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含盐率怎么求(qiú)公式(shì)，含盐率怎么求百分(fēn)比(bǐ)

　　含盐(yán)率=盐的数量除以盐(yán)水的(de)数量(liàng)乘(chéng)100%。

　　食用盐是(shì)指以氯(lǜ)化(huà)钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉积物和天然卤水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不(bù)含低(dī)钠盐，含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐在(zài)化(huà)学中，是指一类金属离子或(huò)铵根离子，属于(yú)化合物(wù)，溶于水(shuǐ)会离(lí)解出(chū)所有的离子(zi)。

　　复盐通常可(kě)由混(hùn)合(hé)这(zhè)两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液(yè)并结晶(jīng)而制得。

　　在自(zì)然界中广泛存在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的复盐。

含(hán)盐率怎么(me)求（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分，从海带(dài)冲水、地下岩（矿(kuàng)）盐沉积物和(hé)天然卤水(shuǐ)（盐）水中提(tí)取的加工过的食用(yòng)盐，不含低钠盐。

　　食盐的主要成分(fēn)是(shì)氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂质以及(jí)其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在化学中，是指一类金属(shǔ)离子或铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化合蠢颤歼物(wù)，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里(hé)溶液并结晶而制得。

　　在自然界中广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有(yǒu)广泛应(yīng)用的复盐。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐(yán)有多种(zhǒng)颜色(sè)，不同颜(yán)色的盐对应(yīng)不同的种类：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙色(sè)（例如重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化(huà)钾）

　　（4）淡(dàn)紫色（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝色（例如硫酸铜、亚铁氰化铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍）

　　（7）无色（例(lì)如氯化(huà)钠(nà)、硫酸(suān)镁），粉(fěn)末(mò)状时为白(bái)色

　　2、盐的(de)物(wù)理性(xìng)质(zhì)：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激(jī)发(fā)不同的味(wèi)觉，例如(rú)咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致(zhì)铅中毒(dú)）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味(wèi)（硫(liú)酸镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强(qiáng)酸(suān)或强(qiáng)碱盐(yán)（强盐）是(shì)不可挥(huī)发(fā)的，且没有气(qì)味。

　　而(ér)弱酸(suān)或弱碱盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞(dòng)族(zú)对而产(chǎn)生不(bù)同的气味(wèi)（例如醋酸盐(yán)则会有醋(cù)酸的味道(dào)，氰化氢则会有苦杏仁(rén)味等），此(cǐ)外弱(ruò)酸或(huò)弱(ruò)碱盐(yán)还会(huì)挥发和分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐(yán)合成(chéng)的反应是可逆反应，因此(cǐ)当有水分(fēn)存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离(lí)子(zi)化合物都可以溶解在水或(huò)是类似(shì)的(de)溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成(chéng)的阴离子和阳离子(zi)以(yǐ)及溶剂都有关，因此有一特定的(de)关系。

　　阳离子(zi)当中(zhōng)，所有钠(nà)离子(zi)、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均可溶于水；而阴离子中，硝酸(suān)盐离子(zi)及(jí)碳酸(suān)氢盐离(lí)子的盐类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了(le)硫(liú)酸钡、硫(liú)酸钙(gài)及硫酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离(lí)子的盐类也都可以溶(róng)于水(shuǐ)。

　　不过若离子(zi)之间的(de)键(jiàn)结康桥在哪里再别康桥，徐志摩康桥在哪里很强，产生高度(dù)稳(wěn)定的固体(tǐ)，在水中(zhōng)也(yě)就不易溶解，例如(rú)大(dà)部(bù)份的碳酸盐就不溶于水，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡(bèi)等。

　　参考资料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程式(shì)

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