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纯(chún)牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要(yào)含有(yǒu)丰富的蛋白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后喝牛奶，可以很好的缓解由饮酒所引起来的胃部不(bù)适症状(zhuàng)。

　　饮酒(jiǔ)后酒精(jīng)对胃黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏膜保护屏障，阻止酒(jiǔ)精对胃(wèi)黏膜的继(jì)续刺激损伤，达(dá)到保(bǎo)护胃(wèi)黏膜的作用。

请问纯牛奶(nǎi)可(kě)以加热吗

　　纯牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装牛奶直接放(fàng)入(rù)不超过(guò)50度的温水中，浸泡5-10分钟，不能泡太(tài)久，以免牛奶里的营养物(wù)质失(shī)去(qù)活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒(dào)入锅中加热，这样会(huì)使(shǐ)牛奶(nǎi)的蛋白(bái)质成分发生变性单反可以带上飞机吗反应，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶(nǎi)含有丰富的矿物(wù)质、钙(gài)、磷、铁、锌、铜(tóng)、锰、钼(mù)。

　　牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙、磷比例适当，利(lì)于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成(chéng)分有水(shuǐ)、脂(zhī)肪(fáng)、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无机盐等(děng)。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)中的(de)蛋白(bái)质(zhì)主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消(xiāo)化率(lǜ)在(zài)95%以上，而且含有大(dà)量的脂(zhī)溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳(rǔ)糖是半(bàn)乳糖和乳(rǔ)糖，是(shì)最容易消化(huà)吸(xī)收的(de)糖类。

　　奶中的矿物(wù)质(zhì)和微量元素(sù)都是溶解状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含量比例，特(tè)别是钙、磷的(de)比例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售(shòu)的主(zhǔ)要是超高温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛(niú)奶）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的大(dà)市场选(xuǎn)购外(wài)，还要看看(kàn)包(bāo)装(zhuāng)是否完好无损，标签内容是否齐全，特别(bié)注(zhù)意保质期。

　　捏一(yī)捏包装质感(gǎn)，如有(yǒu)很硬的感觉(jué)，可能(néng)存在变质(zhì)情况。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热方(fāng)法：将包装牛奶直接放入不超过(guò)50度的温水中，浸5到10分钟；牛奶倒(dào)入锅(guō)内，用慢火(huǒ)煮，边煮边搅拌，煮至表面有热气即可(kě)；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将盒装奶打开(kāi)盒口直接放(fàng)入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。<单反可以带上飞机吗/p>

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