可(kě)以(yǐ)把饺子放入一个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放入冷藏室中(zhōng)冷藏几分钟，解冻后即可较(jiào)轻松解开(kāi)；

　　或者是(shì)放(fàng)在(zài)常温下(xià)，让其自然解(jiě)冻，但是这样饺子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不(bù)粘一(yī)块(kuài)：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面(miàn)会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所以才导致(zhì)放入(rù)冷冻(dòng)室易粘到(dào)一起，只要解决潮(cháo)湿和间隔问题，就能(néng)让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自(zì)然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边(biān)滚上少许面(miàn)粉，使饺子皮(pí)不要太潮湿；

　　或(huò)者饺子包好后在(zài)桌(zhuō)上放1-2小时，等水分略(lüè)干(gàn)了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直接蒸(zhēng)法：等(děng)锅(guō)里的水开了，把饺子放到笼(lóng)屉上即可(kě)，蒸20分(fēn)钟(zhōng)左右即(jí)可食用，但(dàn)是要注意蒸的时间足够长，防止粘在一起的部分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子(zi)解冻，饺子皮会变得很软且容(rón繁华落幕是什么意思解释，繁华落幕是什么意思？g)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放冷水，直接把粘在(zài)一起的饺子放(fàng)入锅中。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺子(zi)推一推饺(jiǎo)子(zi)，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等(děng)水开了，饺子(zi)全部浮于(yú)水上(shàng)，即可食用。

　　为(wèi)什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻(dòng)好的饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子(zi)其他部分熟(shú)得快，而粘在一起的部(bù)分(fēn)还没熟，煮太(tài)久(jiǔ)饺子易破(pò)，冷水(shuǐ)下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这样(yàng)饺子既不会粘在一起也不(bù)会有(yǒu)部(bù)分煮不熟(shú)的情况。