榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少的。关于榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感(gǎn)甜的以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜甜的，榴莲怎(zěn)么挑粉糯的口感甜(tián)不甜，买榴(liú)莲应(yīng)该怎(zěn)么挑比较甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑(tiāo)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下(xià)的生(shēng)活知识：

榴(liú)莲可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)冷(lěng)藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地区的(de)水果(guǒ),主要集中在夏季食用,而榴莲中的(de)营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能(néng)及时将榴(liú)莲(lián)吃完,那(nà)么可以(yǐ)将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷(lěng)藏(cáng),在冰箱冷藏室(shì)的(de)低(dī)温条件(jiàn)下,可以延长榴莲的(de)保质期。

榴莲怎(zěn)么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的(de)疏密程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺(cì)越(yuè)疏果肉越厚(hòu)，反之(zhī)尖刺越密果肉越少。

　　这些布满尖(jiān)刺的榴(liú)莲(lián)基部(bù)较大，方向平缓向上的口感较(jiào)绵密肉(ròu)过(guò)较少，反之(zhī)尖刺(cì)又小又(yòu)细则榴(liú)莲还未成熟，果(guǒ)肉较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖(jiān)刺靠近彼此(cǐ)，通过尖(jiān)刺(cì)的软硬(yìng)程度，若(ruò)能够(gòu)轻轻捏动说明榴莲成熟(shú)可以食用，若是很难靠拢(lǒng)，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不(bù)好吃。

　　2、看柄：通过(guò)榴(liú)莲根(gēn)部的柄是否(fǒu)脱落来判断(duàn)榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较(jiào)粗壮且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较(jiào)新鲜，而关节脱落的榴莲柄已经熟透了，果(guǒ)肉较烂(làn)气(qì)味(wèi)较(jiào)浓，关(guān)节连接完好无(wú)损的话则榴莲较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有(yǒu)痕迹，而果柄较小的(de)榴莲，说(shuō)明采摘下来(lái)储(chǔ)存很(hěn)久(jiǔ)了(le)，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气味：拿(ná)起(qǐ)一个(gè)微微开裂的榴(liú)莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡，有一股青(qīng)涩(sè)的味道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，可以多放(fàng)几天再食用；若(ruò)榴(liú)莲闻起(qǐ)来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中(zhōng)的糖分解了(le)，说(shuō)明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发(fā)苦的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起来(lái)会有(yǒu)一股浓郁扑(pū)鼻的香甜气(qì)味(wèi)。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲的尖刺别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的(de)榴莲会脱离(lí)果(guǒ)壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动(dòng)的声音(yīn)，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香(xiāng)又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可(kě)以(yǐ)为人体提供大量的营养元素，可是有些人在(zài)买榴莲的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技(jì)巧和方(fāng)法(fǎ)的，那么怎样(yàng)挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技巧一——看(kàn)大小(xiǎo)：最(zuì)好是选择个(gè)头比较(jiào)大的，因为它吸收(shōu)的阳(yáng)光比较(jiào)多，而且榴莲(lián)的核也比较小，吃(chī)起来口感(gǎn)相对起来要好很多，而且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择土黄色和金黄色的，这两(liǎng)个颜色(sè)说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非常成熟(shú)了，要是选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲太(tài)熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏(niē)刺来判断(duàn)！选两1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元根(gēn)相邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻(qīng)松(sōng)就能(néng)让它们彼(bǐ)此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感(gǎn)非常(cháng)坚(jiān)实(shí)，根(gēn)本就无法捏动，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形(xíng)状：一般来说(shuō)最好是挑尾部(bù)形状是长尖形的，这(zhè)样的(de)榴(liú)莲(lián)肉(ròu)非常饱满，皮也(yě)比较薄；

　　 技巧四(sì)—— 看开(kāi)裂的地方(fāng)：如(rú)果榴莲(lián)熟了的话(huà)，就会(huì)出现开裂，在选择的时(shí)候需(xū)要(yào)注意，裂(liè)口也不能(néng)太大(dà)，开裂太大(dà)的话(huà)，很有可能果肉已经出现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧五—— 闻气味(wèi)：要是发(fā)现(xiàn)有股(gǔ)酒精(jīng)的味道，这个就最好不要购买，很有(yǒu)可能这个榴莲已(yǐ)经(jīng)出现变(biàn)质(zhì)的(de)情(qíng)况(kuàng)；

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又甜2

　　 榴莲挑选(xuǎn)

　　 一(yī)：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度(dù)好(hǎo)的榴莲，才能又甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲(lián)，它的果肉(ròu)往往又硬又涩，无法(fǎ)下口。

　　想知(zhī)道榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一个”小动作”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖(pàng)的”狼(láng)牙棒”上面，布(bù)满了密密的尖刺，选(xuǎn)两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏(niē)住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们(men)彼此(cǐ)”靠近”,就证明榴(liú)莲(lián)较软，成(chéng)熟(shú)度也比较好(hǎo)；如果感觉手(shǒu)感非常坚实，根(gēn)本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨(biàn)识果实(shí)的(de)大小和外(wài)观颜色，也能(néng)识别(bié)榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成(chéng)熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明(míng)不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认(rèn)为，自然开口(kǒu)的榴莲就(jiù)是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜欢使(shǐ)用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般(bān)来说，已(yǐ)通过上面”窍门一”和”窍门二(èr)”两种方法检验(yàn)过的.榴莲，都(dōu)会(huì)比较不错(cuò)，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经(jīng)裂口的，那最好选择(zé)裂口不要太(tài)大的，也就是刚刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂(liè)口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉就(jiù)容易受到污(wū)染，也容(róng)易变(biàn)质。

　　 如(rú)果(guǒ)挑选(xuǎn)到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开口(kǒu)的(de)榴莲，那最好回到家后(hòu)尽快享(xiǎng)用，不要再长时间放置，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人(rén)，还有一个(gè)聪(cōng)明(míng)的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面(miàn)鼓(gǔ)起来的”小山”,平缓而微隆(lóng)的”小山(shān)”中(zhōng)，正是香甜芳香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然(rán)就(jiù)是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的(de)尖刺，也可以了解果肉的多(duō)少，如果(guǒ)狼(láng)牙棒上(shàng)多(duō)为平缓的(de)、底面较大(dà)的(de)椎形尖刺(cì)，证明(míng)榴莲果肉较多(duō)，成(chéng)熟度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为又尖又细的(de)形(xíng)状(zhuàng)，就证明果(guǒ)实不(bù)太成(chéng)熟。

　　 看外观(guān)时，还有(yǒu)一点需要注意(yì)，就是看(kàn)看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗壮而(ér)新(xīn)鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足(zú)，且品(pǐn)质新鲜，是(shì)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇(yáo)一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别放(fàng)在(zài)榴(liú)莲两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后(hòu)，用(yòng)手轻轻摇晃榴(liú)莲(lián)，如(rú)果(guǒ)感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或(huò)稍稍有声音，则证明果(guǒ)肉已成熟并脱离果壳(ké)，这样的榴莲，就(jiù)是成(chéng)熟的好榴(liú)莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的营养(yǎng)价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元素，营养相(xiāng)当(dāng)丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的(de)泰(tài)国，经常用榴莲给病(bìng)后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和(hé)内瓤常(cháng)被(bèi)用来炖鸡(jī)汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃寒，也可做妇女(nǚ)滋(zī)补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选购窍(qiào)门

　　 1、选(xuǎn)榴莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还是生(shēng)的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也就差不多是熟的了。

　　 3、用(yòng)手往(wǎng)下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说(shuō)明皮(pí)薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝(fèng)的最好，这(zhè)是榴莲熟(shú)了的标志。

　　如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)是(shì)生的，就是用菜刀(dāo)也(yě)砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子(zi)嗅一下(xià)，熟了的(de)榴莲嗅起来很香(xiāng)，（吃得来(lái)的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起(qǐ)来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就(jiù)是熟(shú)过(guò)头了，这(zhè)种不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不(bù)完怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保鲜盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄(shè)氏度(dù)左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元还可(kě)以(yǐ)冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的(de)时候呢，可以拿(ná)出(chū)来，解冻(dòng)后吃(chī)，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核(hé)可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做成榴(liú)莲冰激凌，放进(jìn)保鲜盒(hé)冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什(shén)么时(shí)候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成熟后，都是自然(rán)裂开口的，这个时候我们顺着裂(liè)开的口子(zi)掰开或者用刀切开就能够(gòu)吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有自然裂开口的榴莲，1元等于多少伊朗币，1元人民币等于多少伊朗元都是没有完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天(tiān)等它(tā)自然开口，当然如果等不及品尝，也可以切开(kāi)榴莲皮。

　　（青色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不(bù)好的(de)，要是吃也要选(xuǎn)择那些(xiē)黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用(yòng)刀在榴莲的尾(wěi)端切(qiè)开一块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪(jiǎn)刀顺着纹路切开一块儿，然后用手掰开就可以(yǐ)吃到美(měi)味(wèi)的榴莲肉了。

　　（注意，用手(shǒu)掰的时候小(xiǎo)心榴莲(lián)的刺）

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