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黍米可以减肥吗(ma)

　　黍米是可以减(jiǎn)肥的。

　　黍米有减(jiǎn)肥和降低血压的功效与(yǔ)作用(yòng)。

　　首先黍米里含有大(dà)量的(de)不饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，能(néng)够把人(rén)体内(nèi)多(duō)余的脂肪分(fēn)解掉，当作废物排出身体之外，所(suǒ)以适当吃(chī)一些黍米(mǐ)能(néng)达到(dào)很好的减肥效果。

　　其次芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好黍米里面含有非(fēi)常多(duō)的微量元(yuán)素和钾(jiǎ)元素，而且(qiě)还有很多其他的营养物质(zhì)，具有降血压和治疗贫(pín)血的功效。

黍(shǔ)米是(shì)大黄米吗(ma)？

　　黍米是(shì)大黄米。

　　黍米和大黄米属(shǔ)于同一(yī)种物(wù)质， 大黄米别名是软黄米、黍米，经常被磨成面(miàn)粉，制(zhì)作各种糕(gāo)点。

　　同时黄米(mǐ)富含蛋(dàn)白质(zhì)、碳水化(huà)合物、B族维生素以及(jí)维生素E、锌(xīn)铜(tóng)锰等营养元素。

　　黍为(wèi)一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单(dān)生(shēng)或少数丛生(shēng)，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长(zhǎng)10～30厘米，宽(kuān)1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥(zhuī)花序，开展或较(jiào)紧密(mì)，成熟则下垂，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分(fēn)枝(zhī)具角棱，边缘(yuán)具(jù)粗糙刺毛，下部裸露，上部(bù)密生小枝(zhī)与小(xiǎo)穗(suì)；小穗(suì)卵(luǎn)状(zhuàng)椭圆形(xíng)，长(zhǎng)约4～5毫米(mǐ)；颖纸(zhǐ)质。

　　黍(shǔ)米中所含的脂肪主要有棕榈酸、廿四烷酸、十七烷(wán)酸、油酸、亚油酸(suān)、异(yì)亚油酸等，均有(yǒu)利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤(xiān)维、灰分。

　　黍(shǔ)米中(zhōng)还含(hán)有多(duō)种(zhǒng)米(mǐ)、麦中所缺乏(fá)的氨(ān)基酸(suān)，对调补机体代(dài)谢十分重要。

大黄(huáng)米(mǐ)是什么米(mǐ)啊?

　　大黄(huáng)米(mǐ)（又称“软黄米”），与“小米”非同一种作(zuò)物，是由糜子（黍）去皮加工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥土壤生长，多分布于(yú)印度(dù)、中国、尼日利(lì)亚(yà)和(hé)俄罗(luó)斯。

　　糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的(de)八种氨基酸的含量均高(gāo)于大米和小(xiǎo)麦(mài)，尤其(qí)是(shì)蛋氨(ān)酸含量，几(jǐ)乎是大米(mǐ)和小麦的两倍。

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　　【来源】

　　为禾本科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植(zhí)物形态】

　　黍(《诗(shī)经(jīng)》) 一年生草本(běn)。

　　 秆直立，单(dān)生或少数丛(cóng)生，高(芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好gāo)60～120厘米，有节，节上密(mì)生髭(zī)毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛(máo)；叶(yè)舌长约1毫米，具长(zhǎng)约2毫米的(de)纤(xiān)毛；叶(yè)片线状披针形(xíng)，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具(jù)柔毛或无毛(máo)，边(biān)缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱(léng)，边缘(yuán)具粗糙刺毛(máo)，下部(bù)裸露，上部密生小(xiǎo)枝(zhī)与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质(zhì)。

　　无毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端尖(jiān)或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等长，大(dà)多为11脉；第(dì)一外稃形似第二(èr)颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹。

　　 颖果圆形或椭圆(yuán)形，平滑而有(yǒu)光(guāng)泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白(bái)色、黄色(sè)或褐色，性粘或不粘。

　　 我国(guó)华(huá)北、西北(běi)多有栽培。

　　 一般分两种类(lèi)型，以秆上有毛，偏穗，种子粘者为黍；秆上无毛，散穗，种子不(bù)粘者为稷。

　　 本植物的根(黍根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷(jì)的种子(稷米)，稷的茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用，各(gè)详专条。

　　【食用效果】

　　治泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛(tòng)、小儿鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的(de)脂肪，主(zhǔ)要为不饱(bǎo)和(hé)脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的(de)维(wéi)生素E，每100克(kè)中(zhōng)含(hán)有1.79毫克。

　　3、膳食(shí)纤维含量丰富，为大米的4倍。

　　4、含钾高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫克，钠(nà):1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和磷(lín)的含(hán)量均较大(dà)米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百科–大黄米

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