怎么挑甜的老南瓜好吃(chī)？首先观察(chá)南(nán)瓜的颜色(sè)的。关于怎么挑甜(tián)的老(lǎo)南瓜好吃以及怎么挑(tiāo)甜(tián)的老南瓜好吃(chī)，怎么挑甜的(de)老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的(de)老(lǎo)南瓜视(shì)频，老南瓜怎么(me)挑选才甜，老南瓜甜(tián)吗等问题，农商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

老南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可以(yǐ)生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨基(jī)酸及果胶等(děng)营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南(nán)瓜，对于改(gǎi)善皮(pí)肤状态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜(yán)色(sè)。

　　不(bù)同的品种，南(nán)瓜的颜色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个(gè)品种(zhǒng)，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的就(jiù)要挑选颜(yán)色(sè)橙色(sè)的，成熟(shú)的(de)好，口感就好;还有(yǒu)一(yī)种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要找(zhǎo)颜色(sè)深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察(chá)南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以通过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带(dài)有条(tiáo)纹的；有的是(shì)长的(de)，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜(guā)，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护(hù)自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜，用(yòng)手掐南瓜外皮(pí)，如果比较坚硬，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那(nà)就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那么好了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；绿色的南(nán)瓜(guā)，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管(guǎn)什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南(nán)瓜(guā)熟后(hòu)有一种清香气味，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外(wài)皮比(bǐ)较坚(jiān)硬(yìng)紧(jǐn)实(shí)，如果南(nán)瓜皮(pí)一掐就破，就证明成熟度不够。

　　另外，用手(shǒu)掐一下南瓜上的那一(yī)小段茎(jīng)，如果感觉非(fēi)常(cháng)硬，就证(zhèng)明(míng)南瓜(guā)采(cǎi)摘的时机比较合适(shì)。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的(de)南瓜还(hái)可以看看瓜(guā)籽(zǐ)，因(yīn)为瓜(guā)籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟度(dù)高(gāo)的表(biǎo)现之(zhī)一(yī)。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的养生功(gōng)效：  

　　一(yī)、调养肠胃的张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃很好(hǎo)的食物，南瓜(guā)中(zhōng)含(hán)有丰富(fù)的维(wéi)生(shēng)素A原，可以参(cān)与(yǔ)胃内(nèi)上皮组(zǔ)织的正(zhèng)常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃疡愈合;果胶则可以让消化(huà)道免(miǎn)受粗糙(cāo)食品(pǐn)的刺激，预(yù)防胃炎、胃(wèi)溃疡。

　　二、南(nán)瓜与护(hù)肾：南瓜从中医(yī)的角度(dù)认为(wèi)：有(yǒu)补中益气(qì)、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗糖止渴的功效，现代医学研究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾(shèn)功(gōng)能减(jiǎn)弱的人(rén)增(zēng)强肝肾细胞(bāo)的(de)再(zài)生能(néng)力。

　　三、南瓜与糖(táng)尿病：南瓜(guā)富含(hán)维生素a、维生素(sù)c和维生素e，能促进胰(yí)岛(dǎo)素的分泌;南瓜中的(de)果胶可推迟(chí)食物(wù)排空(kōng)、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控制血糖升(shēng)高(gāo)。

　　此外(wài)，南瓜所含有的矿物(wù)质钴(gǔ)，是胰(yí)岛素细胞合成胰岛(dǎo)素(sù)所必需的物质(zhì)。

　　所以糖尿病患者应(yīng)适当吃些(xiē)用南瓜做(zuò)的食物。

　　参(cān)考资料(liào)来源(yuán)：人(rén)民(mín)网-南瓜并非(fēi)要新鲜才好吃 如何挑到(dào)好南瓜(guā)

未经允许不得转载：成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修 - 无同之家装饰 张姓与什么姓是世仇 全国张姓是一家吗