怎么才能挑甜葡萄吃呢女生？外观:不同(tóng)的葡(pú)萄品种有不同的(de)风味和特点 的。关于怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢女生以(yǐ)及(jí)怎么才(cái)能挑甜(tián)葡萄吃呢(ne)女生(shēng)，葡萄怎么挑甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡萄太(tài)甜(tián)了(le)怎么吃，女(nǚ)生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡(pú)萄可(kě)以酿酒吗

　　甜葡萄是可以酿酒(jiǔ)的。

　　可(kě)以，不同的(de)葡萄酿制不同的葡萄酒。

　　第一步：买葡萄选购(gòu)葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡萄，哪(nǎ)怕是一(yī)颗颗散落的葡萄也不要紧。这(zhè)些(xiē)葡萄一是容易发酵，二(èr)是价位相对较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制(zhì)作葡萄酒(jiǔ)的(de)。

　　第二步：洗葡(pú)萄由于葡萄表皮很可能(néng)残(cán)留农药，清(qīng)洗(xǐ)葡萄(táo)的(de)环节就相(xiāng)当重要，最好(hǎo)能够逐(zhú)颗清(qīng)洗，再用(yòng)自(zì)来水反复冲洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一(yī)些爱干(gàn)净的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去(qù)皮后(hòu)酿酒，这也(yě)未尝(cháng)不(bù)可(kě)，但是少了一些葡(pú)萄皮特有(yǒu)的营养。

　　第(dì)三(sān)步：晾干葡萄把葡(pú)萄盛在能(néng)漏水的容器当中，等(děng)葡萄表面没有水珠(zhū)就可(kě)以(yǐ)倒入(rù)酒坛了(le)。

　　第四步：选择(zé)容器酒坛子可(kě)以是陶(táo)瓷(cí)罐子，也可(kě)以是玻璃瓶，但不主张用塑料容(róng)器，因为塑料很可能会与(yǔ)酒精(jīng)发生(shēng)化学反应，并产生一些有毒物质(zhì)，危(wēi)害人体健康(kāng)。

　　第(dì)五(wǔ)步：捏好(hǎo)葡萄放进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡(pú)萄(táo)，操作(zuò)办法是(shì)抓起一把葡(pú)萄(táo)使劲一握，然(rán)后放(fàng)入(rù)酒坛中(zhōng)，再把糖放在葡萄(táo)上(shàng)面(miàn)，葡(pú)萄和糖的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤糖(不喜欢吃甜的朋友，可以放(fàng)2斤糖(táng)，但是不能(néng)不(bù)放糖，因为糖是葡萄发酵的重要(yào)因素)。

　　第六步(bù)：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存将酒坛(tán)子密封，如果是陶瓷罐的(de)话(huà)，可(kě)以到买(mǎi)黄酒(jiǔ)的小店要(yào)点酒(jiǔ)泥(ní)，加(jiā)水后糊住(zhù)封口。加封后，酒(jiǔ)坛子需放(fàng)在(zài)阴(yīn)凉处保存，平时不(bù)要随意去(qù)翻动或打开盖子(zi)。

　　第七(qī)步(bù)：启(qǐ)封天热时，葡萄发酵时间需要20天至一个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季节做葡萄酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需要(yào)40天(tiān)左右。启封后，捞出浮在上(shàng)面的葡萄皮(pí)，就可以直(zhí)接喝(hē)葡萄(táo)酒了。注意，如果喜欢酒劲足一(yī)点，只需延迟启封时(shí)间就行了。启(qǐ)封后，每一次舀出(chū)葡萄酒(jiǔ)后，别忘(wàng)盖好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥发(fā)。

怎么才(cái)能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同的葡萄品种有不(bù)同(tóng)的风味(wèi)和特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小(xiǎo)适当整齐(qí)，果梗新(xīn)鲜坚挺，果粒饱满，大小(xiǎo)均(jūn)匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的(de)品质(zhì)最好 。

　　当用(yòng)手轻(qīng)轻(qīng)提起新(xīn)鲜葡萄时，果粒紧实(shí)，种子掉落较(jiào)少。

　　如(rú)果颗粒纷纷脱落，说明(míng)不(bù)够新鲜 。

　　2、表面颜色(sè):一般(bān)成(chéng)熟度适中(zhōng)的果穗和(hé)籽粒颜(yán)色(sè)较深，较亮；比(bǐ)如玫瑰香黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻(wén)味:品质(zhì)好(hǎo)的葡(pú)萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁(yù)；劣质(zhì)葡萄汁汁(zhī)少或(huò)多但味少，无(wú)香气(qì)，酸(suān)味明显 。

　　买的时(shí)候试试(shì)耳朵(duǒ)里的底葡萄，因(yīn)为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如果是甜的，说(shuō)明葡萄(táo)整(zhěng)穗(suì)都是甜的 。

怎(zěn)么挑选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄甜？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观(guān)新鲜(xiān)，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白(bái)霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄用(yòng)手轻轻提起时，如果葡萄纷纷脱落(luò)，说(shuō)明葡萄不够新鲜(xiān)。

　　（2）辨颜(yán)色标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产。

　　一般成(chéng)熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等(děng)。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反，不好的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成熟度有关，一串(chuàn)葡萄中最下(xià)面(miàn)的一颗往往由(yóu)于(yú)光照程度最差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗(kē)是最不甜的(de)。

　　选购时，就试吃(chī)最(zuì)下面那(nà)标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产颗。

　　健(jiàn)康小贴士

　　鲜榨(zhà)蔬(shū)菜(cài)汁维生素C损(sǔn)失多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨果蔬汁是最健康的。

　　因为完全不加热，其中的维生素能最大限度地保存(cún)标致307如何更换玻璃水喷头 标致是合资还是国产下来，还能(néng)排毒，能(néng)抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用鲜榨果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实性，专家对新(xīn)鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁后，营养素保留的(de)情(qíng)况进行了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指标(biāo)，选用最常用来(lái)制作(zuò)蔬菜汁的番茄和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁机(jī)榨汁，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨(zhà)汁之后，维生素C的损(sǔn)失率(lǜ)高达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维(wéi)生(shēng)素C损(sǔn)失率只有(yǒu)30%～50%，炒青椒只有(yǒu)20%左右，而炒番茄则低(dī)于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维(wéi)生(shēng)素(sù)C损失(shī)率(lǜ)，甚(shèn)至(zhì)比炒青菜更大。

　　同(tóng)时，榨汁之后(hòu)，还会(huì)有一个明(míng)显的变(biàn)化：果蔬汁的颜色(sè)逐渐变深(shēn)。

　　在这个过(guò)程中(zhōng)，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降(jiàng)。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化(huà)酶(méi)、酚(fēn)氧化(huà)酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细胞中平日独居一(yī)室，不(bù)和维生素C、多酚(fēn)类物质等抗氧化(huà)成(chéng)分(fēn)见(jiàn)面。

　　一(yī)旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨汁机，细(xì)胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些成分(fēn)就会混在一起，发生反(fǎn)应。

　　酶的催化反应十分迅速，只需瞬间，维生素C就(jiù)会大量损失，有保健作用的多酚(fēn)类物质也(yě)会(huì)被(bèi)迅速(sù)破(pò)坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子，还会损(sǔn)失大(dà)量膳食纤维。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤(xiān)维。

　　专家建议：水果(guǒ)和(hé)蔬菜在(zài)制作鲜榨汁(zhī)之后(hòu)，维生素C和其他(tā)抗氧(yǎng)化物(wù)质会有(yǒu)很大的(de)损失。

　　因此，吃饭的(de)时候(hòu)不(bù)吃青菜，而用自制鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬汁来替代的方法是(shì)错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在(zài)此之(zhī)外(wài)，可以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家(jiā)庭自制鲜榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水短时快速焯烫一(yī)下之后再榨汁，能灭活一(yī)些(xiē)酶类，减(jiǎn)少营养物质的(de)损失。

　　一定要现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧化分(fēn)解的时(shí)间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可(kě)以加一点蜂蜜和(hé)柠(níng)檬(méng)汁调味，做成高纤维小甜食，味道其实很不错。

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