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一(yī)个鹅蛋等于(yú)几个(gè)鸡蛋(dàn)

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于3个(gè)鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在(zài)80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅蛋是鸡蛋的(de)三(sān)倍大，但营养(yǎng)价值(zhí)上并非成三(sān)倍增长。

一(yī)个鹅蛋(dàn)的(de)热量是多(duō)少

　　是196大(dà)卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量(liàng)：196千卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的(de)卵(luǎn)。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个体很大，味道有些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅蛋稍(shāo)加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克(kè)，较(jiào)一(yī)般鸡蛋约大四五倍。

　　表面较光(guāng)滑，呈白色，鹅(é)蛋中还含有多种维生素及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重，食味不(bù)及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃法

1.蒸(zhēng)鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他(tā)最好的吃方式。

　　烹饪时，你可以准备两个鹅蛋，喝一个大碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之后，将(jiāng)鹅蛋(dàn)敲入碗中，加入适量清水、少量食用盐(yán)和适量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把(bǎ)蛋液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷(kuài)子(zi)不断搅拌，每(měi)两分钟搅拌一次。俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗p>

　　大约七(qī)八分钟后(hòu)，锅里的鹅蛋(dàn)就可以蒸(zhēng)了，然后把芝麻油倒在上面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式。

　　制作时，你可(kě)以根据(jù)自己的(de)需要混合适量(liàng)的绿色蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和(hé)黄瓜是(shì)炒鹅蛋的最(zuì)佳组合。

　　做的时候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状(zhuàng)，然后把黄瓜(guā)切成薄片，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的鹅蛋(dàn)加入锅里(lǐ)，加(jiā)入适量的食盐调味，然后就可(kě)以从(cóng)锅里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌制鹅蛋之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清(qīng)洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋的(de)表(biǎo)面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没有必要用塑料包装，它应该直接放在一个可以(yǐ)密封的罐(guàn)子里(lǐ)。

　　鹅蛋(dàn)在(zài)阴凉(liáng)通风处(chù)腌(yān)制40天后，可以品(pǐn)尝，放在(zài)锅里煮熟后食(shí)用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻，蛋黄都沾(zhān)有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价值

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白(bái)质(zhì)、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另外鹅蛋中(zhōng)脂肪绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中一(yī)半是卵磷脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑和神(shén)经组织发育(yù)有很好作用，另外鹅(é)蛋(dàn)中(zhōng)矿物质主要含于(yú)蛋黄内，另外(wài)鹅蛋(dàn)里边铁、磷(lín)和钙含(hán)量(liàng)较多，很容(róng)易(yì)被人体吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一个辅助产品。

　　鹅蛋里边维生素(sù)含量也很丰富，含有(yǒu)丰富(fù)维生素(sù)A、D和(hé)一俄罗斯会被美国耗死吗，俄罗斯会被美国搞垮吗些核黄素，对人视力也有很(hěn)好补(bǔ)益(yì)作用。