大(dà)明虾怎(zěn)么保存(cún)才新(xīn)鲜(xiān)呢？保鲜袋冷冻保(bǎo)存(cún)的。关于大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢以(yǐ)及大明(míng)虾怎么保存才新鲜呢，大明虾怎么保存才(cái)新鲜(xiān)又好吃，大明虾怎么保存才新鲜好吃，新鲜的大(dà)明虾怎么保存(cún)，大明虾怎样(yàng)保鲜等问题，农商网(wǎng)将为你整理以(yǐ)下的生活知识(shí)：

大(dà)明虾是(shì)淡水还是海水

　　大明(míng)虾(xiā)是海(hǎi)水的。

　　1、明(míng)虾是(shì)海水养(yǎng)殖的。它主要生活在(zài)浅海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕(bǔ)捞出(chū)虾籽，产卵后亲(qīn)虾就会出现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾，生长(zhǎng)繁(fán)殖的速度非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一(yī)定要建造在通风向阳，注水(shuǐ)排水方便，水源(yuán)充足无(wú)污染(rǎn)的地方(fāng)。建造好后还要先进行(xíng)消毒处(chù)理，保证无菌无(wú)毒。放养虾苗一般在(zài)春季的3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将饵(ěr)料投喂(wèi)在浅(qiǎn)水处，同时要经常巡塘(táng)，观(guān)察生长情况，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾的池塘以面积3-5亩，水(shuǐ)深1.5-2.5米，淡水(s琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗娶宫羽了吗huǐ)水源充足、无(wú)污染、沙质底的淡水(shuǐ)池塘或(huò)虾(xiā)塘为主。在(zài)虾(xiā)苗放养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网(wǎng)过滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥(féi)50公斤或(huò)尿素5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么保存才新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存(cún)。

　　首先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买来的虾(xiā)剪去(qù)虾须和头上(shàng)的(de)刺，以免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放(fàng)入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋(dài)子(zi)后，在袋子外面再套上(shàng)3个同样的(de)保鲜(xiān)袋，用透明(míng)胶(jiāo)封好，直(zhí)接(jiē)放入冰箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰箱调至最高档(dàng)8到10个小(xiǎo)时，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保(bǎo)鲜(xiān)。

　　吃的时候拿出(chū)一袋(dài)，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷冻(dòng)保存(cún)。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和(hé)虾枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水，盖好(hǎo)盒盖，保证没(méi)有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都下(xià)来(lái)了，而(ér)且还很(hěn)完整(zhěng)。

　　这样(yàng)的虾和刚买(mǎi)来鲜活的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保存(cún)到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶(píng)子冷冻(dòng)保(bǎo)存。

　　首先，准(zhǔn)备一个(gè)饮(yǐn)料(liào)瓶子(zi)，然后将鲜(xiān)虾一只只的(de)顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰(bīng)箱冷冻(dòng)。

活(huó)的大明(míng)虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的(de)大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜，在现实生(shēng)活中(zhōng)，明虾的味道鲜甜(tián)，肉质也(yě)非(fēi)常正宗，营(yíng)养也是十分丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平时都非常喜(xǐ)欢吃明虾。

　　下(xià)面就为大家(jiā)分享活的(de)大(dà)明(míng)虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来(lái)，在里面放一些(xiē)湿纸巾，还是湿毛巾作为(wèi)垫底(dǐ)，把虾放(fàng)入里面(miàn)后，再在上面铺(pù)上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内的冷气，让湿纸(zhǐ)巾或湿毛巾(jīn)保持一(yī)定的(de)湿度，来保持基围虾的(de)持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保存(cún)

　　 1、把(bǎ)刚买回来(lái)的活虾稍微(wēi)用凉水(shuǐ)小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是饭盒的2/3。

　　(如果是平时一家三口(kǒu)吃(chī)的话，用小一(yī)点的饭盒，过节(jié)日的(de)话可(kě)以用大点的饭(fàn)盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太(tài)满，但要没过虾。

　　 4、冻(dòng)好(hǎo)后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一倒就能把(bǎ)虾块取出，用保鲜(xiān)膜把虾块包好，可以在冰(bīng)箱(xiāng)里码放整齐。

　　 活(huó)明虾怎么(me)处(chù)理

　　 1、新鲜明虾(xiā)用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净(jìng)，并沥干水分;

　　 2、左手握虾(xiā)住明虾的身体，右(yòu)手拿剪刀虾须剪掉(diào);

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身搭在中指(zhǐ)、无(wú)名(míng)指和(hé)小(xiǎo)指上，用(yòng)大(dà)拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手(shǒu)拿(ná)剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪(jiǎn)掉虾脚后(hòu)，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着(zhe)黑线边缘(yuán)轻轻划一(yī)下，取出(chū)黑色虾肠(cháng);

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身体的(de)第(dì)二个(gè)关(guān)节(jié)处，右手(shǒu)取(qǔ)一根牙签，用牙(yá)签插入虾的第二(èr)关节，轻轻向上一挑(tiāo)，左手同时把虾身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左(zuǒ)手(shǒu)握虾，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体部位的虾壳(ké)剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右手把虾(xiā)头去掉;

　　 8、留下干净的虾仁(rén)备用(yòng);

　　 9、剥下来的(de)虾壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活(huó)的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾(xiā)一(yī)只只的顺(shùn)装在空(kōng)的(de)饮(yǐn)料瓶(píng)里，灌(guàn)满(mǎn)水(shuǐ)，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前取(qǔ)出一瓶(píng)提(tí)前(qián)解冻，用刀或剪子(zi)将瓶子(zi)破(pò)开，一瓶正好可以做一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干净、利落(luò)、最主要的保鲜不易干(gàn)、不串味。

　　由于虾(xiā)与空气隔绝，虾肉和新买的一(yī)样鲜，不会变得干柴。

　　饮料(liào琅琊榜霓凰为什么嫁给聂铎 言豫津最后娶宫羽了吗)瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大(dà)小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话正好(hǎo)能做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻(dòng)法

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来的虾剪去(qù)虾须(xū)和头上(shàng)的(de)刺，以免(miǎn)扎破袋子失去保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上3个同样的保鲜袋，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放(fàng)入冰箱。

　　然后(hòu)把冰箱(xiāng)调至最高(gāo)档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷冻的(de)好又保鲜(xiān)。

　　吃的时候(hòu)拿出(chū)一袋，用水泡一下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保(bǎo)鲜(xiān)袋容(róng)易破(pò)，保鲜袋破了(le)以(yǐ)后虾就(jiù)不新鲜了，会变(biàn)干、也容易串(chuàn)味，时(shí)间长了口感也会发(fā)面(miàn)。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和虾枪(qiāng)剪掉后(hòu)整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖(gài)，保(bǎo)证没有缝隙就行，直接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻(qīng)一撬(qiào)就都(dōu)下来了(le)，而且还很完(wán)整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一(yī)样的，可以保存到来年有鲜虾的时候。

　　 *使用此(cǐ)法时保鲜盒的大(dà)小(xiǎo)要合(hé)适(shì)，一般(bān)的外卖(mài)餐盒和饭(fàn)店的打(dǎ)包盒(hé)大小就差不多，大概能装一(yī)斤(jīn)虾，正好一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面(miàn)煮一下，然后把虾捞上来，把水(shuǐ)沥干后，用保(bǎo)鲜袋装好，放在冰箱里面(miàn)冷(lěng)冻。

　　 方(fāng)法(fǎ)1-3都(dōu)适合长期保存，保存(cún)时间可长达一年，而且(qiě)口(kǒu)感和(hé)鲜(xiān)度与鲜虾几(jǐ)乎无异。

　　方法(fǎ)4虽(suī)然也很(hěn)简(jiǎn)单易行，但(dàn)保存时(shí)间(jiān)不(bù)宜太久，一般(bān)七天左右。

　　而(ér)且口感和鲜度都(dōu)要(yào)差许多。

　　 注意(yì)事(shì)项：冷冻鲜虾切(qiè)忌(jì)反复化开冷冻。

　　每(měi)次吃多少取多(duō)少，否则化开(kāi)再冻虾肉就粉了(le)没有弹性(xìng)了(le)，而且虾皮(pí)会变黑。

　　取出(chū)后用(yòng)自(zì)来水迅速解(jiě)冻，然后控(kòng)水后，愿意(yì)水煮、油焖(mèn)就自由(yóu)发挥了。

活的大(dà)明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾一只一(yī)只放在塑(sù)料(liào)瓶里(lǐ)，装满(mǎn)后拧紧瓶盖放到冰箱里保存。

　　因为(wèi)冰箱里(lǐ)放的东西多且杂，这么放(fàng)就不会串味了，制作方法也很简单方便。

　　 2、保(bǎo)鲜(xiān)膜保鲜(xiān)法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保(bǎo)鲜(xiān)袋，先把(bǎ)虾(xiā)须和虾头的刺剪掉，也可以提前把不吃的地方剪掉，然(rán)后再用保鲜袋把虾多缠几下放到冰箱里保(bǎo)存。

　　 3、真空保鲜(xiān)。

　　其实家里有食品级真空(kōng)包装袋(dài)和包(bāo)装机的(de)话(huà)完全可(kě)以选择这种方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难免会有空气在里面，有(yǒu)空气(qì)就难(nán)免会(huì)有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之后细菌的含量也(yě)会大(dà)大减少，所以被细菌感(gǎn)染(rǎn)的几率也会大大减少哦！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并不(bù)是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大多生活在江湖(hú)或者(zhě)海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾(xiā)，对虾等；而贝(bèi)类是一种(zhǒng)软体动物，主要(yào)分布在(zài)海(hǎi)洋中，常见(jiàn)的品(pǐn)种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺等。

　　 虽然这完全(quán)就是(shì)两个品种，但基于人(rén)类(lèi)的本质(zhì)，我们对这(zhè)两样一律来着不拒，因为(wèi)两者都是美味！我们(men)通常说的贝类一般会有贝壳(ké)，然后所(suǒ)有(yǒu)的器官都(dōu)在贝壳里，虾则不一样，虾(xiā)的外壳会保(bǎo)护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四肢是露在外面的(de)，且虾的(de)外壳是(shì)一节一节的并不像贝壳只有一(yī)大块。

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