烤(kǎo)苹果怎么算熟了(le)？苹果用盐(yán)水泡(pào)5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤(kǎo)苹果(guǒ)可(kě)以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜(xiān)的苹果放入(rù)烤箱中，加热5分钟(zhōng)制成，此时果(guǒ)胶的分子量变少，活性比生苹果增(zēng)加了(le)9倍。果胶中抑制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健(jiàn)脑安神、降血压(yā)、降血(xuè)脂、止(zhǐ)泻等(děng)功效(xiào)。

　　1、健(jiàn)脑(nǎo)安(ān)神：吃烤苹(píng)果能消化吸(xī)收丰富(fù)的营(yíng)养元素磷和铁，并(bìng)且(qiě)苹果在烤熟(shú)后还能释放出浅浅的香味。身(shēn)体在摄入这(zhè)种香味(wèi)和(hé)营养物质之后能调整情绪，让抑郁(yù)心(xīn)烦的心态，尽早转好。并且能健脑安神助(zhù)眠，减轻脑疲劳，也可以让逻辑思维(wéi)更清楚(chǔ)、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹果不仅能(néng)益气(qì)、养血、补血、补气，还能让身体消化(huà)吸收(shōu)营养(yǎng)元(yuán)素(sù)钾，保持体(tǐ)内电(diàn)解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的(de)均衡，故能(néng)防治高血压。烤苹(píng)果中带有(yǒu)的果胶，还(hái)能促进毛(máo)细(xì)血管扩张，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤(kǎo)苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血(xuè)脂：烤苹(píng)果(guǒ)加热(rè)后，其所含的多酚(fēn)类天然抗氧化物质含量会大幅增加，有助于降低血(xuè)脂，清除体内多余的(de)自由基，延(yán)缓(huǎn)衰老(lǎo)。

　　4、止泻：苹(píng)果中(zhōng)含(hán)有鞣酸(suān)、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有止泻和通便的(de)双重作用。而烤苹果加热后，其中的果(guǒ)胶(jiāo)不仅具有(yǒu)吸(xī)收细菌和毒素的(de)作用，而且还有收敛、止泻的(de)功效。

烤苹(píng)果(guǒ)怎么算熟(shú)了

　　1、苹果用(yòng)盐水泡(pào)5分钟，除去表(biǎo)面的的农药(yào)残留物。

　　或(huò)者不喜(xǐ)欢(huān)有皮的直接削(xuē)皮。

　　2、洗干净后开始切(qiè)片啦，准(zhǔn)备(bèi)好一盆凉白开水，放一点盐和两片柠(níng)檬(预防苹果氧化后变色)将切好(hǎo)的薄片放入水中浸(jìn)泡(pào)，至于苹果片(piàn)要(yào)切(qiè)多薄呢，就自己衡(héng)量(liàng)吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比较好烤。

　　3、浸泡完(wán)之后就放在(zài)烤网上(shàng)，稍沥(lì)干(gàn)水分就放入(rù)已(yǐ)经预(yù)热好的烤箱(xiāng)中，预热100度5分钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调至上下管(或(huò)者上下管热(rè)风循环也行)温(wēn)度100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一(yī)个烤网只能烤(kǎo)半个多左(zuǒ)右，最好就有几个烤网几个一起烤就没(méi)有浪费时间了(le)。

　　6、刚刚出炉也(yě)是(shì)一(yī)点软。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超级像(xiàng)电动仙女棒是什么东西，仙女棒是用来干嘛的薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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