榴莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的(de)疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖(jiān)刺(cì)越密果肉越少的。关于榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的(de)口感甜不(bù)甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较(jiào)甜，软糯的(de)榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识：

榴莲可以放冰箱冷(lěng)藏吗

　　榴(liú)莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一种热带地区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴(liú)莲中的营养物质比较丰富,是很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生(shēng)物从而导致其变质的(de),

　　因此生活中(zhōng)要是(shì)不能及(jí)时(shí)将榴莲吃完,那(nà)么(me)可以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行冷藏(cáng),在冰箱(xiāng)冷藏室的低温条(tiáo)件下(xià),可(kě)以延长榴莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么(me)挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉(ròu)越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感(gǎn)较绵(mián)密肉过较少，反(fǎn)之尖刺又小又细(xì)则榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺靠近(jìn)彼此(cǐ)，通过尖刺的软硬程度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动(dòng)说明榴莲(lián)成熟可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若是很难(nán)靠(kào)拢，感觉(jué)十分坚(jiān)硬说明榴莲还(hái)未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根(gēn)部(bù)的柄是否脱落来判断(duàn)榴莲的成(chéng)熟(shú)度，如果榴莲柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的(de)榴莲(lián)柄已经熟透了，果肉较烂(làn)气味较浓，关节连接(jiē)完(wán)好无损的话(huà)则榴(liú)莲较生(shēng)，这样的榴(liú)莲口(kǒu)感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴莲用指甲掐(qiā)住柄(bǐng)部(bù)会留有痕迹，而(ér)果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这(zhè)样(yàng)的榴莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起(qǐ)一个(gè)微微(wēi)开裂(liè)的榴莲，通过裂缝中传出的气味(wèi)判断榴莲是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来气味过淡，有一股青涩的(de)味道，则说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可(kě)以多放几天再食用；若榴莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴莲中的(de)糖分(fēn)解了(le)，说明此榴莲(lián)已经熟过头甚至变(biàn)质，吃起(qǐ)来会有微微(wēi)发苦(kǔ)的感(gǎn)觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离(lí)果壳(ké)摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明(míng)榴莲(lián)已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)，榴莲(lián)是水果(guǒ)之(zhī)王，吃(chī)榴莲可以为人体提(tí)供(gōng)大量(liàng)的营(yíng)养元素，可(kě)是有些人在(zài)买(mǎi)榴莲的时(shí)候，不会挑(tiāo)选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和(hé)方法的，那(nà)么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜(tián)呢？

怎样(yàng)挑选(x奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗uǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技巧一——看大小：最好是选(xuǎn)择个头比较大的，因(yīn)为它吸收的阳光比较多(duō)，而且(qiě)榴莲的(de)核也比较小，吃起(qǐ)来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看(kàn)颜色(sè)：最(zuì)好是选择土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说明榴(liú)莲已(yǐ)经(jīng)非常成(chéng)熟了，要(yào)是选(xuǎn)择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着(zhe)榴莲太(tài)熟了(le)；

　　 也(yě)可以捏刺来(lái)判断！选两根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力(lì)将(jiāng)它们向内(nèi)捏(niē)拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松就能让它们彼此“靠近”，说明榴(liú)莲(lián)较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如果手感非(fēi)常坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说(shuō)最好是挑尾(wěi)部形(xíng)状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话(huà)，就会出现开(kāi)裂，在选(xuǎn)择(zé)的时候需(xū)要注意(yì)，裂口也不能太(tài)大，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能果肉(ròu)已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有(yǒu)股酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购(gòu)买，很(hěn)有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质(zhì)的情(qíng)况；

怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜(tián)2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才能又甜又糯(nuò)；如果不小心买到不成(chéng)熟的榴莲(lián)，它的果肉往往又硬又(yòu)涩(sè)，无法下口。<奥巴马与中国关系好嘛，奥巴马在任时与中国的关系好吗/p>

　　想知道(dào)榴莲成(chéng)熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺(cì)的尖端，稍(shāo)稍用(yòng)力将它们向内捏(niē)拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们彼(bǐ)此(cǐ)”靠近”,就(jiù)证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟度也比较好(hǎo)；如(rú)果感觉手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根(gēn)本就无法(fǎ)捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小(xiǎo)

　　 通(tōng)过辨识果实的大小和外(wài)观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较大的(de)榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透(tòu)的黄色(sè)，如果青色(sè)比(bǐ)较多，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认为(wèi)，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如果喜欢使用这(zhè)种方(fāng)法，则要注意辨识几种情(qíng)况(kuàng)。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错，不(bù)一定(dìng)非要开口(kǒu)不(bù)可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经裂口的(de)，那最好选择裂口不要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早(zǎo)已裂口，那暴露在(zài)外的(de)果肉就容(róng)易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到(dào)比较成熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最好回到(dào)家(jiā)后尽快享用，不要(yào)再长时(shí)间放置，否(fǒu)则(zé)容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就(jiù)是(shì)看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起(qǐ)来的”小山”,平缓(huǎn)而微隆的”小山”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖(jiān)刺，也可以了(le)解果肉(ròu)的多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平(píng)缓的、底面较大的椎形尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多(duō)，成熟度较好；反之(zhī)，如果尖刺多为(wèi)又尖又细的形状，就证明(míng)果实不太成(chéng)熟。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要(yào)注(zhù)意，就是看(kàn)看榴莲的”尾巴(bā)”,也就是(shì)果柄(bǐng)。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾(wěi)巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴(liú)莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的手(shǒu)指分(fēn)别(bié)放在榴莲两侧的尖(jiān)刺(cì)之间的凹陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如果感到里(lǐ)面有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则(zé)证明果肉已成熟并脱(tuō)离果壳(ké)，这样的榴(liú)莲，就是成熟(shú)的好榴莲。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香又甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还(hái)有脂肪、维生(shēng)素C以及钙、铁、磷等(děng)多种微量元素，营养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴莲之乡”的泰国，经常用榴莲给(gěi)病(bìng)后患者、产后的妇(fù)女补(bǔ)养身子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨头(tóu)汤是很好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡(jī)汤，此汤(tāng)有益补气，能去(qù)胃(wèi)寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先(xiān)看它的(de)外观，黄色就是(shì)熟的(de)表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲的刺(cì)往内挤一下，如(rú)果手感有弹(dàn)性，两棵(kē)刺(cì)能(néng)往里靠的话，那榴(liú)莲也(yě)就差(chà)不(bù)多是熟的了。

　　 3、用手往下(xià)按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖，如果有(yǒu)细裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这(zhè)是榴(liú)莲熟(shú)了(le)的标志(zhì)。

　　如果榴莲(lián)是生的(de)，就(jiù)是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴莲嗅(xiù)起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭(chòu))。

　　如果(guǒ)嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了(le)，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴莲吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃(chī)不完，就(jiù)要把榴莲妥善保存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放(fàng)到保鲜盒内，放(fàng)置于冰箱冷(lěng)藏。

　　最理想(xiǎng)的(de)冷藏温(wēn)度为12摄(shè)氏(shì)度左右，同(tóng)时(shí)，最好能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除了(le)放冰(bīng)箱，还可(kě)以冰(bīng)在冰箱冷(lěng)冻层(céng)。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可(kě)以(yǐ)拿出来，解冻(dòng)后吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波(bō)炉叮来(lái)吃，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这(zhè)样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴(liú)莲方法

　　 1、榴(liú)莲成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂开的口(kǒu)子掰开或者用刀切(qiè)开就(jiù)能够吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放(fàng)几天等它自然开口，当然如果等不及品尝(cháng)，也(yě)可以(yǐ)切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是(shì)成(chéng)熟(shú)的不好(hǎo)的(de)，要是吃也要选择那些黄(huáng)色(sè)区域比较大(dà)的榴莲）首(shǒu)先(xiān)是用刀在榴莲的尾端切开一(yī)块儿，这个时候就能够看到里面的(de)纹路(lù)了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺(shùn)着纹路切开(kāi)一块(kuài)儿，然(rán)后(hòu)用手掰开就可以吃(chī)到美味的榴莲肉了。

　　（注意，用手掰的时候小心(xīn)榴(liú)莲的刺(cì)）

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