切开的(de)南瓜可(kě)以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的(de)南瓜可以放冰箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放(fàng)之前需要先将南瓜里面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这样的做法的目的是为了防(fáng)止水分的流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需(xū)要(yào)用(yòng)保(bǎo)鲜袋(dài)把切好的(de)南瓜的包好，就可(kě)以放冰箱(xiāng)了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的时候，就把保(bǎo)鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好了(le)，这样也(yě)不(bù)用(yòng)担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可(kě)以放多久

　　南瓜如果(guǒ)放(fàng)置在干(gàn)燥的地方能够保存一年左右的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以保管(guǎn)三个月左右，南瓜是水果中比较坚固的食物，可(kě)以保存的时间(jiān)长。

　　南瓜(guā)很容易(yì)保存(cún)，完整的南瓜可以在常(cháng)温下放(fàng)置1~2个月，切开的南(nán)瓜容(róng)易变质，最多可以(yǐ)保存2~3天。

　　南(nán)瓜可(kě)以放入冰箱，但最好(hǎo)提(tí)高冰箱内(nèi)的(de)温度，南(nán)瓜适合(hé)在十度(dù)以上(shàng)的(de)环(huán)境存(cún)放(fàng)。

　　一般来(lái)说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适合(hé)放入南(nán)瓜，否则(zé)容(róng)易(yì)冻伤(shāng)，南瓜在冰箱(xiāng)里放2~3个(gè)月没问题。

　　南瓜实(shí)际上可以在(zài)常温下储存很长(zhǎng)时间，不(bù)需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南瓜挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于(yú)南瓜的种类很多，因此在选择时也会有一(yī)定(dìng)的差(chà)异，例如(rú)：金(jīn)黄色(sè)的南瓜颜色(sè)暗黄，条纹清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的(de)南(nán)瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要(yào)选择绿色的(de)发(fā)黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无论黄色还是(shì)绿(lǜ)色(sè)，只要(yào)是(shì)南瓜，它的棱(léng)角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南(nán)瓜切一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句le='color: #ff0000; line-height: 24px;'>一声不吭的意思是什么，一声不吭的意思和造句成小块(kuài)，瓜(guā)皮很硬，这(zhè)样的南瓜，煮熟后，吃起(qǐ)来(lái)又嫩又甜(tián)。

　　瓜(guā)皮颜色一般为(wèi)金黄色，成(chéng)熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色较浅，则证明没有成熟。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南瓜时，最(zuì)好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情况不(bù)佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜(guā)，外皮上会有一些(xiē)小斑(bān)点，这是(shì)因为(wèi)，当(dāng)南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮(guā)伤时，南瓜会(huì)分泌出黏液来保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成硬块，表(biǎo)皮上也会有小(xiǎo)斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜(guā)是一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的南瓜可以保存更久，而且味道也更甜美。

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