榴莲怎么(me)挑粉糯的口(kǒu)感甜的(de)？看(kàn)尖刺：根(gēn)据榴莲外壳尖刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否成熟(shú)，尖刺(cì)越疏果肉(ròu)越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉越少的(de)。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的以及榴(liú)莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯的口感甜不(bù)甜，买榴莲(lián)应该怎么挑(tiāo)比较(jiào)甜，软糯(nuò)的榴莲怎么(me)挑等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识(shí)：

榴莲可(kě)以(yǐ)放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲作为一种热带地(dì)区的(de)水果,主要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比较(jiào)丰富,是很容易(yì)滋生细菌以及微生(shēng)物从而(ér)导致其变质(zhì)的,

　　因(yīn)此生活中要是(shì)不能及时将榴莲吃完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低(dī)温条(tiáo)件下,可以延长榴(liú)莲的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺(cì)：根据榴(liú)莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密程(chéng)度(dù)可(kě)判断榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺(cì)越疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方向平缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较(jiào)少，反之尖刺(cì)又(yòu)小又细则榴莲还未(wèi)成熟，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻将相连的两根尖刺靠近彼此(cǐ)，通过(guò)尖刺的软硬程度，若能够轻(qīng)轻捏动说明榴莲(lián)成(chéng)熟可以(yǐ)食用(yòng)，若是很(hěn)难靠拢，感觉十分(fēn)坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的成(chéng)熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较(jiào)新(xīn)鲜(xiān)，而关节脱落(luò)的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果(guǒ)肉较(jiào)烂气味较浓(nóng)，关节连接完好(hǎo)无损的话(huà)则榴(liú)莲(lián)较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不太好吃。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用(yòng)指甲掐住柄部(bù)会留有(yǒu)痕迹，而果柄(bǐng)较小(xiǎo)的(de)榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存(cún)很久了，这样的榴莲既不新(xīn)鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气(qì)味(wèi)：拿起一个微(wēi)微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味(wèi)判断榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲(lián频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽)还未成熟，可以多放(fàng)几天(tiān)再(zài)食用；若榴莲闻(wén)起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲(lián)中的糖分解了(le)，说明此榴(liú)莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的感觉(jué)。

　　而新鲜(xiān)成熟(shú)的榴莲闻(wén)起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓(nóng)郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的(de)拿起来，注意榴莲的(de)尖刺(cì)别扎到手，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉(ròu)晃动的声音，说明(míng)榴莲已(yǐ)经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲(lián)是水果之王，吃(chī)榴莲可以为(wèi)人体提(tí)供大量(liàng)的营养(yǎng)元(yuán)素(sù)，可是有些(xiē)人在买榴(liú)莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴莲也(yě)是需要(yào)技巧和方法的(de)，那(nà)么怎样挑选榴莲又香又甜(tián)呢？

怎样挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好是(shì)选择(zé)个头比较大的，因为(wèi)它吸收(shōu)的阳光比较多，而且榴莲的(de)核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多，而且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧(qiǎo)二—— 看颜(yán)色(sè)：最好是选择土黄色和(hé)金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要(yào)是发黑(hēi)的话就(jiù)意味(wèi)着榴莲太熟了(le)；

　　 也可以捏(niē)刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手(shǒu)捏住尖刺(cì)的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内捏(niē)拢，如果比(bǐ)较(jiào)轻松就能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此“靠近”，说(shuō)明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本(běn)就无法捏动，说明(míng)榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三(sān)—— 看(kàn)形状：一般来(lái)说(shuō)最好是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看开(kāi)裂的地方：如果(guǒ)榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在(zài)选择的(de)时候需要注意(yì)，裂口也不(bù)能太大，开裂太(tài)大的话，很(hěn)有可能(néng)果肉已经(jīng)出现了变质的现象；

　　 技(jì)巧(qiǎo)五(wǔ)—— 闻气味：要是发现(xiàn)有股(gǔ)酒(jiǔ)精(jīng)的味道，这(zhè)个就最好(hǎo)不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能(néng)这个榴莲已经出(chū)现(xiàn)变质的(de)情况(kuàng)；

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴莲，才(cái)能又甜又糯；如(rú)果不小心买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的(de)果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动(dòng)作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖胖的(de)”狼牙棒”上(shàng)面，布(bù)满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就能让(ràng)它们彼此”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴(liú)莲较软，成熟度也比较好；如(rú)果(guǒ)感觉手感非常坚实，根本就无法捏动(dòng)，就证明榴莲比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实的大小和(hé)外观颜色(s频繁梦见一个人是缘尽吗，频繁梦见一个人是不是缘尽è)，也能识别榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑(tiāo)西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好一些。

　　从外壳(ké)的颜色(sè)来看(kàn)，成熟的好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如(rú)果青色比(bǐ)较(jiào)多，则证(zhèng)明不(bù)够(gòu)成熟(shú)。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人认为(wèi)，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴(liú)莲，其实也不(bù)尽(jǐn)然(rán)。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一般来说，已通过上面”窍门一”和”窍门二”两种方法检(jiǎn)验过的.榴莲(lián)，都(dōu)会比较不(bù)错，不一(yī)定(dìng)非要开(kāi)口不可。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经(jīng)裂(liè)口(kǒu)的，那最(zuì)好选择(zé)裂(liè)口不(bù)要太大的(de)，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因为(wèi)如(rú)果果(guǒ)实早已裂口，那(nà)暴露在外(wài)的果肉就容(róng)易受到污染，也容易变(biàn)质(zhì)。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成(chéng)熟又刚刚开口的榴莲(lián)，那最好回到家后尽(jǐn)快享用，不(bù)要再长(zhǎng)时间放置(zhì)，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外(wài)观

　　 会挑榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙(yá)棒”外面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小山”中，正是香(xiāng)甜芳香的(de)果肉(ròu)，”小(xiǎo)山”越多(duō)，当然就是果肉越多啦！

　　 通过”狼牙(yá)棒”的尖(jiān)刺，也可以了解果(guǒ)肉的多少，如果狼(láng)牙棒上多(duō)为平缓(huǎn)的、底面较大的(de)椎形尖刺，证(zhèng)明榴莲果肉较多，成(chéng)熟(shú)度较好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又(yòu)尖又细的形状，就证(zhèng)明果(guǒ)实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要注(zhù)意，就是看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是果柄。

　　粗壮(zhuàng)而新鲜的(de)”尾巴”,证明它营(yíng)养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指(zhǐ)分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之间(jiān)的(de)凹陷处，把榴(liú)莲轻轻地拿起来(lái)，拿稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如(rú)果感到里面(miàn)有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲(lián)，就是成(chéng)熟的好(hǎo)榴(liú)莲。

怎样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉(ròu)中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微量(liàng)元(yuán)素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常用榴莲(lián)给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨(gǔ)头汤是很(hěn)好(hǎo)的滋(zī)补品，而果核和内瓤常被用来炖鸡汤，此汤有益(yì)补气(qì)，能去胃寒，也可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲(lián)先看它的外(wài)观，黄色就是熟的表现，青的还是(shì)生的。

　　 3、用手往下(xià)按(àn)榴莲的(de)皮，有弹性(xìng)就说明(míng)皮薄(báo)，就好(hǎo)，皮厚的(de)按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细(xì)裂缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了(le)的标志。

　　如果榴莲(lián)是生的，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴(liú)莲外(wài)形要圆，每一个鼓包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的榴(liú)莲嗅起来很香，（吃得来的是(shì)香，吃不来的嗅(xiù)起来(lái)是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味(wèi)道那就是熟过(guò)头了，这(zhè)种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴(liú)莲(lián)吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外(wài)壳，将果肉放到(dào)保鲜盒(hé)内，放(fàng)置于(yú)冰箱冷(lěng)藏(cáng)。

　　最理想的冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同(tóng)时，最好能在(zài)3-5天(tiān)内将其(qí)吃完。

　　 2、榴(liú)莲买多了，除了放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻层(céng)。

　　等要吃的时(shí)候呢，可以(yǐ)拿(ná)出(chū)来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的(de)核可以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番(fān)风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放(fàng)进(jìn)保(bǎo)鲜盒冷冻，这样想什么时候吃就什么时候吃。

　　 4、快(kuài)速开榴莲(lián)方法(fǎ)

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的，这个时候我们顺着裂开的口子掰开或者用刀切开就能够吃到(dào)榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等不及(jí)品尝，也可(kě)以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的(de)不(bù)好的，要(yào)是吃(chī)也要(yào)选择(zé)那些(xiē)黄色区域(yù)比较大的(de)榴莲）首(shǒu)先是用刀在(zài)榴莲(lián)的尾端切开一块(kuài)儿(ér)，这个时候就能(néng)够(gòu)看(kàn)到(dào)里面的(de)纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀(dāo)顺着纹路切(qiè)开一块儿，然(rán)后用手(shǒu)掰开就(jiù)可以吃到美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意，用手掰的时候小(xiǎo)心榴莲的刺）

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