黍(shǔ)米是大黄米吗？？黍米是大(dà)黄(huáng)米的。关(guān)于黍米(mǐ)是大黄米(mǐ)吗？以及黍米(mǐ)是大黄米吗？，黍米是大(dà)黄米吗怎么吃，黍米是大(dà)黄(huáng)米(mǐ)吗还是小(xiǎo)黄，黍子(zi)是大黄(huáng)米还是小黄米，黍是不是黄米等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

黍(shǔ)米可以减肥吗

　　黍米是可(kě)以减(jiǎn)肥的。

　　黍米(mǐ)有减肥和降低血压的功效与(yǔ)作用。

　　首先黍米里(lǐ)含(hán)有大量的不饱(bǎo)和脂肪酸，能够把人体内多余的(de)脂肪分(fēn)解掉(diào)，当作废物排(pái)出身体之外(wài)，所以适当吃一些(xiē)黍米(mǐ)能达到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

　　其(qí)次(cì)黍米里面含有非常多的微量(liàng)元素和(hé)钾(jiǎ)元素(sù)，而且还有很(hěn)多其他的(de)营养物质，具有降(jiàng)血压和治(zhì)疗贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米吗(ma)？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一(yī)种物质， 大黄米别名是软黄米、黍米(mǐ)，经常(cháng)被(bèi)磨成面粉，制作各种(zhǒng)糕点。

　　同(tóng)时(shí)黄(huáng)米富含(hán)蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化合物、B族维生素以及维生素E、锌铜锰等(děng)营养元素。

　　黍为一(yī)年生草本。

　　 秆直(zhí)立，单生或少(shǎo)数丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被(bèi)疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤(xiān)毛；叶(yè)片线状(zhuàng)披针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或(huò)无毛(máo)，边(biān)缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧(jǐn)密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边(biān)缘具(jù)粗糙(cāo)刺毛，下部裸露，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗；小穗卵状椭圆形(xíng)，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所(suǒ)含的(de)脂肪主(zhǔ)要(yào)有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七(qī)烷酸、油酸、亚油酸(suān)、异亚(yà)油(yóu)酸等，均有利于生长(zhǎng)发育。

　　黍米中(zhōng)含有的(de)粗(cū)纤维(wéi)、灰分。

　　黍(shǔ)米中还含有多(duō)种米、麦中所缺乏(fá)的(de)氨(ān)基(jī)酸，对(duì)调补机(jī)体代谢十分(fēn)重(zhòng)要。

大黄米是(shì)什么米(mǐ)啊?

　　大黄米(mǐ)（又称“软黄米”），与(yǔ)“小米(mǐ)”非同一种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍(shǔ)）去皮加工而成。

　　适于贫(pín)瘠(jí)干燥土壤生长，多分布(bù)于印度(dù)、中国、尼日利亚和俄罗斯(sī)。

　　糜子是生长于我国(guó)北(běi)方的一种(zhǒng)农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量(liàng)均(jūn)高于大米和小麦，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大米和小麦的两(liǎng)倍。

　　大(dà)黄米介绍：

　　【来源】

　　为(wèi)禾本科植物黍的(de)种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆直(zhí)立(lì)，单生或少数(shù)丛(cóng)生，高60～120厘米，有节，节上密生髭毛。

50克有多少参照物图片，50克有多少参照物　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫(háo)米的纤毛；叶片线状(zhuàng)披(pī)针形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥花序，开展或较(jiào)紧密，成熟则下垂，长约30厘米，分枝具(jù)角棱，边缘具(jù)粗糙刺毛(máo)，下部裸露，上(shàng)部密(mì)生小枝与小穗；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长(zhǎng)，大(dà)多为(wèi)11脉；第一外稃形似第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小，长1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭(tuǒ)圆形(xíng)，平滑而有光泽，长约3毫米，乳(rǔ)白、淡黄(huáng)或红色(sè)。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘(zhān)或(huò)不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西(xī)北(běi)多有栽培。

　　 一(yī)般分两种类型，以秆上(shàng)有(yǒu)毛，偏穗(suì)，50克有多少参照物图片，50克有多少参照物种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本(běn)植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(zi)(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi)痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养含(hán)量(liàng)】

　　1、含有丰富的脂(zhī)肪，主要(yào)为不(bù)饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含有丰富(fù)的(de)维生素E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含(hán)量丰富，为大米的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠低，100克(kè)中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫克 ，常吃对(duì)高血压患者(zhě)有(yǒu)益。

　　5、铁和(hé)磷的含量均(jūn)较大米丰富。

　　以上资料参考(kǎo)  百度(dù)百科–大黄米

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