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　　一个(gè)鹅(é)蛋的(de)热量是多少？是196大卡(kǎ)/100克的。关于一个鹅蛋的热量是多少(shǎo)以及一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是多少大卡，一个鹅(é)蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋(dàn)的热(rè)量是多少米饭，一(yī)个鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少卡路里(lǐ)，一百克鹅(é)蛋的(de)热量等问(wèn)题，小编将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下(xià)的知识答案(àn)：

一个鹅(é)蛋等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等(děng)于3个(gè)鸡(jī)蛋的(de)。

　　一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克，一个鸡蛋(dàn)大小(xiǎo)在80克(kè)左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋(dàn)是鸡蛋的三倍大，但(dàn)营养价(jià)值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅蛋的热量是多少

　　是(shì)196大(dà)卡/100克的。

　　一个(gè)鹅(é)蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅蛋(dàn)是家禽鹅(é)生下的卵。

　　鹅蛋成椭圆形，个体很(hěn)大(dà)，味道有些油，必须用很(hěn)新(xīn)鲜的鹅蛋稍加烹煮(zhǔ)后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四(sì)五(wǔ)倍。

　　表(biǎo)面较光滑，呈白色，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但质地(dì)较粗(cū)糙，草(cǎo)腥味较(jiào)重，食味不及鸡鸭(yā)蛋。

鹅蛋的最(zuì)佳吃法

1.蒸鹅蛋

　　蒸(zhēng)鹅蛋是他(tā)最好的吃(chī)方式。

　　烹饪时(shí)，你(nǐ)可以(yǐ)准备两个鹅(é)蛋(dàn)，喝一个大碗。

　　用清水(shuǐ)清洗碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入碗中(zhōng)，加入适量清水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。

　　混(hùn)合成蛋液后，你可以直(zhí)接(jiē)把蛋液放入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。

　　煮(zhǔ)沸后，你应该(gāi)打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断(duàn)搅拌，每(měi)两(liǎng)分(fēn)钟搅拌一次。

　　大约七八分(fēn)钟后(hòu)，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了，然(rán)后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面(miàn)直接吃。

2.煎鹅(é)蛋

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方(fāng)式。

　　制作(zuò)时，你可以(yǐ)根(gēn)据自己的需要混合适量(liàng)的绿色(sè)蔬菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合(hé)。

　　做的时(shí)候，你应该把两个鹅蛋敲碎，混合成蛋液，翻炒成块状，然后把黄瓜切成(chéng)薄(báo)片，用油加热(rè)，加(jiā)入葱花，翻炒到香味，然(rán)后把黄(huáng)瓜薄片翻炒到软(ruǎn)，然(rán)后把翻(fān)炒(chǎo)的鹅蛋(dàn)加(jiā)入锅里，加入适量(liàng)的食盐调味，然后就可(kě)以(yǐ)从锅里吃了(le)。

3.腌(yān)鹅蛋

　　鹅蛋腌制食(shí)用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的(de)蛋壳应该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应该涂上(shàng)适(shì)量(liàng)的(de)食用(yòng)盐。

　　没有必(bì)要用塑料包装，它(tā)应(yīng)该(gāi)直接(jiē)放在一(yī)个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴凉通(tōng)风(fēng)处腌制(zhì)4顺丰首重是多少公斤多少钱，顺丰首重是多少公斤续重多少钱0天后，可以品尝，放在锅(guō)里(lǐ)煮熟后食用。

　　腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的(de)营(yíng)养价值

　　鹅蛋(dàn)里边(biān)含有丰(fēng)富(fù)蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)，还(hái)有各种(zhǒng)维生素，另外鹅蛋中脂肪(fáng)绝大部(bù)分是(shì)集中在蛋(dàn)黄内，含有(yǒu)很多(duō)磷脂，其中一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑和神经组(zǔ)织发(fā)育有很好作用，另外鹅(é)蛋中矿(kuàng)物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内，另(lìng)外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多，很容(róng)易被(bèi)人体吸收，可(kě)以作为补钙一个辅助产品(pǐn)。

　　鹅(é)蛋里边维生素(sù)含量也很丰富，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作用。