鹅颈藤壶是什(shén)么东西，鹅颈藤壶多少(shǎo)钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶(hú)是近年(nián)来新出(chū)的一个名词，鹅颈(jǐng)藤壶就是(shì)藤壶类的生物，在中(zhōng)国(guó)当地就叫做佛手螺或者狗(gǒu)爪螺等，价(jià)格十分(fēn)的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤壶是什么东(dōng)西(xī)，鹅颈藤壶(hú)多少(shǎo)钱一(yī)斤

鹅颈藤壶(hú)是(shì)什么东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物(wù)，一般生长在(zài)海边石峰中，生长状态是一簇一簇的(de)，靠食(shí)用水中的微生物为生(shēng)，因(yīn)为(wèi)外形长得丑(chǒu)陋(lòu)，又密密麻麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地(dì)狱的海鲜(xiān)。

　　而它之所(suǒ)以(yǐ)拥有这个称呼，是(shì)因为两点：一是因为它(tā)的长相比较奇特(tè)，有点张牙(yá)舞爪的意思，二是因为(wèi)它们(men)生长在海边的(de)礁石底部，采集起来有一定的风险(xiǎn)性(xìng)。

　　不过，抛开长相和采集难度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一直以来，鹅颈藤壶(hú)都(dōu)被(bèi)视(shì)为高(gāo)端的食(shí)材，价格每(měi)斤要几十(shí)甚至几百司马相如的长门赋原文和译文注释，司马相如的长门赋原文和译文(bǎi)欧元(yuán)（几百到(dào)几千人民(mín)币不等(děng)）。

鹅颈藤壶和(hé)佛(fú)手螺(luó)一样吗(ma)

　　是一样(yàng)的。

　　鹅颈(jǐng)藤(téng)壶别(bié)称佛手螺(luó)、鬼爪螺、狗(gǒu)爪螺，因其(qí)外形酷似鹅的脖颈而得名(míng)，通常喜(xǐ)欢隐藏(cáng)在礁石缝隙或者(zhě)黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的(de)漂浮物上或海(hǎi)里一些(xiē)大(dà)的海洋生物的皮肤上(shàng)，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是(shì)鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它是一种比较常(cháng)见的(de)海洋附着(zhe)物。

　　鹅颈(jǐng)藤壶属于节(jié)肢动(dòng)物门中(zhōng)的蔓足类，别看它长得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小的恶心，但却(què)是西班牙(yá)乃至整个欧(ōu)洲一种紧俏货，很多人都为之而疯狂。

　　这主要(yào)是由(yóu)于鹅颈藤壶富(fù)含多种微(wēi)量元素，是一种(zhǒng)非常(cháng)美味的海鲜，平均一(yī)斤(jīn)能够卖到几十(shí)甚至(zhì)上百欧元，最贵(guì)的(de)甚(shèn)至达到(dào)了上(shàng)万元人民币，是大自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范(fàn)围内的分布也是(shì)比较广的，在各大洋均有分布，就(jiù)我国而言(yán)则主要分布在东南沿海一带，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做(zuò)法

　　主(zhǔ)料：鹅颈藤壶800克

　　配料：生姜1块，葱段2节(jié)，料酒1勺，食(shí)盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤(téng)壶(hú)用清水冲洗干净，控干(gàn)水份(fèn)备用。

　　2、锅中(zhōng)加入清水，大火煮开。

　　3、锅中放入生姜(jiāng)，葱段，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤壶。

　　4、再放入料酒和食(shí)盐调味，开锅后(hòu)，再煮五分钟即(jí)可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出锅(guō)，味美鲜嫩。

鹅颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅颈藤壶(hú)数(shù)量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘难度大，因此(cǐ)价(jià)格(gé)也比较高(gāo)。

　　鹅 颈(jǐng)藤壶味道(dào)鲜美、营养价值高，也是全(quán)世界最(zuì)昂(áng)贵(guì)的(de)海产品之一，一(yī)般生长在礁(jiāo)石缝隙或者黑暗的洞(dòng)穴(xué)中，采摘者们需要使用(yòng)绳索从悬崖峭壁降落寻(xún)找鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶在(zài)海(hǎi)浪拍来(lái)之前迅速离开，随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶越来(lái)越少，而人们的食用量(liàng)只增不(bù)减，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格越(yuè)来越高。

　　鹅颈藤壶是地球上最(zuì)贵的海鲜之一，在欧洲一斤鹅颈(jǐng)藤(téng)壶能卖(mài)上(shàng)300-500欧(ōu)元，相当(dāng)于人民(mín)币的3000块(kuài)钱。

　　在(zài)西(xī)班牙(yá)的(de)某次海鲜拍卖会上(shàng)，小小的鹅颈藤壶竟被排到1200欧(ōu)元(yuán)的高(gāo)价，约合人民币9400块，差(chà)不多1万块了(le)。

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