大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹公的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹(xiè)它都是会有公母(mǔ)区分的(de)，那么大(dà)闸蟹是买公的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃(chī)大闸蟹的(de)时候要注意有什么地方是不能吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸(zhá)蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要根据自(zì)身喜好进行选择(zé)。

　　大闸蟹母蟹(xiè)和(hé)公(gōng)蟹两者口感(gǎn)都是很好的，主要是母蟹有蟹(xiè)黄(huáng)，而公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可以根据自身喜好进行(xíng)选择(zé)，觉得蟹(xiè)黄好吃的，那么可(kě)以选择吃母蟹，觉(jué)得蟹膏好吃的，那(nà)么可以选(xuǎn)择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸(zhá)蟹的(de)主(zhǔ)要呼吸(xī)器(qì)官(guān)，里(lǐ)面存在着很多(duō)脏东西，蟹(xiè)腮长的像眉毛单反可以带上飞机吗(máo)一(yī)样属于(yú)条状而且(qiě)还(hái)是白(bái)色，千万别把它(tā)当做肉一起吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹的(de)蟹肠一般分布在蟹黄和(hé)蟹肉之间，中(zhōng)间有一(yī)根黑色的东西(xī)就是(shì)蟹肠，里面都是(shì)排泄物(wù)，是不能吃(chī)的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在揭开蟹盖的时候，蟹黄单反可以带上飞机吗里有一(yī)个长(zhǎng)的似(shì)三(sān)角形的东西就是蟹胃，这(zhè)里面也是蟹的排泄(xiè)物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹(xiè)蟹心不(bù)能(néng)吃

　　打开大(dà)闸(zhá)蟹蟹壳后可以看到一(yī)层黑色东西(xī)，蟹心就在黑(hēi)色东西上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一般(bān)情况(kuàng)不要去吃，会对胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上(shàng)的毛不能吃

　　有(yǒu)的大闸(zhá)蟹腿上会(huì)长有(yǒu)毛，但是不小心会吃进(jìn)嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣蟹(xiè)是用海蟹做的(de),但用河蟹,如大闸蟹味道一样(yàng)很棒。

　　而且(qiě),河蟹的(de)肉更(gèng)清甜鲜美,蟹肉也更多一(yī)些,不像海蟹吃进嘴里除了两个夹(jiā)子肉多点,基本都是壳。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比普(pǔ)通河蟹,大闸蟹也更好吃些。

大闸蟹(xiè)会上火吗

　　吃大闸蟹是不会上火的,大闸蟹属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大(dà)闸蟹含有丰富的蛋白(bái)质(zhì)及微量元素,对身体有很好的滋补作用。

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