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切(qiè)开的南瓜可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了(le)一(yī)半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜(guā)是(shì)可以放冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)冷藏(cáng)的，也(yě)可以冷冻，只不(bù)过在存放之(zhī)前需(xū)要先将南瓜里面的(de)瓜瓤个(gè)挖掉，这(zhè)样的(de)做法的目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后(hòu)，只(zhǐ)需要用保鲜袋把切(qiè)好的南瓜的包好，就可(kě)以放(fàng)冰箱了。

　　等后(hòu)面拿出(chū)来在(zài)吃的时候，就把保鲜膜撕(sī)掉，再切掉(diào)南瓜切面(miàn)的一(yī)层就好了，这(zhè)样也不用担心(xīn)变味。

切开的南瓜放(fàng)冰箱可以放(fàng)多(duō)久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地(dì)方(fāng)能够保存一年(nián)左(zuǒ)右的(de)时间，如(rú)果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在潮湿(shī)的(de)地(dì)方(fāng)，可以保(bǎo)管三个月(yuè)左右，南瓜(guā)是水果(guǒ)中比较坚固的食物(wù)，可以保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南瓜(guā)很容易保存，完(wán)整的(de)南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的南瓜容(róng)易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高(gāo)冰箱内的(de)温(wēn)度，南瓜适合在十(shí)度以上(shàng)的环境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱冷(lěng)藏(cáng)室的4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南瓜在冰箱里放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在(zài)常温下储存很长时间，不需要特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里保存反而会加(jiā)速其变质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方法：

　　1）看(kàn)颜色

　　由(yóu)于南瓜(guā)的(de)种类很(hěn)多(duō)，因此在选择时也(yě)会有一定的差异(yì)，例如：金(jīn)黄色的南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清(qīng)晰(xī)粗重，表明(míng)是成熟(shú)的南瓜(guā)；

　　绿色(sè)的南瓜则要(yào)选(xuǎn)择绿(lǜ)色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿色，只要是(shì)南瓜，它(tā)的棱(léng)角越深，瓜瓣就会越鼓越成(chéng)熟。

　　2）看瓜(guā)瓤(ráng)

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮很硬，这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如果颜色较(jiào)浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜子(zi)饱(bǎo)满也是南瓜成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最(zuì)好选择外形完整无小疙(gē)瘩的南(nán)瓜。

　　如果情况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外(wài)皮上会(huì)有(yǒu)一(yī)些小斑点，这是因为，当南(nán)瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子咬或刮(guā)伤时(shí)，南(nán)瓜会(huì)分泌出(chū)黏(nián)液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些黏液(yè)就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表(b小舞去掉所有衣服是什么样子的iǎo)皮上也会(huì)有(yǒu)小(xiǎo)小舞去掉所有衣服是什么样子的斑点，但不影(yǐng)响食用。

　　另外，挑(tiāo)南瓜和挑冬(dōng)瓜是(shì)一样的，表面(miàn)涂上一(yī)层白(bái)霜会更好，这(zhè)样的南(nán)瓜可以保存(cún)更(gèng)久，而(ér)且味(wèi)道(dào)也(yě)更甜美。<小舞去掉所有衣服是什么样子的/p>

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