菲律宾安(ān)蒂克省（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部缺乏存(cún)在感的沿(yán)海山区省份，全省人口不过60万余(yú)，还(hái)不(bù)及(jí)国内大一点的县。3天(tiān)前(qián)，一辆(liàng)满载乘客的大(dà)巴在该省哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行(xíng)驶(shǐ)速度过(guò)快一头栽进了公路(lù)边(biān)深(shēn)约60米的悬崖，造成近20人死亡的惨剧。详见《25人(rén)碎成渣(zhā)渣——菲律宾中部大巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这起车祸出发，我们大(dà)概就能知道，这里的地理状(zhuàng)况了。

蒂(dì)比奥水域栖息的海(hǎi)龟班(bān)乃岛是菲律宾第六大岛(dǎo)，观光客(kè)们耳熟能详的长滩岛(dǎo)是其附属岛(dǎo)屿(yǔ)。此外，菲(fēi)律宾第四大城(chéng)市伊洛(luò)伊洛(luò)（Ilioilio）也(yě)有不少人听说过。但说(shuō)起安(ān)蒂克省，不(bù)要说外国(guó)人(rén)，连其(qí)他岛的菲(fēi)律宾人知道的(de)都(dōu)比较(jiào)少了。据说安蒂克这(zhè)个名字源自(zì)当地一(yī)种巨(jù)型黑蚂蚁“hantik”，能长到(dào)一(yī)厘米长(zhǎng)，最初来的西(xī)班牙殖民者大概是被这种(zhǒng)蚂(mǎ)蚁咬怕了，就将(jiāng)之用(yòng)作地名。所以真正的(de)名称其实(shí)应该是黑蚂蚁省。

安蒂(dì)克省位(wèi)于米(mǐ)沙(shā)鄢群岛的(de)最西(xī)边不过，如果你愿意花(huā)时(shí)间(jiān)离开游客如织的长滩岛、甘蔗田(tián)遍地的西部平原(yuán)和菲岛交通最通畅城(chéng)市(shì)伊洛伊洛，来(lái)到(dào)黑蚂(mǎ)蚁(yǐ)省在错综复杂的河流(liú)与幽深的原始(shǐ)森(sēn)林中(zhōng)穿梭，你就会发现(xiàn)每(měi)个旅行者都可遇(yù)而不可求的美景和惊喜。

伊拉努-布基(jī)农梯田伊拉努-布基(jī)农梯田(tián)（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与(yǔ)吕宋岛北部山区(qū)的(de)伊富高(gāo)梯(tī)田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美。诺(nuò)加(jiā)斯岛(Nogas)、胡劳-胡(hú)劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长白色沙滩，并不逊色(sè)长滩岛多少，最重要游客很少。巴特巴坦(tǎn)岛（Batbatan）拥(yōng)有菲(fēi)律宾最完美(měi)的(de)珊瑚礁和海洋生物群。班乃(nǎi)岛最高峰马贾(jiǎ)阿(ā)斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的(de)火山湖(hú)和山谷间依(yī)次坐(zuò)落的14个(gè)瀑布… …

马(mǎ)贾阿斯(sī)山(shān)

值得一提的(de)是，已故知(zhī)名(míng)菲(fēi)华政(zhèng)治家、前参议员(yuán)、前马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就(jiù)在(zài)附近(jìn)的镇子上。

林雯洛与老杜在一次选举集会(huì)上

沿着水流(liú)湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上(shàng)溯源，就会发(fā)现这里的山村河(hé)谷(gǔ)处处架(jià)起的(de)大铁锅。而且，往往大铁锅底下柴(chái)火在(zài)燃(rán)烧，笑意(yì)盈盈的美女猛男们惬意地(dì)躺在了蒸汽(qì)四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视觉冲(chōng)击力的(de)洗浴方式，源自这片大海与高山之间交通(tōng)不便(biàn)偏远(yuǎn)区(qū)域生活的土著部落。相(xiāng)传，居住(zhù)在(zài)这里的(de)土(tǔ)著以狩猎(liè)为生，需(xū)要(yào)长途跋涉追(zhuī)踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板下用柴火烧热河水，加入本地独有(yǒu)的解乏提神草药(yào)用(yòng)来泡(pào)澡，达到增(zēng)强体力与免疫力(lì)的目的。据说这(zhè)种泡澡方式承袭了至少(shǎo)上千年。

蒂比(bǐ)奥河(hé)，源自马贾阿斯山。虽(suī)然处(chù)于热带(dài)，但高山(shān)河谷(gǔ)之间尤其是晚上的气温并不高。久而(ér)久之，这里成了(le)避暑胜地(dì)。河流附近的土著也因为旅游业的(de)关系纷纷搬到河(hé)边生(shēng)活(huó)，青壮年男性依旧(jiù)出门狩猎或采药伐(fá)木，女人们则专门为游客供(gōng)应歇脚的茶水(shuǐ)食物补(bǔ)贴生活，也有吊脚(jiǎo)楼式的草木屋提供给游(yóu)客短暂居住。渐渐地各(gè)种独特的(de)水上餐(cān)厅和度假村民宿也遍及河流两岸。

不(bù)知什(shén)么时候开始，游(yóu)客们不再满足于(yú)土(tǔ)著们提供的茶水与(yǔ)食物，反(fǎn)而(ér)对他们(men)别(bié)具一格的泡澡方式开(kāi)始感兴趣。于是就衍生出了当地最具(jù)特(tè)色的(de)旅游(yóu)主题：铁(tiě)锅炖活(huó)人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其实是土(tǔ)著语言中“大(dà)铁锅(guō)”的(de)意思。这种大锅其实是以前(qián)糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据说若干(gàn)年前，下(xià)游的制(zhì)糖厂更(gèng)新换代后淘汰了一批大铁锅，土著知道后买来替(tì)代(dài)加热(rè)缓慢又容易(yì)碎裂的石板(bǎn)，从(cóng)而(ér)可以(yǐ)随时更换洗浴场地(dì)又容易加(jiā)热(rè)的大铁锅成了泡澡的主角。虽然土著们不用再(zài)像(xiàng)祖先们那般繁琐，但采集新鲜草药与加热试温仍需要一个小时左右，因(yīn)此(cǐ)游客(kè)们(men)仍需要提(tí)前预(yù)约(yuē)才能(néng)尽情享(xiǎng)受(shòu)。

铁锅分很(hěn)多种，从单人(rén)双人到家庭甚至超大型号应有尽有，草(cǎo)药也分美容养生与(yǔ)提神(shén)醒脑等等区别。因泡(pào)澡的水直接取自蒂比奥(ào)河，草(cǎo)药也是当地随处可(kě)见的天(tiān)然植物，因此，铁锅(guō)泡澡的价(jià)格一(yī)直很低。

土(tǔ)著(zhù)说，价格大致(zhì)分为三种：某(mǒu)些要爬(pá)树摘的树(shù)叶需要另加25披索（约3.2元(yuán)人(rén)民币(bì)）；带花瓣的草(cǎo)药因药性更容(róng)易被吸收，又(yòu)会影响再生繁(fán)殖而被加收(shōu)50披索（6.4元人民币）；其他普通双人锅的人均消费基(jī)本(běn)都在(zài)每(měi)半(bàn)小时250披(pī)索左右(yòu)。

具(jù)体的养生效果如何(hé)，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼前的视觉(jué)效果还是非常(cháng)震(zhèn)撼人心的。值得一提的是(shì)，铁锅因制糖使(shǐ)用而厚度远超寻常，虽然导热(rè)速度并不快却(què)能持久保温，水温可根据游(yóu)客自行(xíng)选(xuǎn)择并由(yóu)土著(zhù)女性监督控制，由于草(cǎo)药被热水烫过后会散发出令人放松(sōng)的香味(wèi)，很(hěn)多游客会在不知不觉(jué)中(zhōng)“昏迷”（睡着）。

试想(xiǎng)一下，在(zài)如此原始的自然环(huán)境中，一面侧(cè)耳(ěr)听(tīng)水声潺潺，鸟语花香，一(yī)面享受泡澡给身体带来(lái)的慵懒舒缓感，您还介意用“铁锅活煮(zhǔ)自己(jǐ)”么？

需要提醒一(yī)下的是，夜间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之前(qián)请一定要带上毛(máo)巾，因为一旦(dàn)离开铁锅(guō)，你(nǐ)就(jiù)会被冻的瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子一样跑到你(nǐ)的房间的话，毛(máo)巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享(xiǎng)用(yòng)本(běn)地美食

游客体验溪流漂流

小情(qíng)侣在瀑(pù)布边留影纪(jì)念土著说，蒂(dì)比奥这个词源自河岸(àn)边高大(dà)的芦苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙(yá)人很难发出这个音，于(yú)是(shì)演化成了“tibiao”。河流入海口的小镇也被(bèi)命名为蒂比奥。

除了(le)铁锅炖(dùn)活人(rén)，游客们还可以徒步前(qián)往数公里外的巴(bā)顿·巴(bā)托瀑布（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽(yōu)、在(zài)蒂比奥(ào)河划皮(pí)划(huà)艇和漂流(liú)，以及前往古色古香的梯田(tián)进行文化沉浸之旅。

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