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青椒(jiāo)可以冰(bīng)箱(xiāng)保存(cún)吗

　　青椒是可以冰箱保存的。

　　青椒可以放在冰箱里储存(cún)，，如果家里的温度不是特别高，

　　买回来(lái)只需要(yào)放在通风阴凉(liáng)处保存就可以，建议少买一些，尽量控制购(gòu)买的量，青椒大概在冰箱里可以(yǐ)储存(cún)3~5天左右。

新鲜(xiān)青椒怎么(me)做(zuò)存(cún)放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏法(fǎ)。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空(kōng)心的(de)壳(ké)质物，内含的空气相对稳(wěn)定，有良(liáng)好的绝缘性，可保持埋(mái)藏环境温度的稳定。

　　谷(gǔ)糠的体重(zhòng)比较(jiào)轻，对辣椒的压力(lì)较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺点是(shì)吸水(shuǐ)性强，易吸(xī)水(shuǐ)变(biàn)红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管理等过(guò)程与埋藏法相同。

　　此法只适宜短(duǎn)期(qī)贮藏(cáng)辣椒，且以耐藏性较好的尖椒(jiāo)类为(wèi)主。

　　2、埋(mái)藏法。

　　这种方法比(bǐ)较(jiào不尽人意是什么意思)简单，但是主要利(lì)用青椒本身不(bù)喜欢(hu不尽人意是什么意思ān)热而喜欢凉的环(huán)境。

　　首先应该准备一(yī)个箱子，然后在箱(xiāng)子底下放(fàng)入3cm厚(hòu)度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦(cā)干青(qīng)椒表面的水分，然后将(jiāng)青椒(jiāo)放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还需要注(zhù)意放一层青(qīng)椒，然后铺一层泥沙。

　　最后将箱子埋在土里即(jí)可。

　　3、缸藏(cáng)法(fǎ)。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取一(yī)口(kǒu)缸(gāng)，然后在缸底放入(rù)细沙。

　　还(hái)是需要将(jiāng)青(qīng)椒进行消毒，然后放入(rù)缸中，一层(céng)青椒一层纱，摆满(mǎn)之后，需要进行(xíng)封口(kǒu)，可以用干净的塑料布(bù)将(jiāng)缸(gāng)口封紧。

青(qīng)椒怎(zěn)么保存(cún)新鲜青椒怎(zěn)样长期保存好

　　1、青椒保存环境，青椒不适合(hé)冰箱冷(lěng)藏，冰(bīng)箱的冷藏温度一般在1-8摄氏度，青椒最低的保存温度(dù)在(zài)10摄氏度，青椒放在冰(bīng)箱(xiāng)中因(yīn)为过于潮湿的环境(jìng)，也会(huì)让青椒(jiāo)提前(qián)变瘪(biě)，还(hái)有可能提早腐烂，所以(yǐ)青椒需要在干燥环(huán)境下(xià)保存。

　　青椒也要避免阳(yáng)光直射时间过长，最好放在(zài)避(bì)光(guāng)的位(wèi)置。

　　2、保存方法，青(qīng)椒最(zuì)直(zhí)接的保存方法就(jiù)是(shì)放在阴(yīn)凉通风的地(dì)方，不(bù)要清(qīng)洗青椒，也(yě)不(bù)要去掉果蒂，直接将青(qīng)椒放入不尽人意是什么意思塑料袋中，排出(chū)大(dà)部分空(kōng)气后(hòu)，在(zài)塑料袋表面扎几个小孔，然后装入清水盆中(zhōng)，保证(zhèng)清水盆(pén)中的水(shuǐ)不要进入塑料袋中。

　　3、避光密(mì)封法保存(cún)青(qīng)椒(jiāo)，将(jiāng)青椒(jiāo)用(yòng)保鲜膜包裹起(qǐ)来(lái)，放入一个(gè)盒子中(zhōng)，再把箱子用透明胶带密封起(qǐ)来，最后(hòu)把(bǎ)箱子(zi)放(fàng)入(rù)阴凉通风的(de)地(dì)方，隔段时间就翻动一次，这(zhè)个方法保存青椒可(kě)达一个月(yuè)不(bù)坏，这样的方式(shì)适合长途运输。

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