怎么挑个甜南瓜(guā)吃(chī)好吃点呢？看：从外皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜(yán)色越(yuè)深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选才甜等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以(yǐ)生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南瓜中含(hán)有丰(fēng)富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南(nán)瓜可以较(jiào)好的保存其营养价值，但建议控制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日(rì)常适量(liàng)生吃(chī)南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的，则要挑果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝卜(bo)素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有(yǒu)成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结(jié)构(gòu)非(fēi)常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜(guā)的(de)颜色(sè)。

　　不同的品种，南瓜的颜色是(shì)不一样的。

　　市(shì)场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面(miàn)甜(tián)的就(jiù)要挑选(xuǎn)颜色橙(chéng)色的，成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还(hái)有一(yī)种(zhǒng)京绿(lǜ)栗南瓜(guā)，北(běi)京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所(suǒ)以(yǐ)，什么(me)样的南瓜又面又甜，首(shǒ为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果4px;'>为什么家人的核酸检测都出来了,我的还没有出来，和家人一起做的核酸检测为什么我的没出结果u)先看颜(yán)色(sè)准没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南瓜(guā)的形状看(kàn)出来(lái)，有的(de)南瓜是圆(yuán)的(de)，带有条纹的(de)；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选(xuǎn)的时候，要找形状完整的，有凸起或斑(bān)点的不影响口感，这是南瓜抵制(zhì)虫害(hài)，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将(jiāng)南瓜托起，一只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别(bié)一下南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成熟的好，口感就(jiù)是又糯又甜，这(zhè)个(gè)在切开南瓜(guā)的一瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒饱满(mǎn)，这样的(de)南(nán)瓜(guā)吃起来既面又(yòu)糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成(chéng)熟度(dù)不(bù)够，口感(gǎn)也要略差一些。

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