蒸鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你可(kě)以准备(bèi)两个鹅(é)蛋，喝(hē)一个(gè)大碗。

　　用清(qīng)水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后(hòu)，将鹅蛋敲(qiāo)入碗中(zhōng)，加入适(shì)量清(qīng)水、少乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲(shǎo)量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混合成蛋(dàn)液后，你可(kě)以直(zhí)接(jiē)把(bǎ)蛋(dàn)液(yè)放入蒸锅(guō)里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该(gāi)打开蒸锅的盖(gài)子，用筷(kuài)子不断搅拌，每两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一次(cì)。

　　大约七八(bā)分钟后，锅(guō)里的(de)鹅(é)蛋就(jiù)可(kě)以蒸了，然(rán)后(hòu)把(bǎ)芝麻油倒在上面直接吃(chī)。

2.煎鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋(dàn)也是他最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式。

　　制(zhì)作时，你可以根(gēn)据自己的需要混合适(shì)量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如(rú)，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时(shí)候(hòu)，你(nǐ)应该(gāi)把两个鹅蛋敲碎，混合(hé)成蛋(dàn)液，翻炒(chǎo)成块状，然后(hòu)把黄瓜切(qiè)成薄片，用油加热，加入(rù)葱花(huā)，翻炒到香味，然后把黄瓜薄片翻炒到(dào)软(ruǎn)，然(rán)后把(bǎ)翻(fān)炒的(de)鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加(jiā)入(rù)适量的食盐(yán)调味，然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌(yān)鹅(é)蛋

　　鹅蛋腌制(zhì)食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅(é)蛋之前，鹅蛋的蛋壳应该(gāi)清(qīng)洗干净，晾干(gàn)，用白酒(jiǔ)浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋的表(biǎo)面应(yīng)该涂上适量的食用盐。

　　没(méi)有必要用塑料包装，它应(yīng)该直接放在一(yī)个可以乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲密封的(de)罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在阴凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅(é)蛋的营养价值(zhí)

　　鹅蛋(dàn)里边含(hán)有(yǒu)丰(fēng)富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪，还(hái)有各种维生素，另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中(zhōng)在蛋(dàn)黄(huáng)内(nèi)，含有很(hěn)多磷(lín)脂(zhī)，其中一半是卵磷(lín)脂，卵(luǎn)磷脂对人脑和神(shén)经组织发育(yù)有(yǒu)很(hěn)好作用，另外鹅(é)蛋中矿物质主(zhǔ)要含于蛋黄内(nèi)，另外(wài)鹅蛋里边铁、磷(lín)和(hé)钙含量较多(duō)，很容(róng)易被人体(tǐ)吸收，可以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅(é)蛋里边(biān)维生素含量(liàng)也很(hěn)丰富，含有(yǒu)丰(fēng)富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素，对人视力也有很好补益作(zuò)用(yòng)。

鹅蛋(dàn)的热量是多少大卡

　　鹅(é)蛋的热量（以100克(kè)可食(shí)部分计(jì)）是196大卡（820千(qiān)焦）。

　　每(měi)100克鹅(é)蛋的热量(liàng)约占中国营养(yǎng)学会(huì)推荐的普通成年人每天所需摄入总热量的8%。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大(dà)，味(wèi)道(dào)有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹(pēng)煮后食用。

　　鹅蛋(dàn)每颗约重225到280克(kè)，较一般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光滑，呈(chéng)白色(sè)，但质地较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味(wèi)较重(zhòng)，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 乌蒙山连着山外山是什么歌，乌蒙山连着山外山是什么歌曲