距离(lí)苏(sū)丹爆发(fā)武装冲突已有月(yuè)余。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造(zào)成了人道主义危(wēi)机，也意外地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏丹盛(shèng)产(chǎn)的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳(tàn)酸饮(yǐn)料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球的(de)70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中(zhōng)断，包括可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达(dá)等在内的碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原(yuán)材料问题供应不稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品在北京市场(chǎng)的友宝无(wú)人零售渠道(dào)已(yǐ)断(duàn)货(huò)一段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体报道(dào)，成都、北京等地可(kě)口可乐相关(guān)产品出现涨价的情(qíng)况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采(cǎi)购商表(biǎo)示，可口可乐(lè)工厂(chǎng)在上个月(yuè)涨价，24瓶(píng)的300ml可口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可(kě)乐(lè)涨(zhǎng)价”“可口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消(xiāo)息在网络(luò)上快速(sù)传播(bō)，并引(yǐn)起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的背(bèi)后，是全球(qiú)主要碳酸(suān)饮料生产商可(kě)能在几个(gè)月内就会面临(lín)阿拉伯胶断供的风(fēng)险。

　　据了解，阿(ā)拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳(wěn)定剂使(shǐ)用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素(sù)、蔗糖等配(pèi)料(liào)“和(hé)谐(xié)共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报(bào)道，阿拉伯(bó)胶全球年(nián)产(chǎn)量约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它(tā)们大部分(fēn)产自于(yú)横(héng)贯非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特里亚等，其中(zhōng)，苏丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较好，约占(zhàn)全球(qiú)出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百(bǎi)事这样体量的(de)公司，更(gèng)换添加(jiā)剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生(shēng)的(de)巨额花费还是其(qí)次，配方的更(gèng)改可能带来的口(kǒu)感变化才让巨头头疼。网络上(shàng)关于哪个(gè)品牌(pái)可乐更好喝的提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好(hǎo)者来说，有(yǒu)没有(yǒu)“那味儿”才是选购(gòu)产品的(de)关键因素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透(tòu)露，虽然很多产品在(zài)配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际(jì)上(shàng)都(dōu)使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌的产品中也要添加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商(shāng)和行业(yè)消息(xī)人士(shì)表示(shì)，由(yóu)于担心苏丹战(zhàn)火持续带(dài)来(lái)的风险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期(qī)以来一直在(zài)储存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六(liù)个月(yuè)的(de)存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞大(dà)，一旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮(yǐn)料(liào)生产线。

　　冲突(tū)影响出口(kǒu)

　　阿拉伯胶对(duì)全球(qiú)食品饮(yǐn)料(liào)、药(yào)品及日化行业(yè)来说至关重要，即便在早年(nián)美国(guó)对苏丹实施经(jīng)济制裁时期，该类目也(yě)始终被(bèi)排除在外(wài)。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国际“中(zhōng)间(jiān)商”普(pǔ)遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端厂商还不(bù)至于立马库存告(gào)罄。但如果苏(sū)丹国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能会急(jí)速上涨，成本(běn)压力也(yě)会从原料上(shàng)游传导到(dào)消(xiāo)费(fèi)品价格上。

　　过往(wǎng)消息(xī)显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编者注：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹(dān)接壤，为冲突多发地带(dài)），此(cǐ)次冲突爆发地则(zé)在首都(dōu)喀(kā)土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于(yú)喀土(tǔ)穆(mù)和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于(yú)运输线路经(jīng)过冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多(duō)2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米凡州乌(wū)姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青(qīng)尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运(yùn)往喀土(tǔ)穆和红海沿(yán)岸的(de)苏丹(dān)港(gǎng)出口(kǒu)。苏(sū)丹航运商会秘(mì)书(shū)长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹(dān)港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国(guó)出口(kǒu)阿拉(lā)伯胶的(de)Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品(pǐn)要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要(yào)么被(bèi)卡(kǎ)在生产地。“由于(yú)苏丹(dān)军队(duì)和(hé)准军事组织快速支(zhī)援部队(duì)之间的冲突，超过5万吨（树胶），约(yuē)占苏丹年产量的一半(bàn)，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯(bó)胶的国际价(jià)格(gé)将相应上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达尔富尔(ěr)和(hé)科尔多凡经喀土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉(lā)伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直(zhí)接或间接依赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收入(rù)。

　　南苏(sū)丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国(guó)家(jiā)层面，如果苏(sū)丹(dān)正在进行(xíng)的(de)战(zhàn)争不迅速停止，它将严(yán)重影响那些(xiē)收集(jí)阿拉伯树胶的(de)人的收入(rù)和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因(yīn)素促涨价

　　尽管尚(shà2尺1腰围是多少厘米，2尺腰围是多少厘米ng)未有官方调价信息(xī)披(pī)露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬达在内的多款(kuǎn)产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可(kě)乐(lè)官方发布调价(jià)告知函，从(cóng)2022年4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年达(dá)及七喜均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一致(zhì)。两大巨头公司给出(chū)的理由(yóu)皆是“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶并非可乐等碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯(wéi)一原材料(liào)，水、白砂糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因(yīn)等添加(jiā)剂的使用(yòng)给可乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价格。

　　受印度(dù)等产糖国因干旱下调产量预测或(huò)实际产量(liàng)不及预(yù)期，巴西甘蔗作物(wù)收获(huò)进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油(yóu)价格上(shàng)涨导致甘蔗(zhè)制乙醇的需求增(zēng)加等因素(sù)叠加影(yǐng)响，近期白糖(táng)的价格呈现持续(xù)快速上涨趋势。据联(lián)合国粮农组(zǔ)织5月5日发(fā)布(bù)的数据，粮农(nóng)组织食糖(táng)价格(gé)指数4月平均为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三个月上行，创(chuàng)2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单一原材料涨价，通(tōng)胀背景下各个供应链环节的(de)成本高涨，也会引发可乐的(de)实际价格上涨。

　　4月(yuè)24日，可口可乐发布(bù)了2023年第(dì)一季度(dù)财报。其中提到(dào)，第一季度全球价格(gé)平均上涨(zhǎng)了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨(péng)胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材(cái)料成本(běn)的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首席(xí)财(cái)务(wù)官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表(biǎo)示，随(suí)着通(tōng)货(huò)膨胀在(zài)一些领域的(de)缓解，如(rú)石油(yóu)现货价格(gé)和运费，公司预计价格上涨将放缓。“今(jīn)年下半年，我们(men)的预(yù)期是(shì)大(dà)多(duō)数市场的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致(zhì)一个(gè)‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外(wài)，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合(hé)利华等在内的(de)食(shí)品(pǐn)、日化公司最(zuì)近几个季度也都提(tí)高了价格，以应对成(chéng)本上升。

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