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　　一个鹅蛋(dàn)的(de)热量是(shì)多(duō)少？是196大卡(kǎ)/100克的(de)。关于一个鹅蛋的热(rè)量是多少以及一个鹅蛋的热量(liàng)是多少大(dà)卡，一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少千焦，一(yī)个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是(shì)多少米(mǐ)饭(fàn)，一个鹅蛋的热量是(shì)多少卡路(lù)里，一百克鹅蛋的热量等问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的(de)知识答案：

一个(gè)鹅蛋等于几(jǐ)个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋(dàn)约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅(é)蛋的大小在225-280克，一个(gè)鸡蛋大小在80克左右。

　　从大小体积(jī)上来看，鹅(é)蛋是鸡(jī)蛋的三倍大，但营养价(jià)值上并非成三(sān)倍增长(zhǎng)。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别/100克的。

　　一个鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克(kè)。

　　鹅蛋是(shì)家(jiā)禽鹅生下的卵(luǎn)。碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别>

　　鹅(é)蛋成(chéng)椭圆形，个体很大，味道有些(xiē)油(yóu)，必须用(yòng)很新(xīn)鲜的鹅蛋(dàn)稍加烹煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般(bān)鸡蛋约大四五倍。

　　表面(miàn)较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋中还含有多种维生素(sù)及矿物质，但(dàn)质地(dì)较粗糙，草腥味(wèi)较重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的最佳吃(chī)法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋(dàn)是他最好(hǎo)的吃方(fāng)式(shì)。

　　烹饪时，你可以(yǐ)准备(bèi)两(liǎng)个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清水清洗(xǐ)碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋(dàn)敲入碗(wǎn)中(zhōng)，加(jiā)入适量清水、少量食用(yòng)盐和适量料酒搅拌(bàn)均匀。

　　混(hùn)合成(chéng)蛋液后，你可以直(zhí)接把蛋液(yè)放(fàng)入蒸锅里蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖(gài)子，用(yòng)筷子不断(duàn)搅拌，每(měi)两分(fēn)钟搅(jiǎo)拌(bàn)一(yī)次(cì)。

　　大约七八分(fēn)钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可以(yǐ)蒸(zhēng)了，然后(hòu)把芝麻(má)油倒(dào)在上(shàng)面直接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅蛋也是他最(zuì)好的吃方式(shì)。

　　制作时，你可(kě)以根据自己的(de)需要混(hùn)合适量的(de)绿(lǜ)色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜(cài)和黄瓜(guā)是(shì)炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻(fān)炒成块状，然后把(bǎ)黄瓜切成薄片(piàn)，用油加热(rè)，加入葱花，翻炒到(dào)香味(wèi)，然后把黄(huáng)瓜(guā)薄片翻炒(chǎo)到软(ruǎn)，然后把(bǎ)碾压与辗轧的区别是什么，辗轧与碾压有什么区别翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加入(rù)适(shì)量(liàng)的食(shí)盐(yán)调味，然后就可以从锅(guō)里(lǐ)吃(chī)了。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅(é)蛋之(zhī)前，鹅蛋的蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒(jiǔ)浸泡。

　　然(rán)后，鹅蛋(dàn)的表(biǎo)面应(yīng)该涂上(shàng)适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料包装，它应该直接(jiē)放在一个(gè)可以(yǐ)密(mì)封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后，可以品尝(cháng)，放在锅里煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋(dàn)又咸又轻(qīng)，蛋(dàn)黄都沾有油。

鹅(é)蛋的(de)营养价值(zhí)

　　鹅蛋里边含有丰富蛋白质、脂肪，还有各种维生素，另外(wài)鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部(bù)分(fēn)是集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多(duō)磷(lín)脂，其中一半是卵(luǎn)磷脂(zhī)，卵磷脂对(duì)人脑和(hé)神(shén)经组织发育有(yǒu)很好作用(yòng)，另(lìng)外鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含量较多，很容易被人体吸收(shōu)，可以作(zuò)为补钙一个辅(fǔ)助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素(sù)含量也很(hěn)丰富，含(hán)有(yǒu)丰富维生素A、D和一(yī)些核黄素，对人视力(lì)也有(yǒu)很好补(bǔ)益(yì)作用。