铁观音怎样分辩好坏(huài)？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶(yè)倒入盛有清水的(de)盘(pán)中(zhōng)，调查叶底，凡(fán)叶底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿腹红镶无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思(xiāng)边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏以及铁观音怎(zěn)样分辩(biàn)好坏，铁观音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏图片，铁观音怎样辨别(bié)好坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办(bàn)法，怎样辨认(rèn)铁观音的好坏(huài)等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)收拾以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的，铁(tiě)观音不(bù)是红茶的(de)。

　　铁观音是半(bàn)发酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音(yīn)依发(fā)酵程度能够分为清香型、浓香(xiāng)型(xíng)和陈香型(xíng)，其间陈(chén)香型的铁观音口感特质接近于红茶(chá)中的普(pǔ)洱，日(rì)常饮用有提(tí)神、养颜和(hé)促消化的成效。

铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸水冲泡过的茶叶(yè)倒入盛有清水的盘(pán)中，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿(lǜ)腹红(hóng)镶边”显着的均为上品，反之为次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤色：看茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗、清浊等，凡汤色橙黄亮堂的（简称绿豆汤(tāng)）的为上品(pǐn)，暗浊的为次品。

　　3、嗅香(xiāng)气：先嗅香气是否杰出，再差异(yì)香气凹(āo)凸、长短、强弱(ruò无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不无时无刻是什么意思 无时无刻不在，无时不刻是什么意思刻是什么意思)、钝(dùn)浊(zhuó)，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出(chū)、香气狷(juàn)介、馥韵(yùn)悠长的均为上品(pǐn)，反(fǎn)之为(wèi)次品。

　　4、看(kàn)外形：主(zhǔ)要(yào)是调查铁(tiě)观音的外形(xíng)、色泽、匀净度(dù)和闻茶(chá)米的香气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干茶(chá)（茶米）香气纯洁的即观音特(tè)征显着均为上品茶，反之为次品茶。

　　5、尝味(wèi)道：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必(bì)定不要太多），经(jīng)过舌头在(zài)口腔中(zhōng)作吸(xī)吮打转翻滚(gǔn)，使口腔各(gè)部位的味细(xì)胞作(zuò)出归(guī)纳的味道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵(yùn)”特征的(de)均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品。

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