绿豆汤的热量是(shì)每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量(liàng)，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的(de)热(rè)量是多少(shǎo)大卡等问(wèn)题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多(duō)少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等(děng)，在(zài)中国已经(jīng)有(yǒu)两千余(yú)年的栽培史。

　　原产地(dì)在印度(dù)、缅甸(diān)地(dì)区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰(xiān)甘(gān)油，磷(lín)脂(zhī)酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化(huà)合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋(dàn)白质主(zhǔ)要为(wèi)球蛋(dàn)白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较(jiào)少(shǎo)，绿豆(dòu)的(de)磷(lín)脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙(yǐ)醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚丝(sī)氨酸(suān)、磷(lín)脂(zhī)酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴健胃(wèi)，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑(shǔ)热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹(dān)毒(dú)疖(jiē)肿，痄(zhà)腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热(rè)之力(lì)在皮(pí)，所以说为了清热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时不要久煮。

　　这样熬出来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿(lǜ)，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把豆子一起吃(chī)进去(qù)，就可(kě)以达(dá)到很(hěn)好的清热功效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样(yàng)的绿豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调(diào)，疗效更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿(lǜ)豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒(lì)和水煎液中(zhōng)含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素(sù)、植(zhí)物甾醇等(děng)生理活性物质，对(duì)人(rén)类(lèi)和(hé)动物的(de)生理代谢活动具有重要的促进(jìn)作用。

制(zhì)作要(yào)领

　　1.煮沸时(shí)间不宜(yí)过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在白色的(de)大碗里面。

　　这时的汤为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿豆皮煮出来的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的(de)类黄(huáng)酮(tóng)与金属离子(zi)发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗氧(yǎng)化能力及食(shí)疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮(pí)自然(rán)脱(tuō)落，不少人会(huì)把(bǎ)绿豆皮撇出来(lái)扔(rēng)掉(diào)，这样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它(tā)的清热解(jiě)毒(dú)功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量(liàng)抗氧(yǎng)化(huà)成分，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议(yì)绿豆(dòu)与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不仅是解(jiě)暑(shǔ)饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素。

　　快速(sù)煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖(gài)好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如(rú)果软(ruǎn)了再下锅(guō)煮(zhǔ)，就很容易在较(jiào)短时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果还不够(gòu)软就(jiù)需要继续泡，这样(yàng)泡好的(de)绿豆(dòu)煮(zhǔ)起(qǐ)来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话(huà)，其所含热量约为135大卡(kǎ)，比一碗(wǎn)米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人(rén)担心绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量问题，下面我们就(jiù)来举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其(qí)所(suǒ)含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥的人吃(chī)吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不加糖(táng)的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一(yī)种低热(rè)量的食物，减肥(féi)人(rén)群食(shí)用(yòng)后不仅不会发胖，还(hái)有助于减肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒(dú)的(de)圣品，其中(zhōng)所含的高纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠(cháng)道(dào)废(fèi)物(wù)的排出(chū)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的(de)功(gōng)效，平时任何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少(shǎo)大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大(dà)卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的热量是(shì)每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的种(zhǒng)子，别名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有(yǒu)两千余(yú)年的(de)栽(zāi)培(péi)史(shǐ)。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等(děng)成分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋氨酸(suān)、色(sè)氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨(ān)酸(suān)、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消(xiāo)肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮总监和经理哪个大，所(suǒ)以说为了清热，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时不(bù)要久煮。

　　这(zhè)样熬出来(lái)的(de)绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可以达到很好的清热功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒作(zuò)用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品(pǐn)一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和水煎液中(zhōng)含有生物(wù)碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性物质(zhì)，对(duì)人类和动物的生(shēng)理代谢活动具有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的(de)大碗里(lǐ)面。

　　这时的(de)汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮出来的(de)真正颜色(sè)。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆中的类(lèi)黄酮(tóng)与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿豆的(de)抗氧化能(néng)力及食疗功(gōng)效，并且汤汁(zhī)变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮(pí)自(zì)然脱落(luò)，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样(yàng)做实(shí)在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒(hán)味甘，能解热毒，它的(de)清(qīng)热解毒(dú)功(gōng)效比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗氧(yǎng)化成分，如类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与水的比例(lì)是1：10，将绿(lǜ)豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分(fēn)离，汤不(bù)仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗(xǐ)干(gàn)净，放(fàng)入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐掐看(kàn)看(kàn)软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软了(le)再下锅煮，就很容易在较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不(bù)够软就需要(yào)继续泡(pào)，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿(lǜ)豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　绿豆(dòu)是五谷杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成(chéng)汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮(yǐn)用。

　　很(hěn)多人担心绿豆汤的热量(liàng)问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是不(bù)加糖(táng)、油以及(jí)其它辅料的话(huà)，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加(jiā)糖的(de)情况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖(pàng)，还(hái)有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排(pái)毒的(de)圣品，其中所含的高纤(xiān)维(wéi)可以促进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利水利尿(niào)、解毒消(xiāo)炎(yán)的功效(xiào)，平(píng)时(shí)任何时候饮用都(dōu)是可(kě)以的。

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