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妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜(tián)呢？选(xuǎn)品种的(de)。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢(ne)，红薯怎样挑才(cái)甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜的，怎(zěn)样挑选红薯(shǔ)比较甜，怎样挑(tiāo)烤红薯比(bǐ)较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你收拾以(yǐ)下(xià)的日子(zi)常识：

红(hóng)薯(shǔ)能够生(shēng)吃(chī)吗

　　红薯是(shì)能够(gòu)生吃的。

　　红(hóng)薯为一类较常见(jiàn)的食物，能(néng)够生吃红薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红薯不会(huì)引起中(zhōng)毒，但生(shēng)红(hóng)薯中含(hán)有丰厚的淀粉，

　　生红薯中(zhōng)的淀(diàn)粉很(hěn)难消化、吸收，有或许(xǔ)由(yóu)妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确于消(xiāo)化不(bù)良而(ér)出现腹胀(zhàng)、打(dǎ)嗝(gé)。将生红薯做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生变(biàn)化(huà)，相对更易消化。

　　一起不主张食用(yòng)过多生(shēng)红薯，是(shì)由于生红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致食用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难(nán)过(guò)。

红薯(shǔ)怎(zěn)样挑才(cái)甜呢(ne)

　　1、选品种。

　　红薯有(yǒu)四种，分别是红心红薯、白心红(hóng)薯(shǔ)、黄心红薯和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美，口(kǒu)感比较脆爽，含糖量(liàng)十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白心红薯淀粉(fěn)含量(liàng)比较(jiào)高，口感(gǎn)上糯而不腻(nì)，一般用来(lái)制造薯(shǔ)粉，有嚼劲。

　　黄心红(hóng)妥帖还是妥贴，妥帖和妥帖哪个正确薯是最常见的一种，合适蒸食(shí)、煮粥、炒菜(cài)等(děng)各(gè)种办(bàn)法，口感(gǎn)也(yě)是十分的清甜爽滑。

　　紫心(xīn)红薯口感上不是特别(bié)好，可是养(yǎng)分价值比较(jiào)高。

　　几种红(hóng)薯的口(kǒu)感不(bù)同也(yě)比(bǐ)较(jiào)大，在购买的时分依(yī)据自(zì)己的需求来挑(tiāo)选就好了。

　　2、看红(hóng)薯(shǔ)的外观。

　　首要咱们(men)最直观能(néng)看到的便是红(hóng)薯的外观(guān)了，在(zài)购(gòu)买红薯的时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外形丰满、外(wài)表润滑地进行购买，假(jiǎ)如红薯(shǔ)外表皮是高低不平(píng)或许有黑(hēi)点(diǎn)、发霉或许是(shì)有缺口(kǒu)的就(jiù)别买了，这种有(yǒu)或(huò)许是寄存时刻过久(jiǔ)，或许会有(yǒu)蜕变的问题(tí)，假如是外表特别(bié)粗糙，或(huò)许也是(shì)寄存过久，水分有些丢(diū)失掉了，还(hái)有(yǒu)便是发芽(yá)的必(bì)定不(bù)要购买。

　　3、看红薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量(liàng)去挑选两(liǎng)头(tóu)尖，中(zhōng)心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯的口感(gǎn)是比较好的，由于这(zhè)种红薯在(zài)成长的过(guò)程中养分(fēn)吸收得比较均匀，养分价(jià)值更好(hǎo)，圆润的红薯(shǔ)看(kàn)起来比较美观，可是相(xiāng)比较来说，两头尖(jiān)、中心粗的红薯(shǔ)口感上会更好一(yī)些。

　　4、捏一捏红薯(shǔ)。

　　在把(bǎ)看好(hǎo)的(de)红薯放(fàng)进购物袋(dài)的时分，能够随手捏一(yī)下红薯的头尾处，挑(tiāo)选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的话(huà)，有或许是水(shuǐ)分丢失导(dǎo)致的，就没有那么新(xīn)鲜了，所以在(zài)挑选捏起来紧实水分也比较足的。