铁观音怎样分辩好(hǎo)坏？观(guān)叶底：经沸水冲泡过的茶叶倒入盛(shèng)有清水的盘(pán)中，调查(chá)叶(yè)底，凡叶(yè)底柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样分辩(biàn)好坏(huài)以及(jí)铁观(guān)音怎样分辩好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏图片，铁观音怎城野医生是哪里的品牌，城野医生是什么品牌(zěn)样(yàng)辨别好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩(biàn)好坏的办法(fǎ)，怎样辨认铁(tiě)观音的(de)好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将为你收拾以下的日子常(cháng)识：

铁(tiě)观音是红(hóng)茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于红茶和绿茶之(zhī)间，归(guī)于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音依发酵(jiào)程度(dù)能够(gòu)分为(wèi)清(qīng)香型(xíng)、浓(nóng)香型和陈香型，其间陈香型的铁观音(yīn)口感特质接近于红茶中的(de)普洱(ěr)，日常饮(yǐn)用有提神(shén)、养颜(yán)和促消化的成效。

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　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶叶倒入盛有清(qīng)水(shuǐ)的盘(pán)中(zhōng)，调查叶(yè)底，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色(sè)橙(chéng)黄(huáng)亮堂的(de)（简称绿(lǜ)豆汤）的为上(shàng)品，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅香气是否(fǒu)杰出，再差异香气凹(āo)凸(tū)、长短、强弱(ruò)、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷(lěng)嗅(xiù)相(xiāng)结合的办法，凡香气(qì)杰出、香气狷介、馥(fù)韵(yùn)悠长的均为上品，反之(zhī)为次品。

　　4、看(kàn)外(wài)形：主要是调查(chá)铁观(guān)音的(de)外形(xíng)、色泽、匀净度和闻茶米的(de)香气，凡外(wài)形肥(féi)胖、重实(shí)、色(sè)泽砂(shā)绿、干茶（茶(chá)米）香气(qì)纯洁的(de)即观音特征显着均为上(shàng)品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适(shì)量的(de)茶(chá)汤进口（必(bì)定不要太多），经过舌头在口腔中作(zuò)吸吮(shǔn)打转翻滚，使口腔各部位的味(wèi)细胞作出归纳的味道感应(yīng)，凡味道浑(hún)厚(hòu)、醇而带爽、厚(hòu)而(ér)不涩、赋有种(zhǒng)类“神(shén)韵”特征的均为上(shàng)品，反之为(wèi)次(cì)品。

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