怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的颜色的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及怎(zěn)么挑甜的老南瓜(guā)好(hǎo)吃(chī)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜呢，怎么(me)挑甜的老(lǎo)南瓜(guā)视频，老南(nán)瓜怎么挑选才(cái)甜(tián)，老南瓜甜吗(ma)等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生(shēng)活(huó)知识：

老南(nán)瓜可(kě)以生吃吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生(shēng)吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富的(de)胡(hú)萝卜(bo)素、维(wéi)生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等营养物质(zhì)，

　　生(shēng)吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其营养价值(zhí)，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃(wèi)肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便(biàn)秘(mì)发生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么(me)挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样(yàng)的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜，要(yào)面甜的就要挑选颜(yán)色橙色的，成熟(shú)的好，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看(kàn)出(chū)来(lái)，有(yǒu)的南瓜(guā)是圆的，带有(yǒu)条纹(wén)的；有的是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状(zhuàng)的南(nán)瓜，在(zài)挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不影(yǐng)响口(kǒu)感，这是南瓜(guā)抵制虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹(jì)。

　　3、掐(qiā)一(yī)下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别(bié)一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好了(le)。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜(guā)，颜色越(yuè)深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿(lǜ)色的南(nán)瓜，绿(lǜ)得(dé)发黑(hēi)的是成熟南瓜。

　　不管什么品(pǐn)种，棱越深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清(qīng)香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味(wèi)道。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚(jiān)硬紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不(bù)够(gòu)。

　　另(lìng)外，用手掐一下(xià)南瓜上的那一小(xiǎo)段茎(jīng)，如(rú)果(guǒ)感觉非常硬，就证(zhèng)明南(nán)瓜采摘的时机比较合适。

　　4、切，切开的南瓜还(hái)可以看看瓜籽(zǐ)，因为瓜(guā)籽(zǐ)饱满也是南瓜(guā)成熟度(dù)高的表(biǎo)现之(zhī)一。

　　扩展资料

　　南瓜的养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是调养肠胃很好的(de)食物，南瓜中含有(yǒu)丰富的维生素A原，可以参与胃内上皮组(zǔ)织(zhī)的正常代谢，保(bǎo)护胃黏膜，促进溃疡愈合;果(guǒ)胶则可以让消化(huà)道免(miǎn)受(shòu)粗糙食品的刺(cì)激，预防(fáng)胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护肾：南瓜从(cóng)中医的角度(dù)认为：有补中益(yì)气(qì)、消(xiāo)炎止痛，解毒(dú)杀(shā)虫(chóng)，降糖止渴(kě)的功效，现代医(yī)学研究证明，南瓜中的果(guǒ)胶帮助肝(gān)、肾功能(néng)减(jiǎn)弱的人增强(qiáng)肝肾(shèn)细胞的再(zài)生能力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜(guā)富含维生素(sù)a、维生(shēng)素c和(hé)维生(shēng)素e，能促0031是哪个国家的区号啊，00371是哪个国家的区号进(jìn)胰岛素的分(fēn)泌;南瓜中的(de)果胶可(kě)推(tuī)迟食物排(pái)空、延缓肠(cháng)道对糖类(lèi)的吸收，从而控制血糖升高。

　　此外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛素所必需的物质。

　　所以糖尿(niào)病患者(zhě)应适(shì)当吃些用(yòng)南瓜做的食物。

　　参(cān)考资(zī)料(liào)来源(yuán)：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到(dào)好南瓜

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