黍米是(shì)大(dà)黄米吗？？黍米是大黄(huáng)米的。关于黍米是大黄米吗？以及黍米是大(dà)黄米吗？，黍米是大黄(huáng)米吗怎(zěn)么吃，黍米是大黄米吗还(hái)是小黄，黍子是大黄米还是小黄(huáng)米，黍(shǔ)是不(bù)是黄米等问(wèn)题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

黍米(mǐ)可以(yǐ)减肥吗

　　黍米是可以减肥的。

　　黍米有减肥和降低(dī)血压的(de)功效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米里含有大量的(de)不(bù)饱和脂肪酸，能(néng)够把人体(tǐ)内(nèi)多余的脂肪分(fēn)解掉，当(dāng)作(zuò)废物排出身体之(zhī)外，所以适(shì)当吃一些黍米(mǐ)能达(dá)到很好的减(jiǎn)肥效果。

　　其(qí)次黍米里面含有非常多的微量元素和(hé)钾元素，而且还有很多(duō)其他的营养物质，具有降血压(yā)和治疗(liáo)贫血的功(gōng)效(xiào)。

黍(shǔ)米是大(dà)黄米吗？

　　黍米是大黄米。

　　黍米和大黄米属于同一种物质(zhì)， 大黄米(mǐ)别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ)，经常被磨成(chéng)面粉，制作各(gè)种糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富含蛋(dàn)白质、碳水化(huà)合(hé)物、B族维生素(sù)以及维(wéi)生素E、锌(xīn)铜锰等营养元素。

　　黍(shǔ)为一年生(shēng)草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数(shù)丛生，高60～120厘(lí)米，有节(jié)，节(jié)上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣(yóu)毛(máo)；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛(máo)；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽(kuān)1.5厘(lí)米，具柔(róu)毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆(yuán)锥(zhuī)花(huā)序(xù)，开展或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘米，分枝(zhī)具角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与(yǔ)小(xiǎo)穗(suì)；小穗卵状椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸(suān)、十(shí)七(qī)烷(wán)酸、油酸、亚油酸、异亚油(yóu)酸等，均有利于生长(zhǎng)发(fā)育(yù)。

　　黍米(mǐ)中含有的粗纤维(wéi)、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多(duō)种米(mǐ)、麦中(zhōng)所缺乏的氨基(jī)酸，对调补机(jī)体代谢十分重要。

大黄米是什(shén)么(me)米啊?

　　大(dà)黄米（又称(chēng)“软(ruǎn)黄米”），与“小米(mǐ)”非同一种作(zuò)物，是由糜(mí)子（黍）去皮(pí)加工而成。

　　适于(yú)贫瘠干燥土壤(rǎng)生长(zhǎng)，多分布于印度、中国、尼日(rì)利亚和俄罗斯。

　　糜子是生长于我(wǒ)国北(běi)方的一种农(nóng)作物，含(hán)有的人体(tǐ)必需的八种氨基酸(suān)的含量均高于(yú)大米(mǐ)和小麦(mài)，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的(de)两(liǎng)倍(bèi)。

　　大黄米介绍(shào)：

　　【来源】

　　为禾本(běn)科植物黍(shǔ)的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗经》) 一年生草本。

　　 秆直立，单生或少数丛生，高60～120厘米(mǐ)，有节，节上密生髭毛。

　　 叶(yè)鞘松弛，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫(háo)米，具(jù)长约2毫(háo)米的纤毛(máo)；叶(yè)片线(xiàn)状披(pī)针形，长10～30厘米，宽1.5厘(lí)米，具柔毛或无毛，边缘常粗(cū)糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或(huò)较紧密，成熟(shú)则下(xià)垂，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗(cū)糙刺毛，下部(bù)裸露(lù)，上部密生小枝与小(xiǎo)穗；小(xiǎo)穗(suì)卵状(zhuàng)椭圆形，长约4～5毫米；颖纸质。

　　无毛，第一颖(yǐng)长为小(xiǎo)穗的1/2～2/3，先端尖或锥(zhuī)尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为(wèi)11脉；第一外稃形似(shì)第二颖；内稃薄(báo)膜质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米(mǐ)，先端常微(wēi)凹。

　　 颖果圆(yuán)形或椭圆(yuán)形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄(huáng)或红色。

　　种子白(bái)色、黄色或褐色，性粘或(huò)不粘。

　　 我国华北、西(xī)北多有(yǒu)栽(zāi)培。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆(gǎn)上有(yǒu)毛，偏穗，种子粘者为(wèi)黍；秆上(shàng)无毛，散穗，种子不粘者为稷。

　　 本植物的(de)根(黍根(gēn))、茎(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的茎(糜穰)亦供药用，各详专条(tiáo)。

　　【食用(yòng)效(xiào)果】

　　治泻痢(lì)、烦(fán)渴、吐逆、咳嗽、胃(wèi美国总统奥巴马几岁)痛、小儿(ér)鹅口疮、烫伤。

　　【营养含量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱和脂肪(fáng)酸。

　　2、含有丰富的维生素E，每(měi)100克中含有1.79毫(háo)克。

　　3、膳食纤维含量丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾(jiǎ)高(gāo)含钠低，100克中含钾:201 毫(háo)克(kè)，钠(nà):1.7 毫克 ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益(yì)。

　　5、铁和(hé)磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰(fēng)富。

　　以上资(zī)料参考  百度百科(kē)–大黄米

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