杭州市(shì)商(shāng)务局牵头起草《关(gu一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排ān)于加快(kuài)推进杭帮菜研发和预制菜产业高质(zhì)量发展的实施方案（2023-2025）（征求意见(jiàn)稿）》，其中提到到2025年，全市培育10家以上预(yù)制菜龙头(tóu)生产企业，100家规(guī)模(mó)以上预(yù)制(zhì)菜企业，研发1000道以上杭帮菜(cài)创(chuàng)新菜品，培育10000个以上全国(guó)连(lián)锁杭帮(bāng)菜经营门店和(hé)预制菜(cài)经销网点，全产业链总(zǒng)产值达千亿元以上。

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