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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可以解酒(jiǔ)的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛(niú)奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并不能结合，但(dàn)饮酒后喝牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引起来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜(mó)有(yǒu)直(zhí)接的刺激(jī)损伤作用，喝(hē)牛奶(nǎi)可(kě)以形成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃(wèi)黏膜(mó)的继续刺激损伤，达到保护胃黏(nián)膜的作用(yòng)。

请问纯牛奶可以(yǐ)加热吗

　　纯牛奶能加(jiā)热(rè)。

　　可以(yǐ)将包装牛(niú)奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水中，浸泡5-10分钟，不(bù)能泡太久，以免牛奶里的(de)营养物(wù)质(zhì)失去活性。

　　注意不(bù)要将纯牛奶直(zhí)接倒入(rù)锅中加(jiā)热(rè)，这样会(huì)使牛奶(nǎi)的蛋(dàn)白质(zhì)成分发生变性反应(yīng)，大(dà)量维生素(sù)流失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句、锰(měng)、钼。

　　牛奶是人(rén)体钙(gài)的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷比(bǐ)例(lì)适当，利于钙的吸收。

　　纯牛(niú)奶主要成分有水、脂肪(fáng)、磷(lí携手三十七年风雨兼程下一句是什么 三十年风雨兼程下一句n)脂、蛋(dàn)白质、乳糖(táng)、无机盐等。

　　纯牛奶(nǎi)中的蛋白质主要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂(zhī)肪，品(pǐn)质最好，它(tā)的消(xiāo)化率在95%以上，而且(qiě)含有(yǒu)大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中的(de)乳糖是半乳糖和(hé)乳糖(táng)，是最容易消化吸收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元素都(dōu)是溶解状态的，而且各种矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比(bǐ)例比较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上销售的主要(yào)是超高温瞬(shùn)时灭(miè)菌牛奶（即常温下贮(zhù)藏的牛奶(nǎi)）。

　　选购时除了要到合格的大市(shì)场选购外，还要(yào)看看包(bāo)装是否完好无损(sǔn)，标签内容是否齐全(quán)，特别注意保质期。

　　捏一捏包装质感(gǎn)，如有很硬的感觉，可能存在变质情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包装牛奶直接放入不超(chāo)过50度的温(wēn)水中，浸5到10分钟(zhōng)；牛奶倒入锅(guō)内(nèi)，用慢火(huǒ)煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮(zhǔ)至表(biǎo)面有热气即可；牛奶倒入微波炉(lú)专(zhuān)用杯中，或者(zhě)将盒装奶(nǎi)打开盒口直接(jiē)放(fàng)入微波炉内(nèi)，加(jiā)热(rè)两分钟即可。

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