马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)？看马(mǎ)铃(líng)薯形(xíng)状的。关于马铃(líng)薯怎样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频以及马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃(chī)些呢图片(piàn)，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜(tián)的(de)好吃吗，哪(nǎ)种马铃(líng)薯比较甜等(děng)问题，农商网将为你收拾以下的日(rì)子知识：

马(mǎ)铃薯可(kě)以当主食吃(chī)吗(ma)

　　马铃薯是可以当主食吃的。

　　马铃薯(shǔ)一般(bān)能当主食(shí)，可以弥补身(shēn)体(tǐ)所(suǒ)需养(yǎng)分(fēn)及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面食等主(zhǔ)食相同可增强饱腹(fù)感，在吃的时分要(yào)适(shì)量，不宜多吃，并且还可以(yǐ)吃一些其他的食物，留(liú)意荤(hūn)素调配，确保养分均(jūn)衡。

　　马铃薯(shǔ)中碳水化合物(wù)、纤(xiān)维素含量丰厚，还(hái)含有一定量的蛋白(bái)质、脂肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量(liàng)吃(chī)简单被(bèi)机体所吸收，因而马(mǎ)铃薯可以作(zuò)为主食。不只可(kě)以弥补(bǔ)养分成分，还可以促进胃(wèi)肠活动，口感也(yě)较好(hǎo)。

马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视(shì)频

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃薯的(de)时分，会发现(xiàn)有(yǒu)圆圆的、长(zhǎng)长的马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少(shǎo)少有点(diǎn)不同(tóng)，越(yuè)圆(yuán)的马(mǎ)铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外(wài)皮(pí)。

　　马铃薯不(bù)要(yào)挑(tiāo)有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的部(bù)分，里边多半是坏的(de)；而冻伤或腐朽的马铃薯，肉色变成(chéng)灰(huī)色或呈黑(hēi)斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑选(xuǎn)。

　　购买马铃薯时，主张挑选(xuǎn)那种皮干的马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马铃薯有水泡(pào)过(guò)，主张不要购买。

　　由(yóu)于这种被水泡(pào)过(guò)的马铃薯不(bù)简单保存，并且保存时(shí)刻(kè)也很短，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假(jiǎ)如是(shì)表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马铃薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒马(mǎ)铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需求动身(shēn)。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发绿。

　　当挑(tiāo)选马铃薯时，看见(jiàn)发芽的马铃薯就(jiù)不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒素(sù)，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现已变绿的也(yě)是。

　　马铃薯发芽不能(néng)吃(chī)，是最基本的知识。

　　4、看马铃薯色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一(yī)种(zhǒng)是(shì)白(bái)色的(de)。

　　一般(bān)来说，黄色肉质的马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉(ròu)质的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯(shǔ)时也(yě)要(yào)留意掌握好(hǎo)这一点细(xì)节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样(yàng)挑选才好(hǎo)吃

　　 马(mǎ)铃(líng)薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃(chī)，马(mǎ)铃薯作为日常食(shí)用频率(lǜ)十分高的(de)蔬菜(cài)，以其多变的口感和丰(fēng)厚的烹(pēng)饪办(bàn)法而(ér)广受咱们的喜(xǐ)欢(huān)。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)养分丰厚，易于消(xiāo)化，种类也十分(fēn)的多样(yàng)，那，马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃？

马铃薯怎样挑选才好吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马(mǎ)铃薯:在挑马铃薯的时分(我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日fēn)，你会(huì)发现有圆圆的、长长的。

　　形(xíng)状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)多多少(shǎo)少(shǎo)有点不同(tóng)，像越圆的(de)马铃薯，则越好剥(bō)皮(pí)。

　　假如用(yòng)来煮的(de)、炒的，最(zuì)好挑(tiāo)圆圆的马铃(líng)薯。

　　 2、发芽的马铃薯不要拿(ná):当在挑选的马(mǎ)铃薯的时分，看(kàn)见有发芽(yá)的(de)马铃(líng)薯，就不能拿了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有(yǒu)毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃了，皮外(wài)表现已变绿的也是哦。

　　马铃(líng)薯发芽的不(bù)能吃，都(dōu)是些(xiē)最基本的知识(shí)。

　　 3、选(xuǎn)皮干(gàn)的马铃薯:挑选(xuǎn)马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯，好吃一点。

　　水泡过的(de)马(mǎ)铃薯，不能放得太久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的口感。

　　在(zài)色彩方面，则挑淡黄我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日色(sè)的(de)马铃薯，养分高也比较好吃(chī)。

　　 4、转一圈看有没有坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯(shǔ)在运输过程(chéng)中，也有或许有些碰在(zài)一(yī)同，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以在挑(tiāo)选的马铃薯(shǔ)的时分，转一圈看看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的(de)。

　　要不然买回(huí)去，吃不了就白(bái)白浪费钱了(le)。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状——在挑马铃(líng)薯的时分，会(huì)发现有圆圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少(shǎo)有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不(bù)要(yào)挑有(yǒu)黑色(sè)相似瘀青的部分，里边多半(bàn)是坏的(de)；而冻伤或(huò)腐朽的马铃薯，肉色变成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选(xuǎn)。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮(pí)干的马铃薯(shǔ)。

　　假如发现(xiàn)马铃(líng)薯有水泡过，主张不要购(gòu)买。

　　由(yóu)于这(zhè)种被水泡过(guò)的(de)马铃薯(shǔ)不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很短，口(kǒu)感也欠(qiàn)好。

　　 假如是起皮的马铃(líng)薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃(líng)薯(shǔ)丝。

　　所(suǒ)以(yǐ)，选购马铃薯要学会(huì)从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否(fǒu)发绿——当挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就不要(yào)拿。

　　长芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不适宜再(zài)吃，外(wài)表(biǎo)现已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不能吃，是最基本的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃薯色彩——马(mǎ)铃薯(shǔ)的果肉分为两(liǎng)种(zhǒng)色彩，一种我国的全民国家教育日是哪一天 我国法定全民国教育日是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯比较(jiào)粉(fěn)、面，而(ér)白色肉质的马铃薯(shǔ)一(yī)般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也要留意掌(zhǎng)握好这一(yī)点细节。

马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑选才好吃2

　　 1、看形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质马铃(líng)薯，适(shì)宜用(yòng)来做(zuò)沙(shā)拉或马铃(líng)薯(shǔ)泥(ní)；而(ér)细长的五月皇后种类则属黏(nián)质(zhì)，不简单煮烂，适宜用来(lái)做(zuò)咖(kā)哩。

　　外表过于(yú)高(gāo)低(dī)不平的防止(zhǐ)购买。

　　 2、看外表挑马(mǎ)铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮(pí)光亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马铃薯好(hǎo)剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮而匀称的(de)马铃薯，表皮(pí)无干疤和糙皮，无病斑、虫咬(yǎo)和(hé)机械外(wài)伤(shāng)，不萎蔫、变软，无(wú)发酵酒精(jīng)气味(wèi)的最好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)色彩要买黄(huáng)皮的(de)马铃薯，黄皮马铃(líng)薯外(wài)皮暗黄(huáng)，内色呈淡黄色，淀粉含(hán)量(liàng)高，含(hán)有胡萝卜素，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和食(shí)用。

　　由于其间含有的龙葵素有毒性，加热也不(bù)会被损坏，吃了会中毒。

　　 马铃薯的(de).寄存

　　 1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处(chù)即可，不行放(fàng)在阳光下暴晒，也没(méi)必要放在(zài)冰箱里(lǐ)，温度过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易(yì)冻伤不(bù)能食用。

　　 2、马(mǎ)铃薯在(zài)常温(wēn)下保存(cún)，不需通过(guò)清洗，可以(yǐ)将(jiāng)马铃薯与苹果摆在一同，由于(yú)苹果会开释一种使其它蔬果老化的乙(yǐ)烯气体，可以(yǐ)按(àn)捺马铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在(zài)漆黑的(de)旮旯(lá)，不然表皮变(biàn)绿，食用后或许中(zhōng)毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会中毒，因而妈妈要(yào)知道什么样的马铃薯(shǔ)不(bù)能吃。

　　 1、发芽马(mǎ)铃薯吃不得马铃薯发芽(yá)后，芽孔周围就会含有很多的有毒(dú)龙葵素，这(zhè)是一种神经毒素，可按捺呼(hū)吸中枢。

　　最好不要(yào)食(shí)用发(fā)芽的马铃薯(shǔ)。

　　如(rú)要食用(yòng)须深(shēn)挖及削(xuē)去芽(yá)邻近的皮层(céng)，再用水浸(jìn)泡(pào)2个(gè)小时，煮食时刻也须长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好丢掉(diào)不必。

　　 2、绿皮马(mǎ)铃薯吃不得绿皮(pí)马铃薯其生物碱毒性大大高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃(líng)薯生芽，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚，把(bǎ)皮刮掉，就可以食用。

　　而绿皮马铃(líng)薯则不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点(diǎn)发(fā)麻的(de)感觉，则标明该马(mǎ)铃薯中(zhōng)还含有较多的龙葵素，应立即中止食用，以防中毒。

　　 能购买到甘旨和养(yǎng)分的食物也可以(yǐ)让心境(jìng)变得十分的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什么样的马铃薯好的一些介绍(shào)，这样咱们在购买食材的时分可以依照(zhào)上(shàng)面的办法(fǎ)去试一(yī)下，这(zhè)样(yàng)制造起(qǐ)来或(huò)许吃起(qǐ)来的时分就可以更好地品味它(tā)的滋味了。

马铃薯怎样(yàng)挑选才好吃3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破(pò)皮，或许(xǔ)马铃(líng)薯有虫蛀孔洞(dòng)的，主张(zhāng)不(bù)要选购这类马铃薯。

　　这(zhè)种马(mǎ)铃薯(shǔ)混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾，往往简单蜕变，买回家放置不久(jiǔ)。

　　并且这类马铃薯的(de)口感(gǎn)也欠好，养分也较(jiào)差，真实没必要买(mǎi)回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的(de)外形。

　　一般来说，马铃薯有两种类型(xíng)，一种是外形没(méi)那么规矩的，一种(zhǒng)是比较圆的，一般咱们会主张挑(tiāo)选那种外(wài)形比较圆的(de)马铃薯，由于这儿马铃薯(shǔ)削起来很便利，比较不那么费力。

　　所以说挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越(yuè)好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否起皮。

　　假如是起(qǐ)皮的马铃薯，会感觉比较(jiào)面(miàn)比(bǐ)较甜，适宜(yí)拿来(lái)蒸或许(xǔ)炖(dùn)；假(jiǎ)如是那(nà)种(zhǒng)表(biǎo)皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口感会比较(jiào)实、脆，此刻(kè)若是拿来炒马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)的话(huà)，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马铃(líng)薯要学会从自己(jǐ)的实(shí)践需求动身。

　　 4、看马铃薯的肉质色(sè)彩。

　　马铃(líng)薯的果肉(ròu)分为两种色(sè)彩(cǎi)，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马铃(líng)薯，往往会比(bǐ)较粉(fěn)比较(jiào)面，假如是(shì)白色肉质的(de)马铃薯，一般(bān)会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购(gòu)马铃薯时(shí)也要(yào)留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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