三眼蟹(xiè)为什么有三个眼(yǎn)

　　三眼(yǎn)蟹又被称作(zuò)红星(xīng)梭子蟹、三(sān)点(diǎn)蟹、枪蟹以及(jí)水蟹(xiè)等，一般红星梭子蟹(xiè)头胸甲呈(chéng)梭(suō)形，稍(shāo)隆起，表面有3个(gè)显著的疣状隆起，看起(qǐ)来(lái)感觉像(xiàng)是眼睛(jīng)，螯足发达，长节(jié)呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水(shuǐ)性底层蟹类(lèi)，味甘性寒，其中含有丰富的蛋白质(zhì)、纤维素、维(wéi)生素(sù)、脂肪(fáng)以及多种矿物(wù)质化合(hé)物，营养价值以及食(shí)用价值(zhí)比较高(gāo)。

　　 三眼蟹(xiè)并不是说它(tā)有(yǒu)三个眼(yǎn)睛，而是说它(tā)表面有(yǒu)3个显著的隆(lóng)起部位，看(kàn)起来就像是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真正的(de)眼(yǎn)睛(jīng)。

三眼(yǎn)蟹(xiè)死了还能吃吗

　　根据实际情(qíng)况而定。

　　一般情况下三眼蟹这(zhè)种海产品(pǐn)，都(dōu)是建议(yì)吃(chī)新鲜的比较好(hǎo)，因为三(sān)眼蟹属于(yú)一种高蛋白、高(gāo)脂(zhī)肪的食(shí)物，死亡之后(hòu)很(hěn)容(róng)易滋生细(xì)菌以及微生物，食用(yòng)之后容易加重人(rén)体的胃肠(cháng)道蠕动(dòng)，导致人体出现腹(fù)痛、腹泻以及便(biàn)溏等(děng)不适症状发生，对人体的健康(kāng)造成威胁。

　　 所(suǒ)以死亡之(zhī)后(hòu)的三眼(yǎn)蟹一般(bān)是不建议吃的(de)，尤其是死的时间比较长(zhǎng)的，但要是才死的三眼(yǎn)蟹，那(nà)么还(hái)是可以适(shì)当(dāng)进行(xíng)食用的。

三眼蟹(xiè)和梭子蟹一样吗

　　没有什么区(qū)别(bié)。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭(suō)子蟹、梭子(zi)蟹(xiè)、枪蟹、海虫、水(shuǐ)蟹、门蟹、盖鱼(yú)、童蟹(xiè)等(děng)，和梭子蟹指的是同一(yī)种蟹，肉质细嫩，其中含(hán)有丰富(fù)的(de)蛋白质、维生素、脂肪、磷脂、纤维素以及钙、铁、磷等成分物质，营养价值(zhí)以及食用价值(zhí)比(bǐ)较高(gāo)，深受人们的喜爱欢迎，所以说(shuō)三眼(yǎn)蟹和梭子(zi)蟹其实(shí)是一种蟹，深受人们的喜(xǐ)爱和欢迎。

三(sān)眼蟹死(sǐ)了多(duō)久不能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再(zài)吃。

　　三眼蟹(xiè)是一种(zhǒng)很容(róng)易滋生细菌以及(jí)微生(shēng)物的海产品，尤(yóu)其是死(sǐ)亡之后，其中(zhōng)的蛋白质(zhì)、脂肪以及维生素等成分物(wù)质，就(jiù)很容易(yì)被细菌以及微生物侵(qīn)害，从而导致其变质，食(shí)用(yòng)之后对(duì)人体的(de)健康造成威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之后就(jiù)不建议再进行食用了。

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