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薯类都有哪些(xiē)食物，薯类都(dōu)有哪些图片

　　薯类作物又称(chēng)根(gēn)茎类作物(wù)，主要包括(kuò)甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类等(děng)。

　　这(zhè)类作物的(de)产(chǎn)品(pǐn)器官是块根(gēn)和块茎，具有(yǒu)生长前期和(hé)块根膨大期两个(gè)生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称番薯、山芋、红薯、地(dì)瓜等订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚，中国订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚的甘薯种植面积(jī)和总产量(liàng)均占世界首位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中块根(gēn)是贮(zhù)藏养分的器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、球形和(hé)块形等多种形状。

　　块根(gēn)还具(jù)有根出芽的特(tè)性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的重(zhòng)要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山药(yào)蛋等(děng)，其块茎(jīng)可供食用，是重要(yào)的粮食、蔬菜(cài)兼(jiān)用作物。

　　产量高，营(yíng)养(yǎng)丰富，对环境的适(shì)应性(xì订婚必须一年内结婚吗，订婚后最晚多久结婚ng)较(jiào)强，现已遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮(liáng)食或(huò)蔬菜(cài)。

　　3、木薯：原(yuán)产于美洲热带(dài)，全世界热(rè)带地区广为栽培。

　　其块根可食，可(kě)磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉和浆洗用淀粉乃至酒精饮料。

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