大明虾怎么(me)保存才新鲜呢？保鲜(xiān)袋(dài)冷冻(dòng)保(bǎo)存的。关于大明虾怎么保存才新鲜呢(ne)以及大明虾(xiā)怎么保(bǎo)存才新鲜呢，大明虾怎么保存才新鲜又好吃，大明(míng)虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜好吃(chī)，新(xīn)鲜的大明虾怎么(me)保存，大(dà)明(míng)虾怎样保鲜等问题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活知识(shí)：

大明虾(xiā)是淡水还是(shì)海水

　　大(dà)明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖(zhí)的(de)。它(tā)主(zhǔ)要生活在浅海泥沙层(céng)，春季时会洄(huí)游产卵，可捕捞出(chū)虾籽(zǐ)，产卵后亲虾就(jiù)会出现死亡，幼虾长到秋(qiū)季时会成为(wèi)成虾，生长繁殖的速(sù)度非常(cháng)快。

　　2、养虾时池(chí)塘一定要(yào)建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的(de)地方。建造好后还要先(xiān)进行消(xiāo)毒处(chù)理(lǐ)，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般(bān)在春季(jì)的3-4月份(fèn)，这(zhè)时(shí)气候比较适宜，利于(yú)虾苗生长。平时可(kě)以将饵料投喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同(tóng)时要经常巡塘(táng)，观察生长情况，及时调节(jié)水(shuǐ)质。

　　3、养虾的池(chí)塘以面积3-5亩，水深(shēn)1.5-2.5米，淡水水源充足、无(wú)污染、沙质(zhì)底的淡水池塘或虾塘为(wèi)主。在虾苗放(fàng)养前(qián)1周，一定(dìng)要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘(lí)米，亩施基肥50公斤或尿(niào)素5公斤培养基(jī)础饵料。

大明(míng)虾怎么保存才新(xīn)鲜呢(ne)

　　1、保鲜袋冷冻(dòng)保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保(bǎo)鲜袋，然后(hòu)把新买(mǎi)来的虾剪去虾须和头上的(de)刺，以免扎破袋子失去保(bǎo)鲜，摆直放入保鲜袋(dài)子。

　　摆(bǎi)满袋子后，在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋(dài)，用透明胶封好，直接放入冰箱。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿出一袋，用(yòng)水泡一下即可。

　　2、保鲜盒(hé)冷冻保存。

　　把虾(xiā)须(xū)和(hé)虾(xiā)枪剪掉后(hòu)整齐的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用(yòng)放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行(xíng)，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一(yī)撬就都(dōu)下来了，而且还(hái)很(hěn)完整。

　　这样的(de)虾(xiā)和刚(gāng)买来鲜(xiān)活的虾(xiā)的肉质(zhì)口感是一样的(de)，可以(yǐ)保存到来年有鲜(xiān)虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备一个饮(yǐn)料瓶子，然后(hòu)将鲜(xiān)虾一(yī)只只的顺装在(zài)空的饮料瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶(píng)盖(gài)，放在冰箱冷冻。

活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎(zěn)么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的(de)大(dà)明虾(xiā)怎么保鲜，在现实生活(huó)中，明(míng)虾的味道鲜甜(tián)，肉(ròu)质也非常正(zhèng)宗，营养也是(shì)十分丰(fēng)富，所以很多(duō)人平时都非常喜欢吃明虾。

　　下(xià)面就为(wèi)大家分享(xiǎng)活的(de)大明虾怎么保鲜。

活的(de)大明虾怎么保鲜(xiān)1

　　 短时间保(bǎo)鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里(lǐ)面放一些湿(shī)纸巾，还是湿毛巾作为垫底，把虾放入里面后，再在(zài)上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或湿(shī)毛巾(jīn)，这么做(zuò)是(shì)为了利用冰箱内的冷气，让湿纸巾或湿毛巾保持一定(dìng)的湿度，来(lái)保持基围虾的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚买回来的(de)活虾稍微(wēi)用凉水小(xiǎo)冲一下。

　　 2、把(bǎ)虾码(mǎ)放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒的2/3。

　　(如果(guǒ)是平(píng)时一家(jiā)三口(kǒu)吃的话(huà)，用小一点的(de)饭盒(hé)，过节日的话可以用大点的(de)饭盒。

　　)

　　 3、倒些凉水在饭盒里，不要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉水(shuǐ)冲饭盒反(fǎn)面，一倒(dào)就(jiù)能把(bǎ)虾(xiā)块取出(chū)，用保鲜膜把虾块包好，可(kě)以(yǐ)在(zài)冰箱里码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜(xiān)明虾用清(qīng)水(shuǐ)冲洗干净，并沥(lì)干水分;

　　 2、左手握虾住明虾的身体(tǐ)，右手拿剪刀虾须剪掉;

　　 3、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾，把虾身搭在中指、无名指和小(xiǎo)指(zhǐ)上，用(yòng)大拇指和(hé)食指压住虾(xiā)身，使虾肚(dù)面(miàn)向(xiàng)自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑(hēi)色的虾肠，用剪刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻(qīng)轻划(huà)一下，取出黑色虾(xiā)肠;

　　 5、左(zuǒ)手握着虾身(shēn)体(tǐ)的第二个(gè)关节处，右(yòu)手取一根(gēn)牙(yá)签，用牙签(qiān)插入虾的(de)第二关节，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾身松开平放，把虾(xiā)泥取出;

　　 6、左手握虾，右(yòu)手顺着虾身把身体部位的虾壳剥下;

　　 7、左手(shǒu)握虾，右(yòu)手把虾头去掉;

　　 8、留(liú)下干净的虾仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳和虾(xiā)头(tóu)不要丢掉。

活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只(zhǐ)只的顺装在空的饮料(liào)瓶里，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

　　这样虾(xiā)完全与空气隔绝，也不会不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情串味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提(tí)前解(jiě)冻，用(yòng)刀或剪子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以做一盘(pán)。

　　 *这(zhè)种方法简单、方便、干净、利落、最主要(yào)的保(bǎo)鲜不易干、不(bù)串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾肉和新(xīn)买的一样鲜，不会变得(dé)干柴。

　　饮料瓶不要太(tài)大也不要太小(xiǎo)，500ml的(de)饮(yǐn)料瓶大小正合适，拿出来吃的话正好(hǎo)能做(zuò)一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜(xiān)袋。

　　把(bǎ)新买来的虾剪去虾(xiā)须(xū)和头上的刺，以免扎(zhā)破袋子(zi)失去保鲜，摆直(zhí)放(fàng)入保鲜袋子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋(dài)子外面再套上3个同样的(de)保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰箱(xiāng)。

　　然后把冰箱调至最高档8到10个小(xiǎo)时，这样既(jì)冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水泡(pào)一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是(shì)保(bǎo)鲜袋(dài)容易破(pò)，保鲜(xiān)袋破了以后(hòu)虾就不新鲜了，会变干(gàn)、也容易串味，时间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和(hé)虾枪(qiāng)剪掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不(bù)用(yòng)放水，盖好盒盖，保证(zhèng)没有缝隙就行，直(zhí)接放入冰箱(xiāng)速冻。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的(de)水(shuǐ)果刀轻轻一撬(qiào)就都(dōu)下(xià)来了，而且还(hái)很完整。

　　这样的`虾和刚(gāng)买来鲜活的虾的肉质口感是一样的，可(kě)以保存到来年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒(hé)的大小要合适，一般的(de)外卖餐盒(hé)和饭店的(de)打包盒大小就差不(bù)多，大(dà)概能装一斤虾(xiā)，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽水(shuǐ)冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可(kě)先在水里面煮一下，然(rán)后(hòu)把虾捞上来，把水沥干后，用保鲜袋装好，放(fàng)在冰箱里(lǐ)面冷冻。

　　 方法1-3都(dōu)适合长期(qī)保存，保存时(shí)间可长达一年，而(ér)且口感和鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易(yì)行，但保存时(shí)间不宜太久(jiǔ)，一般七天左右(yòu)。

　　而(ér)且口感和鲜(xiān)度都要差(chà)许多。

　　 注意事(shì)项：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化开再(zài)冻虾肉就粉(fěn)了没(méi)有弹性了(le)，而且(qiě)虾(xiā)皮会(huì)变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮、油焖就自由发(fā)挥了。

活的大明虾怎么保鲜3

　　 虾怎么保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子保鲜法。

　　把买来的虾一只一只放在塑料瓶里，装满后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰(bīng)箱里放的东西多且杂，这么(me)放(fàng)就(jiù)不会串(chuàn)味了，制作方法(fǎ)也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头(tóu)的刺剪掉，也可以提(tí)前把不(bù)吃的地(dì)方剪掉(diào)，然后再用保(bǎo)鲜袋(dài)把(bǎ)虾多缠(chán)几(jǐ)下放到冰箱(xiāng)里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真空包装袋(dài)和包装机的话完全可以(yǐ)选择这种方法！因为不论是瓶子还是保鲜膜难免(miǎn)会有(yǒu)空(kōng)气在里面(miàn)，有空气(qì)就难免会有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空(kōng)之后(hòu)细菌的(de)含(hán)量(liàng)也会大大减少，所以被细菌感染的几率(lǜ)也会大大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并不是贝(bèi)类。

　　虾是一种(zhǒng)甲壳类节肢动物，大多(duō)生活在江湖或者海水中，常(cháng)见的品(pǐn)种有青虾，河虾，对虾等；而贝(bèi)类是一种软体(tǐ)动物，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎(lì)，贻贝，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这完全就是两(liǎng)个品种，但基于(yú)人类(lèi)的本(běn)质，我们对这两(liǎng)样一律来着不(bù)拒，因为(wèi)两者都是美味！我们通常说(shuō)的贝(bèi)类一般会有贝壳，然后不粘人的情人男人喜欢吗，男人睡情人是不是越来越有感情所(suǒ)有的(de)器官都在贝(bèi)壳(ké)里，虾(xiā)则不(bù)一(yī)样，虾的外壳(ké)会保(bǎo)护它(tā)大部分躯体，但(dàn)是(shì)头部还(hái)有四肢是露在外面(miàn)的，且虾的外壳是(shì)一节(jié)一节的并不(bù)像贝壳只有一大块。

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