生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶(yè)子的(de)成(chéng)长状况：按(àn)叶子的成长状况区别，有散叶生菜和(hé)结(jié)球生菜两种，一般来说(shuō)，结(jié)球(qiú)生菜(cài)呈浅(qiǎn)绿色(sè)，水分多，比较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜肴垫底、伴碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关(guān)于生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢以(yǐ)及生菜怎样挑是(shì)甜的仍(réng)是咸的呢，生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是(shì)咸的好，生菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的好吃，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是咸(xián)的等问(wèn)题，农商网将为你收拾以下的日子常识：

生菜(cài)能够(gòu)生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生菜(cài)是日常日子中常(cháng)见的(de)蔬菜，能够生吃，亦(yì)可炒(chǎo)熟或做汤食用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生吃生菜能够(gòu)进步(bù)养分(fēn)利用(yòng)率，也(yě)能够(gòu)保存生(shēng)菜的杰出口(kǒu)感(gǎn)，可是也或许引发急性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜(cài)怎样(yàng)挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子(zi)的成长状(zhuàng)况(kuàng)区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结(jié)球生(shēng)菜两种，一般来说，结球(qiú)生(shēng)菜呈浅(qiǎn)绿色，水(shuǐ)分(fēn)多，比(bǐ)较合适(shì)生(shēng)吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜肴垫底、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面(miàn)：优质(zhì)的生菜(cài)应该是(shì)叶(yè)片肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质新鲜，无(wú)蔫叶、干叶，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药、化肥的残(cán)留，在挑(tiāo)选(xuǎn)时应该闻一下，防止有这类化学(xué)物质。

挑选生(shēng)菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依据叶片(piàn)巨(jù)细挑选(xuǎn)，挑(tiāo)选生菜(cài)时应该首选叶片(piàn)较大的生菜，由于(yú)这样的(de)生菜成长进程愈加健康(kāng)，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依据叶片五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方形(xíng)状挑选(xuǎn)，在保证叶片较大的情况(kuàng)下，咱们应该尽(jǐn)量挑选(xuǎn)那些叶(yè)子坚硬(yìng)、丰满的(de)生菜，留意调(diào)查(chá)叶(yè)片的厚度(dù)，应(yīng)挑选叶片较(jiào)厚的。

　　 3、依据色彩挑选，新鲜(xiān)采摘(zhāi)的生菜叶片(piàn)色彩为翠绿(lǜ)色(s五谷轮回是什么意思的梗，五谷轮回之所是指什么地方è)，看起来(lái)十分(fēn)新鲜，而寄存一段时间后，生(shēng)菜的色彩就会变成青黄色，所(suǒ)以在选购生菜时应该挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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