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范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹(píng)果是(shì)酸性(xìng)还是碱性(xìng)

　　苹(范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音píng)果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属(shǔ)于(yú)碱性食物，苹果虽口味偏(piān)酸，但将(jiāng)苹果燃烧后，灰分在水(shuǐ)溶液(yè)中呈现碱性，故苹果属于碱性(xìng)食物。日(rì)常适(shì)量(liàng)吃苹果可为机(jī)体补充一定(dìng)营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非依据(jù)食物(wù)口味或(huò)汁液酸碱(jiǎn)程度判定，不能仅以苹(píng)果口味偏酸，将苹果认定为(wèi)酸(suān)性食物。

　　碱(jiǎn)性(xìng)食(shí)物指进行(xíng)食物化学(xué)研究，食物(wù)燃烧后的灰(huī)分在水中呈碱性(xìng)的食(shí)物(w范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音ù)，碱性食物多(duō)含有丰富钾元素、钠(nà)元素、钙元素、镁元素等成分。苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，大部(bù)分蔬菜、水果、豆类制品都属于(yú)碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜(tián)的

　　1、看(kàn)颜色和(hé)纹路(lù)。

　　苹果在自(zì)然生(shēng)长的环境下因光照角度和(hé)树叶遮(zhē)挡(dǎng)面积等(děng)范宣年八岁文言文翻译及注释感悟，范宣年八岁文言文翻译及注释拼音因素的影响下苹果会呈现出不同的颜色，所以果(guǒ)皮呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有(yǒu)麻点，纹路错综复(fù)杂的苹果(guǒ)才(cái)说明它受到(dào)的光照充足，果(guǒ)肉会较(jiào)黄，汁水也(yě)比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹(píng)果的时候，我们可以摸一摸苹果的表皮(pí)，如(rú)果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点(diǎn)粗(cū)糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表(biǎo)面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一掂重(zhòng)量。

　　把(bǎ)两(liǎng)个(gè)个头差不多(duō)的(de)苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂一掂，个头不(bù)大又有(yǒu)分量就说明水(shuǐ)分(fēn)充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选择中(zhōng)果，那种(zhǒng)个头圆润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹(píng)果更好吃(chī)。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以(yǐ)看下(xià)苹(píng)果蒂和(hé)苹(píng)果脐，苹果蒂(dì)是(shì)连(lián)接根部(bù)的(de)地方，若是呈现(xiàn)浅绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代表这个苹果(guǒ)是(shì)新鲜刚采(cǎi)摘的；若(ruò)是(shì)呈现黑褐色(sè)，根(gēn)蒂很干(gàn)，说明已经不新(xīn)鲜(xiān)了。

　　而苹果脐(qí)是凹陷状的(de)，果脐凹陷越深(shēn)苹果就(jiù)越好吃，相对(duì)应的，果脐凹(āo)陷越浅(qiǎn)，口感就会越差(chà)。