新鲜松茸的存(cún)放方法和吃法？冷藏保鲜的(de)。关于新鲜松茸的(de)存(cún)放方法和吃法以及(jí)新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法(fǎ)，新鲜(xiān)松茸的存放方(fāng)法和时(shí)间，新鲜松茸的存放方(fāng)法视频，新鲜(xiān)松茸(rōng)的存放方法有哪些，新鲜松茸如何存放(fàng)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下(xià)的(de)生活知识：

新鲜松(sōng)茸(rōng)可以泡水喝吗

　　新鲜(x琪琪格蒙语什么意思iān)松茸是可以泡水(shuǐ)喝(hē)的(de)。

　　松茸(rōng)一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中可以增强人(rén)体免疫力，因为松(sōng)茸含有人体所需(xū)的各种营养素，松茸在水中浸泡后，

　　许多营养物质会溶解在水中(zhōng)，饮用(yòng)松茸水(shuǐ)能更好地吸收(shōu)松茸(rōng)的各种(zhǒng)营养成分。

　　松茸是最有营养的蘑菇，松(sōng)茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需(xū)微量元(yuán)素和(hé)49种活(huó)性(xìng)营(yíng)养素(sù)，浸泡在水中的松茸的营养成分能很(hěn)好(hǎo)地被人体吸收，对(duì)人(rén)体有益。

新鲜(xiān)松茸的存放方法(fǎ)和吃(chī)法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食(shí)材，完(wán)全可以(yǐ)放到冰箱的保(bǎo)鲜(xiān)空间里进行保存，但一(yī)定不(bù)能密封和水洗，会影响(xiǎng)松茸的(de)口感。

　　现在(zài)有的冰(bīng)箱有干湿分(fēn)储的保鲜空间，松茸可以放(fàng)进干的地方，这样更容(róng)易隔离(lí)其它食(shí)材的影响，对松(sōng)茸更(gèng)好。

　　将松茸用保鲜(xiān)膜包(bāo)好，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的(de)食物可(kě)以保(bǎo)存更长的时(shí)间，口感变化也不会很大(dà)，所以(yǐ)完(wán)全可以将松茸(rōng)切成(chéng)片状，然(rán)后晒干储存，这样只要不受潮，就可(kě)以长(zhǎng)时间的储存。

　　但在食用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质(zhì)，最(zuì)主要的就(jiù)是香气肯定有所(suǒ)流失，但营(yíng)养还是极其(qí)丰(fēng)富的。

　　3、冷冻保(bǎo)存(cún)。

　　新鲜的松茸也能长途运输，只(zhǐ)需要在运输之前将(jiāng)松茸冰冻处理，取新鲜的(de)松(sōng)茸洗净，放进冰箱冰冻层中，温度调(diào)在零(líng)下(xià)10度左右进(jìn)行急速冰镇(zhèn)，这种冰冻的(de)松茸可保持(chí)新鲜，也适合(hé)长(zhǎng)途运输(shū)。

新鲜的松茸有(yǒu)哪些美味吃法 新鲜松茸怎么保(bǎo)存？

新鲜松茸的美味吃法(fǎ)?

　　 1、松茸豆腐

　　 做法步(bù)骤：将(jiāng)鲜松茸切片，和豆(dòu)腐片一(yī)起放入锅中蒸20分钟(zhōng)，蒸好后(hòu)浇汁即可食用。

　　也可按自己喜(xǐ)欢(huān)的方式调汁或使用瓶装鲍汁，即可调制出自(zì)己喜爱的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗(xǐ)净沥干(gàn)，切片，使用铁板(bǎn)烤制，倒上内蒙(méng)产的酥(sū)油，放上松茸片煎烤，烤至香味(wèi)扑(pū)鼻时，即(jí)可使用，可(kě)根据自(zì)己的需要准备酱油和(hé)盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋羹

　　 做法步骤：将鸡蛋(dàn)加少(shǎo)许水打成(chéng)糊状(zhuàng)，上(shàng)笼蒸至六成熟，将鲜松茸(rōng)切片(piàn)加入，继续蒸至蛋熟，随后(hòu)加(jiā)入少许味精和(hé)醋调味即可。

　　 4、黄油(yóu)松茸(rōng)

　　 做法步骤：将洗净的(de)鲜松茸切片后，放入(rù)加热后的黄油中煎制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分飘香后，加入精盐即可食用，有条件(jiàn)的(de)可以(yǐ)用烤箱(xiāng)，用锡箔纸包(bāo)好涂上黄油的松(sōng)茸烤制。

新鲜的松茸怎么保存?

　　 1、当新鲜松(sōng)茸处(chù)在零下(xià)1.5度-2度之(zhī)间，在云南、四(sì)川(chuān)、西藏(cáng)等地，大约能琪琪格蒙语什么意思保存3天(tiān)左右;而在东北地区，则可(kě)以保(bǎo)存(cún)大约7天左右(yòu)。

　　 2、用白菜叶子把鲜松(sōng)茸包(bāo)裹(guǒ)起(qǐ)来，放置在阴凉潮湿的地方，可(kě)以使(shǐ)松茸(rōng)的保鲜期延长(zhǎng)到(dào)4天左右。

　　 3、若想要长时间保存新鲜松茸(rōng)，那只能分散冷藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱(shā)布(bù)之类(lèi)的包裹起来(lái)放在冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏，分散隔开保(bǎo)存期(qī)更久;放在冰箱(xiāng)的(de)冷藏室，则可以保(bǎo)存一周左右(yòu)的时(shí)间，如果还想保存更长时间(jiān)，只能把它(tā)速冻。

　　 4、做(zuò)成盐渍松(sōng)茸(rōng)保存，具体方(fāng)法是将整个新鲜(xiān)松茸的(de)放在开水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出，放在一(yī)个(gè)容(róng)器(qì)里(lǐ)，再撒上食盐，就可(kě)以了。

　　食(shí)用的时(shí)候(hòu)，捞(lāo)出松茸，清水(shuǐ)冲洗若干遍(biàn)，就可以做(zuò)菜了。

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