冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好(hǎo)吃又甜？看(kàn)外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜以及冬枣怎么挑甜好吃又甜(tián)，冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)好吃(chī)呢，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃视频(pín)，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜(tián)，冬(dōng)枣挑什(shén)么样的比较甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为(wèi)你整理以(yǐ)下的(de)生活知识(shí)：

冬枣可以放冰箱保(bǎo)存吗

　　冬枣是可以放(fàng)冰(bīng)箱保(bǎo)存的。

　　冬枣可(kě)以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保(bǎo)存一般都选的是冷藏(cáng),

　　冷藏可以在一定程(chéng)度上抑(yì)制细菌等(děng)微生(shēng)物的滋(zī)生,建议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。

冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)

　　1、看外观。

　　这个步(bù)骤主要是(shì)看冬(dōng)枣表面的颜色，冬枣不是全青的，也不是(shì)全红的(de)，有些人喜欢(huān)选红色(sè)的冬枣(zǎo)，认为红枣越(yuè)红越(yuè)甜，其(qí)实并非(fēi)如此，冬枣是红绿相间的，而(ér)且绿(lǜ)与红之间(jiān)没有完全的界限，再加上红(hóng)枣的(de)面积稍大(dà)一(yī)点，可能2/3红色，1/3罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片绿色，这样冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　2、看一下它的硬(yìng)度。

　　冬(dōng)枣非(fēi)常脆，含很多汁液，重量(liàng)上(shàng)比较压手，因此拿一(yī)颗冬枣在手(shǒu)上(shàng)去捏，如果能轻松捏软，这样的冬枣(zǎo)基本上已经(jīng)坏了，好的冬枣是非常硬的，捏不动的。

　　冬枣(zǎo)是吃得新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好(hǎo)吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣(zǎo)到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可以提前(qián)去尝一尝，很多摊位都(dōu)同意去尝，如果不让尝的可(kě)以(yǐ)少买一点，先尝一尝味道，如果吃起(qǐ)来外(wài)面是甜的，里面是(shì)不(bù)甜的话，这样的冬(dōng)枣(zǎo)就是用(yòng)糖水浸(jìn)泡过的，它的甜(tián)味渗(shèn)透不到最(zuì)里面，而冬枣自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的罗锅上山是什么意思，罗锅上山样子图片果(guǒ)肉(ròu)都甜极了。

　　4、看表皮褶皱。

　　自然生产的冬枣表(biǎo)面是圆滑的，摸起来一(yī)点都不坑坑(kēng)洼(wā)洼，也不会有皱纹。

　　假(jiǎ)如拿起一颗冬枣(zǎo)，它的(de)表皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流(liú)失一些水分，所(suǒ)以吃起(qǐ)来味道会大打折(zhé)扣(kòu)。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣(zǎo)是在(zài)十月中旬左(zuǒ)右上市的，这(zhè)个季节才(cái)是时(shí)令(lìng)最新鲜的冬(dōng)枣，现在有(yǒu)很多提前上市的，肯定不(bù)是自(zì)然成熟(shú)的，所以建议大家不要去(qù)买，到了(le)季节自(zì)然成熟的(de)冬枣才(cái)又脆(cuì)又甜(tián)，小孩特(tè)别喜(xǐ)欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上去也很新(xīn)鲜(xiān)，但(dàn)实际上口感会相差(chà)很多(duō)。

　　那么怎么(me)样(yàng)才能(néng)够(gòu)选到新鲜又好(hǎo)吃的冬枣呢？在这里就详细告诉大(dà)家挑选的技(jì)巧，因为我之前的时候也特(tè)别不会挑(tiāo)，后来回老家(jiā)的特意请教了枣(zǎo)农，问(wèn)怎么样去挑选(xuǎn)？学(xué)会了之(zhī)后，每次去买冬(dōng)枣都能够选到好(hǎo)吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外观。

　　这一步主要是看冬枣(zǎo)表面的(de)颜色，冬枣并不(bù)是完(wán)全青色，也(yě)不是(shì)完全红色的，有的(de)人(rén)喜欢选红色的(de)冬枣，以为越(yuè)红了越甜，其实不是(shì)，冬(dōng)枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的(de)，而且绿(lǜ)和红之(zhī)间(jiān)没有完全的界限(xiàn)，另外(wài)红色要比绿色稍微面积大(dà)一些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣(zǎo)才是(shì)最(zuì)好吃的。

　　如果看(kàn)上(shàng)去冬枣完全是(shì)红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的(de)催(cuī)熟剂或者是被浸泡过，这样的(de)不要选择。

　　二(èr)，看一下它的(de)硬度。

　　冬(dōng)枣是非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手(shǒu)，所以拿(ná)一(yī)颗(kē)冬枣在手(shǒu)中(zhōng)去捏(niē)一下，如果(guǒ)能够轻松捏(niē)软，这样的冬枣基本上(shàng)就已(yǐ)经坏了，好的冬枣是非常硬，捏都捏(niē)不动的。

　　冬枣不像(xiàng)我们(men)平时吃的干的(de)大红(hóng)枣，大红枣(zǎo)会有褶皱，干了(le)也可(kě)以吃，果肉还是很香(xiāng)。

　　但冬枣(zǎo)就是(shì)吃新鲜，非常脆，汁多的才(cái)好(hǎo)吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定(dìng)这个冬枣到(dào)底(dǐ)好不好吃，还可以提前去(qù)尝(cháng)一下，很多摊(tān)位(wèi)都(dōu)是同意(yì)去尝的，如果不让尝的可以(yǐ)少买一点，先尝一下口(kǒu)感，如果吃起(qǐ)来外面甜，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬(dōng)枣是(shì)用糖水泡过的(de)，它(tā)的甜味渗透不了(le)最里面去，而自然成熟又(yòu)甜又香(xiāng)的冬枣，吃(chī)一(yī)口之后，全(quán)身的果肉都(dōu)非常甜。

　　四(sì)，看表皮(pí)褶皱。

　　正常的冬枣表面是圆滚滚滑溜溜的，摸上去一点没有坑坑洼洼的地方(fāng)，也没有褶(zhě)皱处。

　　如果拿一个冬枣起来，它的表皮有很多(duō)折皱，这(zhè)样的冬(dōng)枣就不(bù)新(xīn)鲜了，会失去(qù)一部分(fēn)水(shuǐ)分，这样吃起来口感会大打折扣。

　　以上(shàng)四点就是(shì)在挑选冬枣(zǎo)的(de)时候要(yào)注(zhù)意到几点(diǎn)啦，按照以上几(jǐ)个方法去选择，大概(gài)率都能够选到非常好(hǎo)吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一(yī)定(dìng)要等(děng)到冬枣上市的时候再(zài)买，十月(yuè)中(zhōng)旬之(zhī)后(hòu)，千万不要(yào)早买，早买的冬枣是会(huì)被处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口感好，特别好吃(chī)，但是一定不要多吃，吃多了也会(huì)导(dǎo)致腹(fù)痛腹(fù)泻，不容(róng)易消(xiāo)化，所以(yǐ)不论吃什么好吃的美食，一(yī)定要适(shì)量才行。

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