竹荪是煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以(yǐ)及竹荪煮多久可以吃，竹荪煮多久才熟透，泡好的(de)竹荪煮多久，火锅(guō)竹(zhú)荪(sūn)煮多久，竹荪多久可以(yǐ)煮熟等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

竹荪煮多久

　　是15分钟左右的(de)。

　　15分钟左右。

　　竹荪在煮(zhǔ)之前先用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并剪去(qù)菌盖头封(fēng)闭(bì)的一端，同时(shí)要去除竹荪的花朵部分网状部分(fēn)，只(zhǐ)保(bǎo)留茎部(bù)，否(fǒu)则会有怪(guài)味，竹(zhú)荪也是(shì)野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃(chī)，煮得时(shí)间越久(jiǔ)越入(rù)味。

　　鲜(xiān)竹荪(sūn)的处(chù)理方法其实(shí)也不难，只要把它韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗比较(jiào)难清理(lǐ)的地方都要(yào)注意去洗干净就(jiù)好了(le)，很难洗的(de)缝缝可以用(yòng)牙刷去(qù)刷，只要能清洗(xǐ)干净就好了(le)。

　　在处理的时候，去掉根部(bù)泥(ní)土后，放入水槽中用清(qīng)水(shuǐ)洗净，拿刀切除根(gēn)部粗老的部分，切口保持圆滑(huá)平(píng)整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋衣，或者将笋装入蒸锅中。

　　直到它变得透但却又不烂、能够撕(sī)开(kāi)为止，这时候就(jiù)要立(lì)即把它(tā)捞起(qǐ)来，然后用冷水(shuǐ)冷却，冷却的(de)时候务必要做到彻底的(de)冷却(què)，否则荪(sūn)色会(huì)变暗。

竹(zhú)荪用冷水还是热水泡(pào)

　　都可以。

　　不管是用冷水(韵达快递人工客服电话是多少号 韵达可以寄活体宠物吗shuǐ)还是热水都是可以用来泡竹荪的，两者唯一(yī)的区别就是冷水泡竹(zhú)荪所需要的时间比较长(zhǎng)，而热水泡竹荪所需要的(de)时间比较短，建(jiàn)议可以根据个人(rén)方便的(de)时间来进行选择。

　　但是(shì)需要注意的(de)是不建议用太烫(tàng)的水来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较(jiào)合适的(de)，而且(qiě)浸泡的(de)时间也不(bù)宜太长，不(bù)然就会破坏竹(zhú)荪中(zhōng)所(suǒ)含的营(yíng)养物质(zhì)，导致竹荪的(de)营养价(jià)值下降。

竹荪(sūn)的功效与禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹(zhú)荪中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质(zhì)、氨基酸(suān)、维生素和(hé)矿物质(zhì)，而且其中的氨基(jī)酸符合(hé)人(rén)体所需要的氨基(jī)酸比(bǐ)例，食(shí)用(yòng)后可(kě)以为人体补(bǔ)充多种营养(yǎng)物质，能够维持人(rén)体组织(zhī)器(qì)官(guān)的正(zhèng)常生理(lǐ)功能，并促进(jìn)人(rén)体(tǐ)的新(xīn)陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且(qiě)性质偏(piān)凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)能够降(jiàng)低(dī)肺(fèi)内的热(rè)气(qì)，起(qǐ)到清肺热、降肺(fèi)气的作(zuò)用，因此对(duì)于一(yī)些因为肺气上行、肺气亏虚所导(dǎo)致的(de)咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等症(zhèng)状来说，可以适当地(dì)吃(chī)一(yī)些竹荪，可以起到润肺止咳的作用。

　　清热(rè)利湿：竹(zhú)荪味甘、微苦，偏凉性，食用后可以有(yǒu)效地(dì)降低(dī)人(rén)体内的热(rè)气，起到清热利(lì)湿的(de)作用，因(yīn)此对于一(yī)些因为体内火气过大而(ér)出现的口舌(shé)生疮(chuāng)、口干舌燥(zào)、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可以(yǐ)通过吃竹荪来进行缓解。

禁忌

　　1、脾(pí)胃(wèi)虚寒者：竹(zhú)荪的性质偏寒(hán)性，食用后会对脾胃造成较大的刺激(jī)，因此在吃的时候一定要适量食用，而且对(duì)于一(yī)些本身(shēn)脾(pí)胃比较虚寒(hán)的(de)人群来说，建议(yì)最好是根(gēn)据自身的肠胃(wèi)情况来(lái)决定少吃或不吃，以免(miǎn)食用后出现肠胃不(bù)适(shì)的症(zhèng)状。

　　2、过敏：竹(zhú)荪属于一种食(shí)用(yòng)菌类(lèi)，具有(yǒu)一定(dìng)的过(guò)敏性，食用(yòng)后容易出现过敏(mǐn)的症(zhèng)状，因此对(duì)于(yú)一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之(zhī)前最好是(shì)先做好过敏源测试，确定不过敏后方可继续食(shí)用，以免(miǎn)出现身体不适的症状。

竹(zhú)荪有哪些营(yíng)养价值

　　一、含有丰富的营养物质，可(kě)以补充人体所需要(yào)的能(néng)量。

　　二、具有明(míng)显的防病作(zuò)用(yòng)和(hé)机体调节功能。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)，可以维持(chí)钾钠的平衡。

　　四、含(hán)有丰富的微量元(yuán)素，维(wéi)持人体正常的新陈代谢。

　　五(wǔ)、含(hán)有(yǒu)丰富(fù)的粗纤维，可以适当的促进肠胃(wèi)的运动，在(zài)一定程度上提高机体消(xiāo)化(huà)吸收的能力。

竹荪煮多久才能熟？

　　烹饪前，应将(jiāng)干(gàn)切片用盐浸泡10分钟，并将菌盖封闭端切掉。

　　另外竹荪的(de)花瓣要去(qù)掉一部(bù)分，只保留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味(wèi)。

　　吃(chī)火(huǒ)锅的话，要(yào)煮久一点(diǎn)。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢？

　　1.竹荪可以煮多久吃(chī)？

　　干片烹饪前，用盐浸泡10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的一部分(fēn)，花(huā)瓣是(shì)竹荪香气集中(zhōng)的区域)要(yào)去掉(diào)，只保留叶和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹荪(sūn)也是野(yě)生菌(jūn)，需要(yào)开水冲(chōng)泡15分(fēn)钟才能食用。

　　竹荪不怕(pà)煮，煮的时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可(kě)以(yǐ)煮一会儿(ér)。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪(sūn)的营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水(shuǐ)化合(hé)物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维(wéi)生素。

　　每100克竹荪干(gàn)品含(hán)粗蛋白19.4克，粗蛋白2.6克，碳水化(huà)合物60.4克，膳食纤维8.4克，碳水化合物(wù)16种，其中磷酸是竹荪美(měi)味的物质条件。

　　竹荪的糖度——对称糖(táng)度和(hé)不对称糖度(dù)丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露(lù)醇、麦芽糖醇、葡萄(táo)糖等。

　　竹(zhú)荪竹荪(sūn)的成分可以补(bǔ)充人体必需的(de)营(yíng)养元素，增强(qiáng)人体免(miǎn)疫(yì)力和(hé)抗病能力。

　　竹荪竹荪(sūn)是食(shí)疗中(zhōng)的上品，能止痛、补气血、降血压(yā)。

　　长(zhǎng)期服用还可调节中老年(nián)人的血糖(táng)，治(zhì)疗痢疾、牙(yá)痛、支气管炎(yán)、败血症(zhèng)、风湿病、妇科病等(děng)。

　　竹荪的糖分具有显著(zhù)的调节机体和预防疾病(bìng)的作用，因(yīn)此越(yuè)来(lái)越(yuè)受到(dào)人(rén)们(men)的重视。

　　3.竹荪(sūn)怎(zěn)么处(chù)理？

　　其实鲜竹荪的解决并不太(tài)难(nán)。

　　如(rú)果只(zhǐ)有难清理的地(dì)方(fāng)必须(xū)清理，清理不了的(de)接(jiē)缝可以用软毛牙刷或者(zhě)其他专用工具刷(shuā)。

　　要(yào)是它们能(néng)被清洗就好了。

　　比较实用的解决方(fāng)法是(shì)去除根部的泥(ní)土，放入不锈钢水(shuǐ)槽中，用冷水(shuǐ)冲洗(xǐ)。

　　拿刀把(bǎ)根部又(yòu)粗又老的部分去掉，保持伤口圆润平整(zhěng)，把笋(sǔn)和(hé)笋皮(pí)剥下来。

　　或(huò)者把竹笋放入油锅，直到(dào)越来越透明(míng)但不碎，可以撕下来。

　　这时我们需要马(mǎ)上把它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷藏。

　　在冷藏的情况下，一定(dìng)要保(bǎo)证完全冷藏(cáng)，否则太阳(yáng)颜(yán)色会比较暗(àn)，非常容易造成熟后(hòu)松散变质的(de)情况。

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