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黍米可以减肥吗

　　黍米是可以减(jiǎn)肥(féi)的。

　　黍(shǔ)米有减(jiǎn)肥和降低血压的功(gōng)效与作用。

　　首先黍米里含有(yǒu)大量的不饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体(tǐ)内多余的脂肪分解掉(diào)，当作废(fèi)物(wù)排出身体之外，所以适当(dāng)吃一些黍米能达(dá)到很(hěn)好的减肥效(xiào)果。

　　其次黍米里面含有(yǒu)非常多的微量元素和钾(jiǎ)元素，而且还有很(hěn)多(duō)其他的营养物质，具有降血压和(hé)治疗贫血(xuè)的功效(xiào)。

黍米是大黄(huáng)米吗？

　　黍米(mǐ)是大黄米。

　　黍米(mǐ)和大黄米属于同一(yī)种物质， 大(dà)黄米别(bié)名是软黄米、黍(shǔ)米，经常被磨成(chéng)面粉，制作各(gè)种糕(gāo)点(diǎn)。

　　同(tóng)时黄米富(fù)含(hán)蛋白(bái)质、碳水化合(hé)物、B族维生素以及维(wéi)生素E、锌铜(tóng)锰(měng)等营养(yǎng)元(yuán)素。

　　黍(shǔ)为一年生草(cǎo)本。

　　 秆(gǎn)直立，单生或少数丛生，高60～120厘米，有节(jié)，节上密生髭毛。

　　 叶鞘松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘(yuán)常(cháng)粗(cū)糙(cāo)。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较紧(jǐn)密，成熟则下垂(chuí)，长约30厘米，分枝具角棱，边缘(yuán)具粗糙刺(cì)毛，下(xià)部裸露，上部密生小枝与小穗(suì)；小穗(suì)卵状椭(tuǒ)圆(yuán)形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸(zhǐ)质。

　　黍米中所含的脂肪主要有棕榈(lǘ)酸(suān)、廿四(sì)烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异(yì)亚油酸等，均有利于生长发育。

　　黍米中含有的粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有多种米、麦中所缺乏的氨(ān)基(jī)酸，对(duì)调补(bǔ)机体代谢十(shí)分(fēn)重要。

大(dà)黄米是什么米啊(a)?

　　大黄米（又称“软黄米”），与“小(xiǎo)米”非(fēi)同一种作物，是由糜(mí)子（黍）去皮加(jiā)工而成。

　　适(shì)于贫瘠干燥(zào)土壤生长(zhǎng)，多分布于(yú)印度、中国、尼日利亚和俄罗(luó)斯(sī)。

　　糜子是生长于我国北方的(de)一(yī)种(zhǒng)农作(zuò)物，含有的(de)人体必需的八种氨(ān)基酸(suān)的含量(liàng)均高于大(dà)米和小麦(mài)，尤其是蛋(dàn)氨酸含量，几乎是大(dà)米(mǐ)和小麦(mài)的两倍。

　　大黄米(mǐ)介绍：

　　【来(lái)源(yuán)】

　　为(wèi)禾本(běn)科植物黍的种子。

　　【植物形态】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年(nián)生草本。

　　 秆直立(lì)，单生或少(shǎo)数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节上(shàng)密生髭毛。

　　 叶鞘松(sōng)弛，被(bèi)疣(yóu)毛；叶舌长约1毫米，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针形，长10～30厘米(mǐ)，宽1.5厘米，具柔毛(máo)或无(wú)毛，边缘常(cháng)粗糙。

　　 圆锥花序，开(kāi)展或较(jiào)紧密，成熟则下垂(chuí)，长(zhǎng)约30厘米(mǐ)，分枝具(jù)角棱，边缘具粗糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝(zhī)与小穗；小穗(suì)卵状椭圆形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无(wú)毛(máo)，第一颖长为小穗的1/2～2/3，先端(duān)尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与小穗等(děng)长，大多为11脉；第一外稃(fū)形似第(dì)二颖；内稃薄膜质，较短小，长(zhǎng)1.5～2毫米，先端常微凹(āo)。

　　 颖果圆(yuán)形或(huò)椭圆形，平滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡(dàn)黄(huáng)或红色。

　　种子白色、黄色或褐色，性粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培。

　　 一般分两种类型，以秆(gǎn)上有毛，偏穗，种子粘(zhān)者为黍(shǔ)；秆上无毛，散穗，种子(zi)不粘者为稷。

　　 本植物的根(gēn)(黍(shǔ)根)、茎(jīng)(黍茎)，以及稷的种子(稷米)，稷的(de)茎(糜穰)亦供药用，各详(xiáng)专条。

　　【食用效果(guǒ)】

　　治(zhì)泻(xiè)痢、烦渴、吐逆(nì)、咳嗽、胃痛、小儿鹅(é)口(kǒu)疮、烫伤。

　　【营养含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪，主要为(wèi)不饱(bǎo)和脂肪酸。

　　2、含(hán)有丰富(fù)的维生(shēng)素E，每100克(kè)中(zhōng)含(hán)有1主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别.79毫克。

　　3、膳食纤维(wéi)含量(liàng)丰(fēng)富，为大米的4倍。

　　4、含钾高含钠低，100克中含(hán)钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常(cháng)吃对高(gāo)血(xuè)压患者有益。

　　5、铁(tiě)和(hé)磷的含量均较大米丰(fēng)富。

　　以上资料参考  百度百(bǎi)科–大黄米

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