可以把(bǎ)饺子放(fàng)入一个袋子中，然(rán)后(hòu)握(wò)住袋子，往(wǎng)桌(zhuō)上(shàng)敲(qiāo)几下，饺子即可分开(kāi)；

　　或者把(bǎ)饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻后即(jí)可(kě)较(jiào)轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常温下，让(ràng)其(qí)自然(rán)解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘一块：刚包好的饺子表面会比较潮湿又互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室(shì)易(yì)粘到一起，只要(yào)解决潮湿和间隔问题，就能(néng)让饺(jiǎo)子冷冻(dòng)时不粘在(zài)一块。

　　首先可以把(bǎ)饺子分开放(fàng)，这样(yàng)自然饺子不会粘在(zài)一起；

　　也可在饺(jiǎo)子皮外边滚(gǔn)上少许面粉，使(shǐ)饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小水密码这个牌子靠谱吗，水密码这个牌子怎么样时，等水分略干了再放进(jìn)冰箱。

　　饺子冻成一坨直(zhí)接蒸法：等锅里的水开了，把饺子放到笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟(zhōng)左右(yòu)即可(kě)食用，但是要注意蒸的时间足够(gòu)长(zhǎng)，防(fáng)止粘在一起的部(bù)分蒸不熟。

　　若(ruò)是在(zài)蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火(huǒ)，水在慢慢升温的过(guò)程(chéng)中，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在(zài)水加(jiā)热的过(guò)程中(zhōng)，可用勺(sháo)子推一推(tuī)饺子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全(quán)部浮(fú)于水(shuǐ)上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要用冷(lěng)水煮：冻好的(de)饺子直接放入热水中(zhōng)，会使饺子其他部分(fēn)熟得快，而粘在一(yī)起的部分还没熟(shú)，煮太久饺子易破，冷水下锅(guō)可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定水分，有(yǒu)初步解冻(dòng)的效(xiào)果，这样饺(jiǎo)子既不会粘在一起(qǐ)也不会有部分煮不熟的情况(kuàng)。