生(shēng)熟普洱(ěr)茶的(de)冲泡(pào)办法和时(shí)刻？生茶泡法：洗茶一遍，用(yòng)涨水(shuǐ)，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温是要沸(fèi)水（100度），前面的时分能够出水快点，到了后边茶味变淡的时分(fēn)能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办法(fǎ)和时刻以(yǐ)及生熟(shú)普洱茶的(de)冲泡(pào)办法和时刻，生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法视频，普洱(ěr)生茶(chá)与熟(shú)茶的冲泡办(bàn)法，熟普洱茶(chá)的冲泡办(bàn)法大全，生熟普洱茶怎样泡(pào)等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生熟普洱茶能够一同寄(jì)存吗

　　生(shēng)熟普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同寄存的(de)。

　　云南(nán)普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为美妙(miào)的茶类(lèi)，同一产(chǎn)地，同一材(cái)料制造，却能发生两种不同的茶叶(yè)口感(gǎn)，生茶，与熟茶，生茶(chá)以新鲜的茶香，回甘生津的口(kǒu)感，赢得各地茶友(yǒu)的追捧。

　　喝过生茶熟茶的(de)茶(chá)友都理解,生茶(chá)熟茶(chá)是两种(zhǒng)彻底不同的(de)香气,而(ér)茶叶又是吸味物质,假如(rú)兼并寄(jì)存,是会(huì)在香气上有(yǒu)必定影(yǐng)响的(de)。

　　普洱生茶和普洱熟茶是质(zhì)量风格天壤(rǎng)之别的两种茶(chá)品,应禁止将生茶(chá)和熟茶(chá)混合寄存在(zài)一(yī)同。

生熟普洱茶的冲泡办法和时刻

　　1、生(shēng)茶泡(pào)法：洗茶一遍，用涨(zhǎng)水(shuǐ)，茶量(liàng)宁少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前(qián)面的时(shí)分(fēn)能够出水(shuǐ)快(kuài)点，到了后(hòu)边茶味变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖(gài)下。

　　还有些小技巧，用盖(gài)碗冲泡(pào)时开盖(gài)，特(tè)别(bié)在洗茶时。

　　洗(xǐ)茶(chá)结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。

　　2、熟茶(chá)泡法：洗茶二遍，用紫砂(shā)壶比较适合，水温(wēn)越(yuè)高越好。

　　用(yòng)厚(hòu)壁壶或(huò)出茶(chá)前用(yòng)涨水淋(lín)壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究(jiū),浓有浓的(de)味道，淡有淡(dàn)的(de)雅韵。

熟普与生普冲泡办法

　　 熟普与(yǔ)生(shēng)普冲泡(pào)办法

　　 　　众所周(zhōu)知普洱茶有(yǒu)生(shēng)茶和熟(shú)茶两种(zhǒng)，其间(jiān)普(pǔ)洱熟(shú)茶茶(chá)性温(wēn)文，有养胃，护胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂(zhī)、瘦(shòu)身等保健(jiàn)功用(yòng)，被世人(rén)喜(xǐ)欢(huān)。

　　下面就(jiù)为咱(zán)们介绍(shào)普洱熟茶的泡(pào)法。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普(pǔ)洱茶所需求的(de)用具：紫砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准备好(hǎo)茶(chá)具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温(wēn)壶(hú)涤(dí)具：先用滚水烫热茶具(jù)，首(shǒu)要起温壶温杯的效果，一起(qǐ)能够涤(dí)具(jù)，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱(ěr)茶当心置入壶中(zhōng)?

　　 　　润茶：冲入约茶具(jù)容量1/4的滚(gǔn)水，然(rán)后快速倒去，以此清(qīng)洗(xǐ)茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依(yī)据实际状况把握冲泡时(shí)刻。

　　 　　分茶(chá)：头道。

　　倒(dào)沸水冲泡10秒左右，出茶水(shuǐ)到(dào)公正杯中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后(hòu)再别离(lí)均匀的分入(rù)小杯中，温了就能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要(yào)倒(dào)入(rù)公正杯里渐(jiàn)渐喝，不能泡在壶(hú)里太长时刻，不然(rán)焖(mèn)熟茶(chá)叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即便变冷今后仍是(shì)风味十足(zú)，所(suǒ)以(yǐ)夏天(tiān)的(de)时分能够弄得冷一(yī)些,或许是冰(bīng)过今后再喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸(jìn)泡(pào)时刻，视茶叶的(de)状(zhuàng)况而不同，一般(bān)紧压茶能够稍短些，散茶(chá)能够(gòu)稍长些，投茶量多能(néng)够(gòu)稍短些，投(tóu)茶量少能够稍长些，刚开始泡能够稍短(duǎn)些，泡久了能(néng)够(gòu)稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人(rén)员须以最平缓(huǎn)、最天然的(de)心态为品茗者服务，在茶艺界中，常(cháng)写照的意思 写照是什么词性有(yǒu)“一(yī)人得(dé)神、二人(rén)得趣(qù)、三个得(dé)味”之说，这正好是(shì)泡茶人心态的(de)表(biǎo)现(xiàn)。

　　独(dú)自一人无(wú)任(rèn)何环境及附(fù)加的外(wài)在要素(sù)影响，故可泡出最佳茶质供自我品(pǐn)茗享(xiǎng)用……而一些心理素质不太(tài)好的(de)茶艺人(rén)员无法(fǎ)以安静(jìng)的心态(tài)冲泡，或则水温太(tài)高(gāo)，或许慌张致使投(tóu)茶(chá)量(liàng)失衡，无法泡出最佳茶质。

　　所以，泡茶人的心境(jìng)是普洱茶(chá)冲泡的关(guān)键要素，茶(chá)汤的口感会跟着(zhe)他的心境改动而改(gǎi)动!因此，要泡好(hǎo)一(yī)(杯)壶普(pǔ)洱茶，调整好(hǎo)泡茶人员(yuán)自己的心境是最重要的要素。

　　只需(xū)在往常心态(tài)下(xià)，选择最适合的(de)器(qì)皿和(hé)品茗艺境，在投(tóu)茶量适合(hé)不(bù)改动(dòng)的状(zhuàng)况下把握水温文浸泡时刻，还可依个人(rén)口感，彼此(cǐ)和谐中(zhōng)和后(hòu)，争夺以最天(tiān)然(rán)的心态泡出最优质的口(kǒu)感，唯有融入其间，方能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗环境：

　　 　　茶乃一(yī)种博(bó)学(xué)多才的传统文明，特别是(shì)久(jiǔ)经干(gàn)载长胜不衰且盛名远扬的(de)的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至今且(qiě)又到达巅(diān)峰盛(shèng)世品饮之际。

　　作(zuò)为一种传统文明(míng)的精(jīng)力享用(yòng)就应该(gāi)在高雅的环境中进(jìn)行的，品茗之境须和其文明氛围和谐(xié)一致，如高雅古典的装饰(shì)环境等。

　　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进(jìn)口，稍(shāo)停顷刻，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游过口腔中的(de)每(měi)一个部位，滋润一切(qiè)的味蕾(不同(tóng)部位的味(wèi)蕾感觉出的(de)茶汤的味道，一般是不(bù)相同的’)，领会普洱茶的(de)光滑和(hé)甘厚;入喉时可领会(huì)普(pǔ)洱(ěr)茶的顺柔(róu)软陈韵。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留意(yì)的(de)事项

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度(dù)沸水(shuǐ)。

　　注：煮水时不(bù)宜过渡(dù)欢腾或欢腾的次数太多，这(zhè)样水(shuǐ)中的氧(yǎng)气过少会影响茶叶(yè)的活性(xìng)。

　　 　　普洱熟茶冲泡用(yòng)水的(de)选择：最好用(yòng)纯(chún)水或山泉水(shuǐ)(软水为佳)冲泡(pào)普洱茶。

　　如没有(yǒu)这些水，凡契(qì)合国家规(guī)定饮用水目标的也可(kě)用(yòng)来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置(zhì)茶量：茶水(shuǐ)份(fèn)额为(wèi)(1克(kè)：50克)，或置茶量为容器容量的(de)2/5左右。

　　或许依(yī)据泡茶的器皿和品(pǐn)茗(míng)人(rén)数的多(duō)少(shǎo)而定(dìng)。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡则(zé)5～10g/5～8人;适取投(tóu)到(dào)。

　　别的，还应先区(qū)分(fēn)泡的是紧压茶或(huò)是(shì)散(sàn)茶，一般散茶(chá)可(kě)多投一点;而紧(jǐn)压茶因(yīn)紧(jǐn)压投茶量(liàng)上可相对略(lüè)少(shǎo)一(yī)点，但凡事都适(shì)皆(jiē)最佳(jiā)!现在(zài)市场上的普洱茶一般茶(chá)饼，茶砖(zhuān)等紧(jǐn)压茶居多(duō)，所以(yǐ)在泡(pào)这(zhè)类茶(chá)的时分要先用茶锥(zhuī)或(huò)许茶刀撬成小块，然后能够用紫砂罐放好(hǎo)备用，也能够喝(hē)的(de)时分(fēn)在撬开。

　　 　　茶叶浸(jìn)泡时刻：视茶(chá)叶的状况而不同，一般紧(jǐn)压茶(chá)能够稍(shāo)短些(xiē)，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量多能够稍短些，投茶(chá)量(liàng)少能够稍长些，刚开(kāi)始泡能够稍短些，泡(pào)久了能够(gòu)稍长些。

　　也能够依据各人口感而定，常喝浓茶重口感的可(kě)多泡(pào)一会;反则缩短;别的还可依据水温文冲(chōng)泡次(cì)数而定(dìng)，水温太(tài)高，可缩短浸泡时刻，而(ér)头(tóu)几泡一般(bān)快(kuài)冲快泡(pào)，后(hòu)边则可跟着冲泡次数的添加而(ér)延伸冲泡的时(shí)刻，方可泡出(chū)普(pǔ)洱佳(jiā)味!

　　 　　正(zhèng)确的普(pǔ)洱熟茶(chá)泡(pào)法不只能(néng)够更(gèng)好的泡出一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱(ěr)熟茶(chá)者的一种日(rì)子品尝，更是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情(qíng)绪。

　　 　　篇二(èr)：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般(bān)的生普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法：将10克普洱(ěr)茶倒(dào)入茶壶或盖碗，冲入(rù)500毫升(shēng)沸水。

　　先洗茶，将(jiāng)普洱茶表层的不洁净物和异物洗去，才干(gàn)充沛释(shì)放出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入(rù)公(gōng)正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，然(rán)后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气(qì)共同陈香，叶(yè)底褐(hè)红色(sè)，味道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心(xīn)旷(kuàng)神怡(yí)。

　　 　　接下(xià)来我(wǒ)将(jiāng)为咱们(men)具体介绍冲(chōng)泡进程。

　　 　　准备工(gōng)作：

　　 　　一、普洱茶冲泡(pào)用水和水(shuǐ)温：选(xuǎn)用矿泉水或(huò)纯净(jìng)水，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(bǐng)(沱、砖(zhuān))分(fēn)层处(chù)悄(qiāo)悄撬取，可按喝茶人数(shù)多少(shǎo)决(jué)议取茶数量(liàng)。

　　若人(rén)少，可(kě)取普洱茶(chá)8~10克，人(rén)多可(kě)取普洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之(zhī)外，它(tā)一起还具有进步茶叶(yè)净度的效果)后倒(dào)掉。

　　 　　用(yòng)具选择(zé)：

　　 　　(1)土陶瓷(cí)壶(hú)：因为(wèi)普(pǔ)洱茶的冲泡适(shì)合运用大一点的(de)茶(chá)具以更(gèng)好(hǎo)的表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量(liàng)特征(zhēng)。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂(shā)壶：紫砂(shā)壶的透气*和保温*也(yě)可作为冲(chōng)泡(pào)普洱茶的器(qì)皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用大(dà)一点的、晶滢剔透的玻璃杯(bēi)最好，初学者最好选(xuǎn)用玻璃杯或盖碗(wǎn)来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普(pǔ)洱(ěr)茶的冲泡(pào)办法，其(qí)实新、老普洱茶的冲泡(pào)办法应该有所不同(tóng)，普洱茶的冲(chōng)泡(pào)最好是(shì)用盖(gài)碗或(huò)用紫沙壶(hú)，假如没有(yǒu)这两样东西(xī)还能够用能够(gòu)当壶又能够当杯的紫沙潇(xiāo)洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶(chá)冲泡的时(shí)刻不欲太长，一(yī)般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之(zhī)后，刚(gāng)开始(shǐ)冲水(shuǐ)后(hòu)时刻不要超越(yuè)20秒(miǎo)出(chū)汤，后(hòu)边能够渐(jiàn)渐(jiàn)的延伸时(shí)刻到淡中止，新茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的时分尽量(liàng)不要盖盖子，削减涩味，老茶(chá)能够盖(gài)盖(gài)子，因为在时刻(kè)的改动(dòng)上(shàng)现(xiàn)已没(méi)有(yǒu)涩味(wèi)了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件(jiàn)有(yǒu)哪些

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈(chén)化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶(yè)在湿(shī)度、温度适中、通风透气的环(huán)境中(zhōng)后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉，尽管转化较为缓(huǎn)慢，但能坚持普洱(ěr)茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获(huò)取赢利，把(bǎ)茶(chá)叶放在通风不畅、湿度较(jiào)高的环境加速陈(chén)化。

　　而这样做(zuò)，不(bù)光会(huì)损坏茶叶的(de)质量(liàng)，更导(dǎo)致保藏价值的损失。

　　 　　B.温度不行忽(hū)然(rán)改动：

　　 　　存茶的仓内温度假如(rú)过高(gāo)，温差(chà)改动太忽(hū)然，将会影(yǐng)响(xiǎng)茶汤(tāng)水性(xìng)给(gěi)予口感的生(shēng)动性，乃至仓(cāng)内温度太高，构成炽热，会将本来的普洱生茶，转变为普洱(ěr)熟(shú)茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒(sā)一把枯燥茶叶，会吸清空气中(zhōng)的异味，因此(cǐ)，应力求贮放环境清洁(jié)无杂(zá)味，一(yī)旦吸(xī)收(shōu)了火油、香水等气味便(biàn)成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶(chá)须(xū)筑(zhù)实。

　　仍(réng)用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口(kǒu)再加以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是(shì)自古以来一种传统包(bāo)装(zhuāng)的材料和方法，有助(zhù)于普洱茶于后发酵时，过滤杂(zá)味(wèi)以保证(zhèng)清醇(chún)的(de)成效。

　　常(cháng)有人将(jiāng)已打开了的普洱(ěr)老茶，改(gǎi)用(yòng)较(jiào)低残次量的塑(sù)料纸(zhǐ)重包，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异味(wèi)，直(zhí)接损坏了普(pǔ)洱茶档(dàng)次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱(ěr)茶的(de)仓(cāng)储条(tiáo)件需求留意(yì)的(de)几个方面。

　　只需能够把握储藏茶(chá)叶地址(zhǐ)的温度和湿(shī)度的改动规则(zé)，量(liàng)体裁衣并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为(wèi)普洱茶发明一个(gè)洁净卫生、有利(lì)于正常醇化的外部环境，还能够恰当(dāng)进步陈化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶怎么(me)选

　　 　　咱们能够从普洱茶(chá)饼外(wài)形要(yào)求形状匀整规(guī)矩;棱角规整(zhěng)，不缺(quē)变(biàn)少角;松紧适(shì)度;模纹(wén)明晰，条索规(guī)整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕褐(hè)、褐红(hóng)色(sè)为正常。

　　外表有(yǒu)霉花，霉(méi)点的(de)普洱(ěr)茶均为残次。

　　下面具体(tǐ)介绍怎么选择普洱茶。

　　 　　内质区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如(rú)汤色红浓剔透是高质量普洱茶，犹如(rú)红酒一(yī)杯;深(shēn)红，红褐的(de)汤色(sè)均(jūn)为正常(cháng)。

　　黄(huáng)，橙色或浅(qiǎn)，或(huò)暗黑污(wū)浊(zhuó)的为残次。

　　 　　香气： 首要看(kàn)香气的纯度，差异(yì)霉味与陈(chén)香味。

　　霉(méi)味是(shì)一(yī)种蜕变的味道，使人(rén)不愉快。

　　陈香味是普洱(ěr)茶在后发酵进程中(zhōng)，多种化学成分(fēn)在微生物和酶(méi)的效(xiào)果下，构成的新物(wù)质发生的一(yī)种归纳香气(qì)。

　　有(yǒu)的似桂圆香，红枣香，槟榔香等，总归是(shì)令人愉(yú)快的香气。

　　 　　普洱茶(chá)香气(qì)到达的(de)最高境地也便是咱们常说的(de)普(pǔ)洱茶(chá)的陈韵(yùn)。

　　所以(yǐ)陈(chén)香(xiāng)味与霉味(wèi)是(shì)不同的(de)。

　　如有霉味，酸味，或其他(tā)异味，香味(wèi)等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道： 普洱茶的味道要醇和，爽滑，甜美。

　　指刺激性不(bù)强(qiáng)，没有涩(sè)味，口(kǒu)感很舒畅。

　　回甘是指茶汤浓而(ér)刺激性不强(qiáng)，茶汤进口(kǒu)今后舌根有显着的回(huí)甜(tián)味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人生理期降(jiàng)临不适合喝(hē)普洱(ěr)茶

　　 　　每逢女人生理期降暂时(shí)，经血会消(xiāo)耗掉不(bù)少体内的铁质，若仍(réng)是习惯性喝普洱茶，普洱茶(chá)茶叶鞣酸会阻止咱们的肠粘膜对铁质的吸(xī)收(shōu)，然(rán)后下降人体对铁(tiě)质(zhì)吸收，构成铁质或补(bǔ)血药中的铁结石(shí)发(fā)生沉积的现象(xiàng)，不利于经血排放(fàng)。

　　 　　副(fù)效果二：怀孕(yùn)期不适合喝(hē)茶

　　 　　孕妈(mā)妈正值怀孕期(qī)不适合(hé)喝普洱(ěr)茶。

　　普洱(ěr)茶茶叶(yè)中咖啡碱浓(nóng)度含量高，若(ruò)是孕妈妈(mā)常喝普(pǔ)洱(ěr)茶，心(xīn)跳(tiào)频率添(tiān)加，构成心脏负荷(hé)加重(zhòng)，导致妊(rèn)娠中毒症(zhèng)。

　　有(yǒu)时(shí)分因长时间喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡觉(jué)缺乏，膂力不(bù)行，促(cù)进产期期间，构成难(nán)产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产妇哺乳期不(bù)适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想(xiǎng)亲自(zì)哺(bǔ)乳的产妇也(yě)不宜(yí)喝太多普洱茶，这期间(jiān)要是(shì)喝(hē)下很(hěn)多茶水，茶中含(hán)有的高浓度鞣酸会(huì)被粘膜吸收(shōu)，然后影(yǐng)响(xiǎng)乳腺(xiàn)的(de)血液循环按(àn)捺(nà)乳汁的分泌(mì)，构成奶水分泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中(zhōng)咖啡(fēi)碱可经过(guò)乳汁(zhī)影响幼(yòu)儿健康。

　　 　　副(fù)效果四：更年期不适合饮用普洱(ěr)茶(chá)

　　 　　正(zhèng)值(zhí)更(gèng)年期(qī)的妇女，除了头晕和浑(hún)身乏力之外(wài)，有(yǒu)时还会呈现心跳加速“脾气欠好睡觉质量差(chà)等现象(xiàng)，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝(hē)普洱茶的成效

　　 　　一、瘦身、降脂、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内(nèi)胆(dǎn)固醇(chún)、甘油(yóu)三脂(均为(wèi)血脂首(shǒu)要成分)含量的上(shàng)升，并能促进脂类化合物从粪便中(zhōng)排出(chū)，还能发送毛(máo)细血管壁(bì)的(de)弹性，因此(cǐ)，对防治动脉粥硬化、高血(xuè)压及肥胖都具有重要效果。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人(rén)体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆集所(suǒ)引起。

　　 　　普洱茶的瘦(shòu)身成效是因为茶多酚(fēn)、叶绿素、维(wéi)生素C等我种有用成人的(de)归纳效果。

　　茶(chá)多酚能去脂解油腻、叶绿素(sù)能(néng)阻止胆固醇的消化和吸收，维生素(sù)C有促进(jìn)胆固醇分泌的(de)效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶(chá)能够(gòu)到达(dá)抱负的瘦身效果。

　　降脂(又称降血脂)，是指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称(chēng)高(gāo)脂(zhī)血症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆固醇(chún)的升(shēng)高，所以普洱茶(chá)的瘦身效果相同对降脂有(yǒu)用。

　　普洱茶(chá)中的(de)茶多酚(fēn)不(bù)只(zhǐ)能(néng)去脂(zhī)肪并且还具(jù)有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇(chún)含量的上升(shēng)，按捺动(dòng)脉(mài)壁(bì)硬化的防(fáng)治。

　　研讨标明，茶色素(sù)(儿茶素氧(yǎng)化而成)具(jù)有(yǒu)显(xiǎn)着的抗血凝、促进(jìn)纤溶、避(bì)免(miǎn写照的意思 写照是什么词性)血小板的粘附聚集及(jí)按捺(nà)动(dòng)脉滑润(rùn)肌(jī)细(xì)胞增生等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心(xīn)病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥(zhōu)样(yàng)硬(yìng)化(huà)性心脏(zàng)病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶(chá)对(duì)防(fáng)治冠心病(bìng)有用。

　　据统计材(cái)料(liào)标(biāo)明，不喝普洱茶的冠(guān)心病发(fā)病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱(ěr)茶的降为(wèi)2.3%，常(cháng)喝(hē)普洱(ěr)茶的(喝三年(nián)以上)只需1.4%。

　　此外(wài)，冠心病的加重，与冠状动(dòng)脉供血(xuè)缺乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚(fēn)中的儿茶素(sù)以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中(zhōng)不断氧化构成的茶(chá)色素(sù)，经动物体(tǐ)外试验(yàn)均提(tí)示(shì)有显着的(de)抗(kàng)凝、促进纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成(chéng)效

　　 　　高血压指收缩压或(huò)扩张压(yā)增高，超越(yuè)正(zhèng)常水平。

　　动脉硬化不光导致冠心病，与(yǔ)高血压(yā)联系也非常亲近。

　　降压、即下降血(xuè)压。

　　普洱茶中的茶多酚(fēn)、维生(shēng)素C和(hé)维生素(sù)P等都是防治高(gāo)血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发(fā)病毛(máo)细(xì)血管的(de)功用及儿茶素类(lèi)化全物和茶黄(huáng)素对血管严重(zhòng)素I转化的活性显着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直(zhí)接下降(jiàng)血压。

　　 　　四(sì)、抗(kàng)变老(lǎo)的成效

　　 　　人休中脂质过(guò)氧(yǎng)化(huà)进程(chéng)已证明(míng)是人(rén)体变老的(de)机制之(zhī)一，选用一些具有搞(gǎo)氧(yǎng)化(huà)效果的化合物维生素C。

　　维生素(sù)E能(néng)推迟(chí)变老。

　　普洱茶中(zhōng)不只要较(jiào)多的维生素C与(yǔ)E，并且茶多酚还(hái)起重要效果(guǒ)。

　　历来被视(shì)为(wèi)抗(kàng)变(biàn)老药(yào)的维生素E，其抗氧化(huà)效果只需4%，而普洱茶因兼含茶(chá)多酚，其抗氧化的(de)效果高过74%，别的，普洱(ěr)茶的氨基(jī)酸和微量(liàng)元素等也有必(bì)定的搞变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普(pǔ)洱茶抗癌是泛(fàn)指对(duì)各(gè)种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院(yuàn)曾对140余种(zhǒng)茶叶进(jìn)行活体内。

　　体外(wài)的科学试(shì)验、很多数据(jù)的显现必定了普洱茶(chá)的抗癌及(jí)抗骤变效(xiào)果。

　　首要对人体(tǐ)致癌性亚硝(xiāo)基化(huà)合(hé)物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中的(de)多酚(fēn)类化合物和(hé)儿茶素物质某些(xiē)能活化导致癌(ái)特的酶系，面具还(hái)可直接和亲(qīn)电子终究致癌代谢物起效(xiào)果，改(gǎi)动(dòng)其活性，然后(hòu)削减对原致癌基(jī)因的(de)引发和促进，使终(zhōng)究致(zhì)癌物的数量削(xuē)减。

　　经很多的人群比较，也(yě)证明(míng)饮普洱(ěr)茶都的癌症(zhèng)发病率(lǜ)较(jiào)低。

　　 　　最新研(yán)讨(tǎo)显现，中的化学(xué)成人还(hái)能够使一(yī)个在(zài)开展癌症进程(chéng)中的(de)重要分子中止动(dòng)作。

　　这(zhè)意味着(zhe)普(pǔ)洱茶的抗癌(ái)才(cái)能(néng)要比科(kē)学家猜测的(de)还要强并愈加多样化(huà)。

　　多粮类则首要是间接(jiē)地经过增强机休的(de)免(miǎn)疫功用(yòng)来到达(dá)杀伤(shāng)肿瘤细(xì)胞(bāo)意图(tú)。

　　 　　六、协助消化的(de)成(chéng)效

　　 　　普洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特能够添加消(xiāo)化道的活动，因此就(jiù)有助于食(shí)物(wù)的消化。

　　 　　七、解酒的(de)成效

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏(zàng)在酒(jiǔ)精水解进程中需求维生素(sù)C效(xiào)果催化剂。

　　饮普(pǔ)洱茶，能够(gòu)弥补维(wéi)生素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另(lìng)一(yī)方面(miàn)，普洱(ěr)茶中咖(kā)啡碱的利尿效果，使酒精而处于状况的(de)大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标(biāo)明，因为(wèi)普(pǔ)洱茶中所含的咖啡碱和(hé)茶(chá)碱经过肾脏的微血管(guǎn)，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸(xī)收等机制，然(rán)后(hòu)起到显着的利尿效果(guǒ)。

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