凤凰单(dān)丛茶冲(chōng)泡办(bàn)法视频？温(wēn)杯的。关(guān)于(yú)凤凰单丛茶冲泡(pào)办法视频以及凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法视频(pín)，凤凰单丛茶冲泡办法诀窍，凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法图解(jiě)，凤(fèng)凰(huáng)单丛怎样泡茶，凤凰单(dān)丛茶(chá)用多少(shǎo)度水泡等问(wèn)题，农(nóng)商网将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的日(rì)子常识：

凤凰单(dān)丛茶是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单丛茶(chá)是归于乌龙茶 的。

　　凤凰(huáng)单枞是青茶(chá)的种类之一，归归于乌(wū)龙茶类，为半(bàn)发(fā)酵茶，是我国茶树中(zhōng)花香最狷介、花香类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温(wēn)文(wén)、雨水充分、土(tǔ)壤肥美深沉(chén)的(de)广(guǎng)东(dōng)省凤凰镇乌(wū)岽山(shān)茶区，冲(chōng)泡之后(hòu)有兰花香气，滋味浑厚(hòu)鲜(xiān)爽，汤(tāng)色明澈(chè)亮堂(táng)。

凤凰单丛茶(chá)冲泡办法视频

　　罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片1、温杯。

　　运用沸水冲刷茶具，不只能够清洗茶杯(bēi)，还能够温(wēn)杯，以此来进步茶香;

　　2、洗(xǐ)茶。

　　将凤凰单枞(cōng)投到茶杯里边，茶量8克(kè)，榜首遍(biàn)冲泡的茶汤倒(dào)掉(diào)，用来洗茶;

　　3、冲泡(pào)。

　　将(jiāng)沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗里边焖(mèn)泡，水量在七(qī)八(bā)分左右，三(sān)秒后饮(yǐn)用(yòng)。

凤凰单丛茶的冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　凤(fèng)凰单丛茶是一种具有中国特色的(de)茶，归于闻(wén)名(míng)的乌龙(lóng)茶(chá)（青茶(chá)）。

　　主产于广东(dōng)省潮(cháo)州市凤凰镇，以当地的(de)一(yī)座凤(fèng)凰山命(mìng)名(míng)（海拔1497.8米(mǐ)，为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰）。

　　凤凰单丛(cóng)茶具有(yǒu)天然(rán)花香(xiāng)、汤色橙黄（原茶）或金黄（精制茶）、透亮(liàng)浑厚、耐久回甘、极耐泡等特色，那(nà)么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤(fèng)凰(huáng)单丛(cóng)茶冲泡办法(fǎ)：

　　茶(chá)具(jù)：引荐(jiàn)白(bái)瓷碗和潮汕功夫茶(chá)杯。

　　你也能够多预备些茶杯(bēi)、茶巾、茶(chá)匙、水(shuǐ)碗、过滤(lǜ)器、热水壶和风箱(xiāng)（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶的趣味。

　　沏茶用水：自古以(yǐ)来(lái)，喝(hē)茶就十分重视水质，水的质量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

　　一般来说，无色无(wú)味、含氧量高的水(shuǐ)最(zuì)适合泡茶，以(yǐ)山泉水(shuǐ)、井水(shuǐ)和溪流最好，纯净(jìng)水次之罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片。

　　泡茶水(shuǐ)温(wēn)：水温控制在95℃~100℃左右(yòu)。

　　能够先把(bǎ)水烧开(kāi)，然后(hòu)放凉一点。

　　茶叶(yè)投进量：依据盖碗的巨细而(ér)定(dìng)。

　　放5-8克茶比较适宜，喜爱喝浓茶的朋(péng)友能够恰当多放(fàng)些茶。

　　喜爱喝清淡的(de)朋友则放少些茶，依据(jù)自己的品味，投进(jìn)量(liàng)多试几(jǐ)回(huí)，就能把(bǎ)握自己喜(xǐ)爱的茶(chá)汤浓度(dù)了。

　　凤凰单(dān)丛(cóng)的(de)冲泡流程(chéng)

　　一、温杯冲茶

　　直接用白(bái)开水洗净(jìng)茶具，然后在余温(wēn)散尽前，投进茶(chá)叶并把(bǎ)100度(dù)的开(kāi)水进步入盖碗，使茶叶滚动，入水只(zhǐ)需(xū)水盖过茶叶即可，不宜过多(duō)。

　　之所以要温杯是为了避免(miǎn)冲(chōng)茶过(guò)程中，水杯招引了开(kāi)水的热量，导(dǎo)致水(shuǐ)温不行泡茶不香。

　　二、刮沫闻香

　　刮沫又称春风拂面(miàn)，在倒入开水3秒左右，用茶盖悄(qiāo)悄刮去(qù)漂浮(fú)的(de)白泡沫，即可出汤

　　三、出汤

　　凤(fèng)凰单枞茶出汤要快。

　　一般(bān)不要超越6秒，把泡(pào)后的茶水顺次巡回(huí)注入(rù)并(bìng)排的茶(chá)杯里，可视泡数的添(tiān)加恰当增出汤的(de)时刻(kè)，茶(chá)水倒到少量(liàng)时(shí)要(yào)一(yī)点一点均匀滴到各茶杯里。

　　这样冲泡出的(de)茶汤不苦(kǔ)不涩，滋味最宜(yí)。

　　四、赏茶品汤

　　悄悄的闻杯中的(de)茶香，鉴(jiàn)赏汤色，欣赏杯中的(de)茶汤(tāng)色彩，品啜甘(gān)霖，先嗅其香后品味其(qí)味(wèi)确是一种日(rì)子艺术享受(shòu)

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