马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃(chī)些(xiē)呢视频？看马铃薯形状的。关于马铃薯怎样挑甜的好吃些呢视频以及马铃薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃(chī)些(xiē)呢(ne)视(shì)频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢图片，马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好吃些呢，马铃(líng)薯做甜的好吃吗，哪种(zhǒng)马(mǎ)铃(líng)薯比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的(de)日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃(líng)薯是可(kě)以(yǐ)当主食吃的(de)。

　　马铃薯一般能当主食，可以弥补身(shēn)体(tǐ)所需养(yǎng)分及热量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相同可增强饱腹感，在吃的时(shí)分要适量，不宜(yí)多吃(chī)，并(bìng)且(qiě)还可以(yǐ)吃一些其(qí)他(tā)的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合(hé)物、纤维素含量丰厚(hòu)，还含有一定量(liàng)的蛋白质(zhì)、脂肪(fáng)、维生素(sù)，以及(jí)多种矿物(wù)质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因(yīn)而马铃薯可以(yǐ)作(zuò)为主食。不只(zhǐ)可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还可以促进(jìn)胃(wèi)肠活动，口感也较(jiào)好。

马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃些呢视频

　　1、看马铃(líng)薯形(xíng)状(zhuàng)。

　　在(zài)挑马(mǎ)铃薯的时(shí)分，会发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯。

　　形状不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，越好(hǎo)剥皮。

　　2、看马(mǎ)铃薯(shǔ)外皮(pí)。

　　马铃薯(shǔ)不要(yào)挑有黑色相似(shì)瘀青(qīng)的(de)部分，里边多半是坏(huài)的(de)；而冻伤(shāng)或腐朽(xiǔ)的(de)马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不(bù)要挑选。

　　购买马铃(líng)薯时，主张挑选(xuǎn)那(nà)种皮干的马铃薯。

　　假如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过的马(mǎ)铃薯不(bù)简单保存，并(bìng)且保存时刻也很短(duǎn)，口(kǒu)感(gǎn)也欠好。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会比较面、甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是表皮比较润滑的马(mǎ)铃薯，口感比较实、脆，适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　3、看马铃薯是否(fǒu)发(fā)绿。

　　当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)就(jiù)不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都含(hán)有毒素(sù)，就不适(shì)宜(yí)再(zài)吃，外表现已(yǐ)变(biàn)绿的也是。

　　马铃薯(shǔ)发芽(yá)不能吃，是最基本的知识(shí)。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃薯的果肉分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较粉、面，而白色肉质的(de)马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较(jiào)甜。

　　所以，选购马铃(líng)薯时也要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一点细(xì)节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃薯怎样(yàng)挑(tiāo)选才好吃

　　 马铃薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食用频率十分高的(de)蔬菜，以(yǐ)其多变的(de)口感和(hé)丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养分丰(fēng)厚，易于消化(huà)，种(zhǒng)类也(yě)十分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选(xuǎn)才好(hǎo)吃1

　　 1、挑好剥的马铃薯:在挑马(mǎ)铃薯的时分，你会(huì)发现有圆圆的(de)、长(zhǎng)长的。

　　形状(zhuàng)不同的马(mǎ)铃薯多(duō)多少少有点不同，像越圆的(de)马铃(líng)薯(shǔ)，则越好(hǎo)剥皮。

　　假如用来(lái)煮的、炒的(de)，最好(hǎo)挑圆圆的马铃薯。

　　 2、发芽的(de)马铃(líng)薯不要拿(ná):当(dāng)在挑选(xuǎn)的马铃薯的时分，看见有发(fā)芽(yá)的(de)马铃(líng)薯，就不(bù)能拿了。

　　长芽(yá)的(de)马铃薯(shǔ)都含有毒素，就(jiù)不适宜(yí)再吃(chī)了，皮(pí)外(wài)表现已变绿(lǜ)的也是哦。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽(yá)的不能(néng)吃，都是些最基本(běn)的知识。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃薯的(de)时(shí)分，要拿皮干的马铃薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的(de)马铃(líng)薯，不(bù)能放得太久，还影(yǐng)响(xiǎng)马铃薯(shǔ)的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄色的马铃薯，养分高也比(bǐ)较好吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没有(yǒu)坏掉的:马(mǎ)铃薯在(zài)运输过(guò)程中，也有或许有些碰在一(yī)同，撞伤了。

　　所以在挑选(xuǎn)的马铃(líng)薯的时分(fēn)，转一圈看(kàn)看，有没(méi)有撞(zhuàng)伤的。

　　要不然买回去，吃不了就(jiù)白白浪(làng)费钱(qián)了(le)。

　　 怎样挑(tiāo)选好的马铃薯(shǔ)

　　 1、看马(mǎ)铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时(shí)分(fēn)，会(huì)发现有圆圆(yuán)的、长长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形(xíng)状(zhuàng)不同(tóng)的马铃薯，多多少少有点不(bù)同，越(yuè)圆的(de)马铃薯，越(yuè)好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮(pí)——马铃薯不要挑有(yǒu)黑色相似瘀青的(de)部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤(shāng)或腐(fǔ)朽的马铃薯，肉(ròu)色(sè)变(biàn)成灰色或(huò)呈黑(hēi)斑，水分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑(tiāo)选那(nà)种(zhǒng)皮皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思干的(de)马铃薯。

　　假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯有水泡过，主张不(bù)要购买。

　　由于这种被(bèi)水泡过的马铃薯不简单保存，并(bìng)且(qiě)保存时(shí)刻也(yě)很短(duǎn)，口(kǒu)感也欠好(hǎo)。

　　 假(jiǎ)如是起(qǐ)皮的马铃(líng)薯，会(huì)比较面、甜，适(shì)宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许(xǔ)炖；假(jiǎ)如(rú)是表皮比较润滑的(de)马铃薯，口感比较实(shí)、脆，适宜拿(ná)来(lái)炒(chǎo)马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯是否发绿(lǜ)——当挑选马铃薯时，看见发芽(yá)的马铃薯(shǔ)就不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃薯都(dōu)含(hán)有毒素，就不适宜再吃，外表现已变绿的也(yě)是(shì)。

　　马铃薯发(fā)芽不(bù)能(néng)吃(chī)，是最(zuì)基本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马铃(líng)薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄(huáng)色的，一种是白(bái)色的。

　　一般(bān)来说(shuō)，黄色肉(ròu)质的马铃(líng)薯比较粉、面，而白(bái)色肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯一般感觉比较甜。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯(shǔ)时也要(yào)留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这(zhè)一点细节。

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆形的(de)马铃(líng)薯归(guī)于粉质马铃薯(shǔ)，适宜用来做沙拉或(huò)马铃薯泥；而细长的五月(yuè)皇后种类则属(shǔ)黏质(zhì)，不简单皇族是什么意思饭圈，韩国皇族是什么意思煮烂，适宜用来做(zuò)咖(kā)哩。

　　外(wài)表(biǎo)过于高低不(bù)平的防(fáng)止购买。

　　 2、看外表挑马铃(líng)薯要挑(tiāo)表皮光亮的，芽眼较浅(qiǎn)的。

　　这(zhè)样的(de)马铃薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量(liàng)挑选肥(féi)壮而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无干疤(bā)和糙皮，无病斑、虫咬和机械外伤，不萎蔫、变软，无发(fā)酵酒精气味(wèi)的(de)最(zuì)好。

　　 3、看色(sè)彩(cǎi)要买黄皮的马铃薯，黄皮马铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡(dàn)黄色(sè)，淀粉含量(liàng)高，含有(yǒu)胡萝(luó)卜素，口味较(jiào)好。

　　别(bié)的，还(hái)要留意皮层(céng)变绿的马(mǎ)铃(líng)薯不要购(gòu)买和食用。

　　由于(yú)其(qí)间含(hán)有的(de)龙葵素有毒性，加热也(yě)不会被损坏，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃(líng)薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在(zài)阴凉处即(jí)可，不行放在阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度(dù)过高会导致马铃薯(shǔ)生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤(shāng)不能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下(xià)保存，不需(xū)通过清洗(xǐ)，可(kě)以将马铃(líng)薯与苹果(guǒ)摆在一(yī)同，由于苹果会(huì)开释一种使其(qí)它(tā)蔬果老(lǎo)化(huà)的乙烯气(qì)体，可(kě)以按捺马铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放(fàng)在漆黑的旮(gā)旯(lá)，不然表皮变绿，食用(yòng)后或许中毒。

　　 马(mǎ)铃薯(shǔ)吃欠(qiàn)好，或许会中毒，因而(ér)妈妈(mā)要(yào)知道什么样的马铃(líng)薯不能吃(chī)。

　　 1、发芽马铃薯(shǔ)吃不(bù)得马铃薯发(fā)芽后，芽(yá)孔周围就会含有(yǒu)很多(duō)的(de)有(yǒu)毒龙葵素，这是一种神(shén)经毒素，可按捺(nà)呼吸中枢。

　　最好不要食用发(fā)芽的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　如要食用须深挖及削去芽(yá)邻(lín)近的皮层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食时刻也须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉不必。

　　 2、绿皮(pí)马铃薯吃不得绿皮马铃薯(shǔ)其生物碱(jiǎn)毒(dú)性(xìng)大(dà)大高于马铃(líng)薯芽(yá)眼(yǎn)窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需(xū)抹去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就可以食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不行食用(yòng)。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉，则标明该马铃薯中还含有较(jiào)多的龙葵素(sù)，应立即中(zhōng)止食(shí)用，以防中毒(dú)。

　　 能购买到甘旨和养分的食物也可以让心境变(biàn)得十分的好，上面便是(shì)对什(shén)么样的马(mǎ)铃薯好的一些介绍，这样咱(zán)们在购(gòu)买食材的时分可(kě)以依(yī)照上面的办法去试一(yī)下，这样(yàng)制造起(qǐ)来或许吃(chī)起来的时分就可以更好(hǎo)地品味它的滋味了。

马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃(líng)薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮(pí)，或许(xǔ)马铃(líng)薯(shǔ)有虫蛀(zhù)孔洞的，主张不要选购这类马铃(líng)薯。

　　这种马铃薯混(hùn)有伤残、虫(chóng)灾(zāi)，往往简单蜕变，买回家放置不久。

　　并且这类马(mǎ)铃(líng)薯的口感也欠好，养(yǎng)分也(yě)较差，真(zhēn)实没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看(kàn)马铃(líng)薯的外形(xíng)。

　　一般来(lái)说，马铃薯(shǔ)有两种类(lèi)型(xíng)，一种是外形(xíng)没那么规矩(jǔ)的，一种是比较圆的，一(yī)般咱们会主张挑选那种外(wài)形(xíng)比(bǐ)较圆的马铃(líng)薯，由(yóu)于这儿马(mǎ)铃薯削起(qǐ)来(lái)很便利，比较不那(nà)么费力。

　　所以(yǐ)说(shuō)挑选(xuǎn)越圆的马铃薯购买(mǎi)越好。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否起皮(pí)。

　　假如是(shì)起皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面比(bǐ)较甜，适宜拿(ná)来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马铃薯，它的(de)口(kǒu)感(gǎn)会比较实(shí)、脆，此刻若(ruò)是拿来炒马铃(líng)薯丝的话，那是再适宜不过了。

　　所以(yǐ)选购马铃薯要(yào)学会从自己的实践(jiàn)需(xū)求(qiú)动身(shēn)。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉质(zhì)色彩。

　　马铃薯的果肉分为两种(zhǒng)色彩(cǎi)，一种是黄色的，一种是白色的。

　　一(yī)般(bān)来(lái)说，黄色肉(ròu)质的(de)马铃薯，往往会比较粉比较(jiào)面，假(jiǎ)如是白色肉质的马铃薯，一般(bān)会感觉(jué)比较甜(tián)。

　　所以(yǐ)选购马铃薯时也要留意这(zhè)一点(diǎn)细节，要掌握(wò)好。

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