怎(zěn)么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃(chī)呢女生(shēng)？外观:不同(tóng)的葡萄(táo)品种有(yǒu)不(bù)同的(de)风味和特点(diǎn) 的。关于怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生(shēng)以及(jí)怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢女生，葡萄怎么挑甜(tián)的，如何挑(tiāo)选甜葡萄，葡萄太甜了(le)怎么吃，女生想吃葡萄等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄可以酿酒吗

　　甜(tián)葡萄是可以(yǐ)酿酒的。

　　可(kě)以，不同(tóng)的葡(pú)萄酿制不同的葡萄(táo)酒。

　　第一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡萄，哪怕是一颗颗散(sàn)落的葡萄也不要(yào)紧。这些葡萄一是容易发酵，二是价位(wèi)相对较低。常见的(de)葡萄、提子(zi)、马奶(nǎi)子(zi)等，都是可以用来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗葡萄由于(yú)葡萄表(biǎo)皮很可能残留农药(yào)，清洗葡萄的环节(jié)就(jiù)相当重要，最好(hǎo)能够逐颗清洗(xǐ)，再用(yòng)自(zì)来(lái)水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱干(gàn)净的人(rén)，喜欢把(bǎ)葡(pú)萄去皮后(hòu)酿(niàng)酒，这也未尝不可，但是少了(le)一些(xiē)葡萄皮特有(yǒu)的营(yíng)养。

　　第(dì)三步：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡萄盛在能漏水的容器当中，等(děng)葡(pú)萄表面没(méi)有水珠(zhū)就可以倒入(rù)酒(jiǔ)坛了。

　　第四(sì)步：选(xuǎn)择容(róng)器(qì)酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以(yǐ)是玻璃瓶，但不主张用(yòng)塑(sù)料容(róng)器，因为塑料很可(kě)能会(huì)与酒精(jīng)发生化(huà)学反(fǎn)应(yīng)，并产生一(yī)些有毒物(wù)质，危害人体(tǐ)健康。

　　第五步：捏好葡(pú)萄放进容(róng)器双手(shǒu)洗净后，直接捏葡(pú)萄，操作(zuò)办法(fǎ)是抓起一把葡(pú)萄使劲一握，然后放(fàng)入酒(jiǔ)坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄(táo)和糖的比例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的朋友，可以放2斤糖(táng)，但是不能不放(fàng)糖，因(yīn)为糖是葡萄发酵(jiào)的重要(yào)因素)。

　　第(dì)六步：加(jiā)封(fēng)保(bǎo)存将(jiāng)酒坛子密封(fēng)，如果是(shì)陶瓷罐(guàn)的话(huà)，可以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊住封(fēng)口。加封后，酒坛子需放(fàng)在阴凉处(chù)保存，平时(shí)不要随意(yì)去翻动或打开盖子(zi)。

　　第七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时(shí)间需(xū)要20天至一个月(yuè)左右，现(xiàn)在这个季(jì)节做葡萄(táo)酒，发(fā)酵时间需要40天左右。启封后，捞(lāo)出(chū)浮在上面的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡(pú)萄酒(jiǔ)了(le)。注意，如果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲足一点，只需延迟启封时间就(jiù)行了。启封后，每一次舀出(chū)葡萄酒后，别忘(wàng)盖好酒坛(tán)的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生(shēng)

　　1、外观(guān):不同的葡萄品种(zhǒng)有不同的风味(wèi)和(hé)特点 。

　　选购(gòu)时，首先要注意(yì)外观(guān)新鲜，果(guǒ)穗(suì)大小适当(dāng)整齐，果梗新(xīn)鲜坚(jiān)挺，果(guǒ)粒(lì)饱(bǎo)满，大小均匀(yún)，青(qīng)籽、瘪籽(zǐ)少(shǎo)，外面(miàn)有(yǒu)霜的品质最好 。

　　当用手轻轻提起新鲜(xiān)葡萄时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落(luò)，说明不(bù)够(gòu)新鲜(xiān) 。

　　2、表面颜色:一般成熟度(dù)适中的(de)果穗和籽粒颜色较深(shēn)，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫(zǐ)，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白(bái) 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁(yù)卅是什么意思，卅是什么意思,读音；劣质葡(pú)萄汁汁少或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明显 。

　　买的时候试试耳(ěr)朵里(lǐ)的(de)底葡(pú)萄，因为(wèi)一般来说，底葡萄是(shì)最不甜的 。

　　如果是甜的，说明(míng)葡萄(táo)整穗(suì)都是甜的 。

怎么(me)挑选(xuǎn)葡(pú)萄，什么样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满(mǎn)，外有白霜的，一(yī)般比较(jiào)好。

　　另外，葡(pú)萄用手轻轻提起时(shí)，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般(bān)成熟度(dù)适中的葡萄颜色(sè)较深(shēn)、较鲜(xiān)艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色，美人指葡萄为(wèi)鲜红色(sè)等。

　　（3）闻(wén)果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反(fǎn)，不好的葡(pú)萄往(wǎng)往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好(hǎo)不好与成熟(shú)度有关(guān)，一串葡萄(táo)中最下面的一颗(kē)往(wǎng)往由于光(guāng)照程度(dù)最(zuì)差(chà)，成(chéng)熟度(dù)不佳。

　　所以在一般(bān)情(qíng)况(kuàng)下，最下(xià)面那颗(kē)是最不甜的。

　　选(xuǎn)购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自己制(zhì)作的鲜榨果蔬汁是(shì)最健康的。

　　因(yīn)为完全(quán)不加热，其中(zhōng)的维生(shēng)素能最大限(xiàn)度(dù)地(dì)保(bǎo)存下来，还能排毒(dú)，能(néng)抗癌，能(néng)美容。

　　甚至有人用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁(zhī)代替水炒菜和(hé)煮(zhǔ)菜(cài)。

　　为(wèi)检验这种观(guān)点的真实(shí)性，专家对(duì)新鲜蔬(shū)菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)后，营养素保留的情况进行了测(cè)定。

　　以最容易损失的(de)维生(shēng)素C为指标(biāo)，选用最(zuì)常用(yòng)来制作蔬菜汁(zhī)的番茄和黄(huáng)瓜为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁，进(jìn)行测定。

　　试验数据(jù)表(biǎo)明(míng)，番(fān)茄(jiā)、黄瓜等蔬菜直(zhí)接榨汁之后，维生素C的损(sǔn)失(shī)率高达80%以上。

　　而数据显(xiǎn)示，炒青菜(cài)的维生素C损失率(lǜ)只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒青椒(jiāo)只有20%左右，而(ér)炒(chǎo)番茄则低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的(de)维生素C损失(shī)率，甚至比炒青(qīng)菜更大。

　　同时(shí)，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁(zhī)的颜色逐渐变深。

　　在这个过(guò)程中，果蔬的抗氧化能力会逐渐下降。

　　这是因为果(guǒ)蔬中(zhōng)都(dōu)存在维(wéi)生素(sù)C氧化酶、酚氧化酶等很多氧(yǎng)化酶类(lèi)，它(tā)们在细(xì)胞中平日独居一室(shì)，不和维生素C、多(duō)酚类物质等(děng)抗氧化成分见面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被(bèi)绞(jiǎo)碎破坏，这些(xiē)成分就会混在一(yī)起(qǐ)，发生反应。

　　酶的(de)催化反应十(shí)分迅速，只需瞬(shùn)间(jiān)，维生卅是什么意思，卅是什么意思,读音素C就会(huì)大量损(sǔn)失，有保健作用的多酚类物质也会被迅速破坏。

　　如果(guǒ)在榨果汁(zhī)时去掉(diào)渣(zhā)子(zi)，还会损失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去(qù)掉(diào)果渣会损失90%以上(shàng)的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜(xiān)榨汁之(zhī)后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因(yīn)此，吃饭的(de)时候(hòu)不吃青菜(cài)，而(ér)用自制(zhì)鲜榨果蔬汁来替代的方法是错误的(de)。

　　建议每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹(pēng)调的(de)熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用(yòng)沸水短时快速焯烫一下之(zhī)后再榨汁，能(néng)灭活一些酶(méi)类，减少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要(yào)现榨现喝(hē)，减少抗氧化物质氧化分解的时间。

　　滤去的果渣应尽量利用(yòng)，可以加一点蜂蜜和柠檬汁调味，做成高纤维(wéi)小甜食，味道其实(shí)很不错。

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