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姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一(yī)个(gè)鹅蛋(dàn)约等(děng)于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小(xiǎo)在225-280克，一(yī)个鸡蛋大(dà)小在80克(kè)左右。

　　从大小体(tǐ)积上(shàng)来看，鹅蛋是鸡蛋(dàn)的三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值上并(bìng)非成三(sān)倍(bèi)增(zēng)长。

一个(gè)鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋(dàn)的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是(shì)家禽鹅生下(xià)的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体(tǐ)很大(dà)，味道有(yǒu)些油，必须用很新(xīn)鲜的(de)鹅蛋稍(shāo)加烹(pēng)煮后食(shí)用。

　　鹅(é)蛋(dàn)每颗约(yuē)重225～280克，姓张的历史名人有哪些张姓皇帝一共有几位较一般鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍。

　　表面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含(hán)有多种维生素及矿物质，但质地较(jiào)粗糙，草腥味(wèi)较(jiào)重，食味不及(jí)鸡鸭蛋(dàn)。

鹅(é)蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是(shì)他最(zuì)好的吃方式。

　　烹饪时(shí)，你可(kě)以准备两个鹅蛋(dàn)，喝(hē)一个大碗。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中，加入(rù)适量(liàng)清水、少量食用盐(yán)和适量(liàng)料酒搅拌均匀(yún)。

　　混合(hé)成蛋(dàn)液后，你可以直接把蛋液放入蒸锅里蒸。

　　煮沸后(hòu)，你应(yīng)该打开蒸锅的盖子，用筷子不(bù)断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。

　　大约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可以蒸了，然后把芝麻油倒在上面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时(shí)，你可以(yǐ)根(gēn)据自己的需要混合适量的绿色蔬菜(cài)。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜是炒鹅蛋的(de)最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅(é)蛋(dàn)敲碎(suì)，混合成蛋液，翻炒成(chéng)块状，然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)切成薄片，用油加热，加入(rù)葱花，翻炒到香味(wèi)，然后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软，然后(hòu)把翻(fān)炒的(de)鹅蛋(dàn)加入锅里，加(jiā)入适量(liàng)的食盐调味，然后(hòu)就可以从锅里吃(chī)了。

3.腌鹅蛋(dàn)

　　鹅(é)蛋腌制食用，味道特别好。

　　在(zài)腌制鹅蛋之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳应该清洗干(gàn)净，晾干(gàn)，用(yòng)白酒浸(jìn)泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该(gāi)涂(tú)上(shàng)适(shì)量的(de)食用盐。

　　没有必要用塑(sù)料包装(zhuāng)，它(tā)应该直(zhí)接放在(zài)一个可以密封(fēng)的罐子(zi)里。

　　鹅蛋在阴凉通风处腌制40天后，可以(yǐ)品尝，放在锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋黄都(dōu)沾(zhān)有油。

鹅蛋的营(yíng)养价值(zhí)

　　鹅(é)蛋里边含(hán)有丰(fēng)富蛋白质、脂肪，还有各种维生(shēng)素，另外(wài)鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内(nèi)，含有很多磷脂(zhī)，其(qí)中(zhōng)一半是卵(luǎn)磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很好(hǎo)作用，另外(wài)鹅蛋(dàn)中矿(kuàng)物质主要含于蛋黄内(nèi)，另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被(bèi)人体吸收，可(kě)以作为补(bǔ)钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含量也很丰(fēng)富，含有丰富维生(shēng)素A、D和一些核黄素，对(duì)人视力也有很好补益(yì)作用。