绿豆汤(tāng)的(de)热量是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是(shì)多少(shǎo)大卡等(děng)问(wèn)题，小(xiǎo)编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物绿豆的(de)种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地在印(yìn)度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含(hán)蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨(ān)酸(suān)、酪(lào)氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌(jī)醇(chún)、磷脂酰甘(gān)油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋(dàn)白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水(shuǐ)化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫(háo)克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃(wèi)，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤(tāng)时(shí)不要久(jiǔ)煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的绿(lǜ)豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必(bì)要把豆子一起吃进去，就可以达到(dào)很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他(tā)食品(pǐn)一(yī)起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生理(lǐ)活性物(wù)质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不(bù)宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢锅，加水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出(chū)里面(miàn)的汤，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就(jiù)是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力及食疗功效(xiào)，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，绿豆皮自然脱落，不(bù)少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘(gān)，能(néng)解热(rè)毒(dú)，它的清(qīng)热解毒功效比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成(chéng)分，如类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时(shí)，建议绿豆与水的(de)比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿(lǜ)色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅(jǐn)是(shì)解暑饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮(zhǔ)汤时(shí)的(de)绿(lǜ)豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗干净，放(fàng)入保温(wēn)瓶中(zhōng)，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间(jiān)内将(jiāng)绿豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样(yàng)泡好的(de)绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷(gǔ)杂(zá)粮的一种，将绿豆熬(áo)成汤非常适合(hé)夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖(táng)、油以及其它辅料的(de)话，每100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不加糖的情况下，本身就属于一(yī)种(zhǒng)低热(rè)量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其(qí)中所(suǒ)含的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以的。

　　绿豆汤的热(rè)量是(shì)每100克45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量(liàng)是(shì)多少(shǎo)大卡以及(jí)一(yī)碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡的，绿豆汤(tāng)有多少热量，100克(kè)绿豆(dòu)汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥(zhōu)的热量是(shì)多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的知(zhī)识答案：

绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡

　　是每(měi)100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物(wù)绿豆的种子，别(bié)名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白(bái)质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸、磷脂(zhī)酸等(děng)。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒(dú)，消暑除烦(fán)，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿(shī)热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班(dān)毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清(qīng)热

　　绿豆的清热(rè)之力在(zài)皮，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤时不(bù)要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿(lǜ)豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没必要把豆子(zi)一(yī)起吃进(jìn)去(qù)，就可以达到很好的(de)清热(rè)功效。

解毒(dú)

　　绿豆(dòu)的解毒之功在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆汤(tāng)色(sè)泽(zé)浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其(qí)他食品一起(qǐ)烹调(diào)，疗效更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆(dòu)100克、金(jīn)银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中(zhōng)含有生物碱(jiǎn)、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理(lǐ)活性(xìng)物质，对人(rén)类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮(tóng)与金属离子发生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉，这样(yàng)做实在可惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清热解毒(dú)功效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水中煮成绿色清汤，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤(tāng)不仅是解(jiě)暑饮品，还(hái儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班)有(yǒu)解毒功效。

　　把煮汤时的(de)绿(lǜ)豆捞(lāo)出煮粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿(lǜ)豆还能(néng)分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒(dú)素(sù)。

　　快(kuài)速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗(xǐ)干(gàn)净，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时(shí)后，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大(dà)变软(ruǎn)，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如(rú)果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿豆煮起(qǐ)来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克的话，其所含(há儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班n)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热(rè)量(liàng)低(dī)。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的(de)一(yī)种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非(fēi)常适合夏(xià)季饮用。

　　很(hěn)多(duō)人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问(wèn)题，下(xià)面我们就来举例计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以(yǐ)及其它辅(fǔ)料的话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所(suǒ)含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿(lǜ)豆汤(tāng)。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身就(jiù)属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于(yú)减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有利于肠道废物的排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功效，平时(shí)任何时候饮用(yòng)都是可以的(de)。

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