意大利(lì)红(hóng)烩是什么东西？意大利红烩是(shì)一种烹饪方式，通常会用(yòng)到(dào)葡萄酒，是西方比较特别的烹(pēng)饪方式的。关于意大利红烩是(shì)什么(me)东西(xī)以及意(yì)大(dà)利红烩是什么东西(xī)，意(yì)大利红(h一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？óng)烩是什么味(wèi)道，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么味道(dào)好吃(chī)，意大利红烩是什么(me)意(yì)思，意(yì)大利红烩(huì)是什(shén)么做的等(děng)问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

意大(dà)利是发达国家吗

　　是(shì)的，意大利是发达国家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利(lì)是(shì)发达国(guó)家。意(yì)大利(lì)是一(yī)个高度发达的资本主义国家,欧洲四大经济体之(zhī)一,

　　也是(shì)欧盟和北(běi)约的(de)创始(shǐ)会(huì)员国,还是(shì)申(shēn)根公(gōng)约、八国集团和联合(hé)国(guó)等重要国际组织的成员,意大利(lì)共拥有54个联(lián)合国教科文组织世界遗产,是全球拥有世(shì)界遗产最多的欧洲(zhō一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？u)国家。

意大利红烩(huì)是什么东西

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪(rèn)方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式。

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴带有番(fān)茄的清新，以及葡萄酒醇(chún)厚的香味。

　　常见的红烩(huì)菜肴有：红烩牛肉、红烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大(dà)利红烩的(de)烹饪(rèn)方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净(jìng)，去蒂切片。

　　西红柿(shì)去皮(pí)。

　　芹菜、紫(zǐ)洋葱洗净(jìng)，切成小块，备用。

　　2、锅中(zhōng)放油烧热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉(róng)放(fàng)入(rù)锅中翻炒出香味，之后(hòu)放(fàng)入切好(hǎo)的(de)西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱加(jiā)水熬煮(zhǔ)。

　　3、待汤汁(zhī)已差不多变少，将米饭倒入(rù)锅中搅拌均(jūn)匀，开小火煮(zhǔ)到汤(tāng)汁(zhī)完全(quán)收干，最(zuì)后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红(hóng)烩意面的做法：

　　1、意大(dà)利(lì)面放入沸水中，中火煮约15分(fēn)钟(zhōng)，捞出(chū)沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火腿丝和番茄丁继续翻炒(chǎo)3分钟后加水(shuǐ)，烧开后转小火，并加入掰开的好侍番(fān)茄红烩调料块，搅拌(bàn)均匀。

　　3、用小(xiǎo)火加热3分钟，待好侍番茄红烩调料(liào)块完全溶(róng)解(jiě)，汁稍至浓稠放(fàng)入法(fǎ)香(xiāng)碎搅(jiǎo)拌均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在(zài)煮好(hǎo)的意大利面上即可。

红(hóng)烩是什(shén)么意识

　　红烩——是(shì)一种烹调(diào)方法

　　意大利红烩的(de)做法(fǎ)

　　原料：牛肉(ròu)200克，胡萝卜50克，土豆50克(kè)，洋葱20克(kè)，红葡萄(táo)酒(jiǔ)40克，香叶1片，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡(hú)萝(luó)卜、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮(pí)切块(kuài)。

　　2、将牛(niú)肉洗净，切成(chéng)小块，加精盐(yán)、胡椒粉和20克(kè)红葡(pú)萄酒，抓匀(yún)，腌渍(zì)1小时。

　　3、煎锅(guō)上火，放花生油烧(shāo)热，放(fàng)入胡萝卜、洋(yáng)葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平底锅上火，放花(huā)生油和黄油(yóu)烧热，倒入(rù)牛肉块，香叶(yè)略炒，随即将剩下的红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用小火烧至(zhì)七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝卜、土豆(dòu)、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应不(bù)时翻动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深(shēn)红光亮(liàng)，味道(dào)浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料(liào)：洋(yáng)葱，胡萝卜(bo)，匠芹菜(cài)，蘑(mó)菇(gū)丁，培根，胡萝卜丁，西兰(lán)花(huā)，西(xī)芹(qín)，薯条。

　　调料：红酒(jiǔ)，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水(shuǐ)煮4个(gè)小时，在水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红酒在火上煮开(kāi)，加入香(xiāng)叶、百里香、迷迭香、法香、黑胡椒熬制成(chéng)红酒汁（快熬好时加(jiā)盐(yán)） ；用黄油炒洋(yáng)葱丁、蘑菇丁、培(péi)根、胡(hú)萝(luó)卜(bo)丁，加入红酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛肉加(jiā)盐一(yī)起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入在盘子里，拱配西(xī)芹(qín)、胡(hú)萝卜、西(xī)兰花、薯条(tiáo)。

　　特点：典型的法式乡村菜，红酒(jiǔ)味(wèi)浓。

　　参考资(zī)料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 一澳币兑换多少人民币汇率，一澳币换多少人民币？